ნუშის გაღივება და ზრდა: შეიტყვეთ თესლიდან ნუშის მოყვანის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:59

ნუში არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან მკვებავიც. ისინი იზრდება USDA 5-8 ზონაში, სადაც კალიფორნია არის ყველაზე დიდი კომერციული მწარმოებელი. მიუხედავად იმისა, რომ კომერციული მწარმოებლები მრავლდებიან მყნობით, ნუშის მოყვანა თესლიდანაც შესაძლებელია. თუმცა, ეს არ არის უბრალოდ გატეხილი ნუშის თხილის დარგვა. მიუხედავად იმისა, რომ ნუშის აღმოცენებას ცოტა ცოდნა სჭირდება, საკუთარი თესლით მოყვანილი ნუშის ხეების გამრავლება ნამდვილად სახალისო პროექტია ახალბედა ან სახლის მოყვარული მებაღისთვის. განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ნუში თესლიდან.

ნუშის თხილის დარგვის შესახებ

ინფორმაციის მცირე ნაწილი, რომელიც შეიძლება არ იცოდეთ; ნუში, თუმც თხილად მოიხსენიება, სინამდვილეში ქვის ხილის სახეობაა. ნუშის ხეები ყვავის თებერვალში ან მარტში, ფოთლდება და იძლევა მომწვანო ნაყოფს, რომელიც საკმაოდ ჰგავს ატმის, მხოლოდ მწვანეს. ნაყოფი მკვრივდება და იშლება, ნაყოფის კორპუსის ბირთვში ნუშის ნაჭუჭი ვლინდება.

თუ გსურთ სცადოთ ნუშის აღმოცენება თესლიდან, მოერიდეთ დამუშავებულ ნუშის. 2000-იანი წლების დასაწყისში სალმონელას რამდენიმე გავრცელების შედეგად, USDA-მ 2007 წლიდან დაიწყო ყველა ნუშის გაწმენდის მოთხოვნა პასტერიზაციის გზით, თუნდაც ის, ვინც ეტიკეტირებული იყო "ნედლი". პასტერიზებულითხილი დუდებია. ისინი არ გამოიწვევს ხეებს.

ნუშის თესლიდან მოყვანისას უნდა გამოიყენოთ ახალი, არაპასტერიზებული, გაუფერულებული და მოუხალავი თხილი. ერთადერთი გზა ასეთი თხილის მისაღებად არის ჭეშმარიტად ნედლი თესლის მიღება ფერმერისგან ან საზღვარგარეთიდან.

როგორ გავზარდოთ ნუში თესლიდან

შეავსეთ კონტეინერი ონკანის წყლით და ჩაყარეთ მასში მინიმუმ ათეული ნუში. გააჩერეთ მინიმუმ 8 საათი და შემდეგ გადაწურეთ. რატომ ამდენი თხილი, თუ მხოლოდ ერთი ხე გინდა? მათი ჩანასახის გაურკვეველი სიჩქარის გამო და იმის გათვალისწინებით, რაც შეიძლება ჩამოყალიბდეს.

მაკნატუნას გამოყენებით, ნაწილობრივ გატეხეთ ნუშის ნაჭუჭი, რათა გამოაშკარავოთ შიდა კაკალი. არ ამოიღოთ ჭურვი. დაალაგეთ თხილი ნესტიანი ქაღალდის პირსახოცით ან სფაგნუმის ხავსით დაფარულ კონტეინერში და დააფარეთ კონტეინერი პლასტმასის საფარით, რათა შეინარჩუნოს ტენიანობა. თხილის კონტეინერი შედგით მაცივარში 2-3 თვით, ყოველ კვირას შეამოწმეთ, რომ შიგნით ჯერ კიდევ სველია. ამ პროცესს სტრატიფიკაცია ეწოდება.

სტრატიფიკაცია უბრალოდ ნიშნავს, რომ თქვენ ატყუებთ ნუშის თესლს და თვლით, რომ მათ გაიარეს ზამთარი. ის აძლიერებს თესლის გაღივების სიჩქარეს, რომელიც ჩვეულებრივ დარგვიდან რამდენიმე დღეში აღმოცენდება. თესლის ასევე შეიძლება "მინდვრის სტრატიფიცირება" ღამით მათი გაჟღენთვით და შემდეგ შემოდგომაზე გარეთ დარგვით. თესლი გაზაფხულამდე არ გაიზრდება, მაგრამ სტრატიფიკაციის პროცესი გაზრდის მათ აღმოცენების სიჩქარეს.

როგორც თესლი უკვე სტრატიფიცირებულია, შეავსეთ კონტეინერი ქოთნის ნიადაგით. თითოეული თესლი დაჭერით მიწაში და 2,5 სმ. ან მეტი. მორწყეთ თესლი და მოათავსეთ კონტეინერი თბილ, მზიან ადგილას.

მორწყეთ კვირაში ერთხელ ან როცა ნიადაგი მშრალია 1½ ინჩით (4 სმ.) მიწაში.

გადანერგეთ მცენარეები, როდესაც ისინი 18 ინჩი (46 სმ.) სიმაღლის არიან.