Shaker Herb Garden Info – შეიტყვეთ Herbs Shakers Grew-ის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:50

ზოგი ფიქრობს, რომ "შეიკერი" მხოლოდ ავეჯის ტიპს ეხება, მაგრამ შეიკერები სინამდვილეში რელიგიური ჯგუფი იყო, რომელიც ცნობილია მარტივი ცხოვრების წესით. მათ გააკეთეს ყველაფერი, რაც მათ საზოგადოებაში სჭირდებოდათ და ყველაფერი რაც დარჩენილიყო გაყიდეს. ამრიგად, შეიკერები ცნობილი გახდნენ არა მხოლოდ თესლის გაყიდვით, არამედ სამკურნალო შეკერების ბალახებით. შეიკერის ბაღში ასობით მწვანილი იყო მოყვანილი, რომელიც სასარგებლო იყო სხვადასხვა სამედიცინო დაავადებისთვის.

Shaker Herb Garden Info

ადრეული შეკერები ძირითადად ეყრდნობოდნენ რწმენის განკურნებას და ხელების დადებას სამედიცინო დაავადებების სამკურნალოდ. ექიმს მხოლოდ უმძიმესი დაზიანებების ან ავადმყოფობის გამო ეძახდნენ. სამაგიეროდ, შეიკერსმა ყურადღება გაამახვილა პრევენციაზე რეგულარული რუტინული ცხოვრებით, რომელიც მოიცავს სამუშაოს, ვარჯიშს და დასვენებას, დღეში სამჯერ კვებას და ალკოჰოლის ან თამბაქოს მცირე გამოყენებას. როდესაც ყველაფერი ვერ მოხერხდა, შეიკერებმა შეხედეს მათ მიერ გაშენებულ ბაღებს და ადგილობრივ მცენარეებს.

ყველაფერი კარგია, მაგრამ რა არის შაკერის ბალახის ბაღი?

რა არის Shaker Herb Garden?

შეიკერებისთვის მებაღეობა სულიერი ამოცანა იყო; დედამიწაზე სამოთხის შექმნის გზა მათი რწმენის სისტემის გამოყენებით. ზოგიერთი ძირითადი დებულებაა: „განაგრძე სწავლა“, „მიწის აღზრდა“, „იცოდე შენი მცენარეები“, „ერთგულად იმუშავე“და „იზრუნე შენზე“.ინსტრუმენტები."

შეიკერები აწარმოებდნენ ყოველწლიურ ჩანაწერებს, სადაც აღნიშნავდნენ ისეთ პერიოდებს, როგორიცაა გაზაფხულზე ფრინველების ჩასვლის, როდესაც გარკვეული ხეები და ბუჩქები ფოთოლცვენა და სხვა ბუნებრივი დაკვირვებები, რომლებიც ემსახურება გარე ტემპერატურის საზომს, რომელიც შესაფერისია დარგვისთვის.

შეიკერებს სჯეროდათ, რომ ბაღი იყო "მფლობელის გონების მაჩვენებელი". ეს იმას ნიშნავდა, რომ შაკერის ბაღში მწვანილი დარგეს მოწესრიგებულ, მოწესრიგებულ რიგებში კვადრატულ საწოლებში, როგორც წესი, გამოსახული ქვის დაბალი გარსით, ღობეებით ან აგურის ნაპირებით.

თანაბრად მნიშვნელოვანი იყო ბალახების შენახვა შეკერის ბაღში სარეველა. სარეველა ბალახის მოცილება ითვლებოდა სულიერ განწმენდად, როგორც ბაღის გაშენებას და გონების გაშენებას. სარეველების მოცილება უწმინდური აზრების მოცილებასა და პრინციპის დაცვას ჰგავს: „სიწმინდე ღვთისმოსაობის გვერდით არის“.

მწვანილი შეკერის ბაღში

შეიკერის ბაღები შედგებოდა მრავალფეროვანი ბოსტნეულისგან და უამრავი მწვანილისგან. მწვანილი შეიკერი იზრდებოდა, თუმცა იშვიათად გამოიყენებოდა საკვებში, გარდა თურამის, ტკბილი მარჯორანის, ქონდარი, სალბი და ოხრახუში.

მათ დაიწყეს ზემოაღნიშნული ბალახების ჭარბი გაყიდვა სამკურნალო შეკერის ბალახებთან ერთად, როგორიცაა ფუტკრის ბალზამი, ტკბილი რეჰანი, ლავანდა, ჰისოპი, კამა, კამა, ქინძი, ლიმონის ბალზამი, ქოთნის მარიგოლდი, როზმარინი და სხვა..

1820 წლისთვის და მომდევნო საუკუნემდე, შეიკერების მიერ მოყვანილი მცენარეები იყიდებოდა გამხმარი და მცენარეული ექსტრაქტების, ზეთისა და საპატენტო მედიკამენტების სახით. ბიზნესის პიკზე 1850 წელს ახალი ლიბანი, ნიუ-იორკის საზოგადოება ყოველწლიურად აწარმოებდა 100 000 ფუნტ ხმელ ბალახს და რამდენიმე ათას ფუნტ ექსტრაქტს. 1851 წლის კატალოგში ჩამოთვლილია 356სამკურნალო მცენარეები, 4 ჩვეულებრივი კულინარიული ბალახი, 181 თხევადი ექსტრაქტი და სხვა.

ერთ დროს დაახლოებით 17,000 შეიკერი იყო რამდენიმე შტატში. დღეს არის მხოლოდ შვიდი შეკერი Sabbathday Lake-ის პატარა საზოგადოებაში, მაინი. მიუხედავად მათი შემცირებული რაოდენობისა, შეიკერები აგრძელებენ მებაღეობას ისევე, როგორც 150 წლის წინ.