პატარა შემოგარენის მეურნეობა: შეიტყვეთ მცირე ფერმის დაწყების საფუძვლები

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

ფიქრობთ პატარა ფერმის დაწყებაზე? არ გადახვიდეთ მეურნეობაში იდეის დიდი განხილვის გარეშე. პატარა ეზოში მეურნეობის შექმნა ღირსეული მიზანია და ბევრი სარგებელი მოაქვს, მაგრამ ეს ბევრი შრომაა და ხშირად რომანტიზებულია. როგორ დავიწყოთ პატარა ფერმა? შემდეგი ინფორმაცია დაგეხმარებათ გონივრული გადაწყვეტილების მიღებაში.

რა არის მცირე ფერმა?

დეფინიცია განსახილველია, მაგრამ პატარა ფერმა ძირითადად ათ ჰექტარზე ნაკლებია. სამუშაო ძირითადად კეთდება ხელით ძვირადღირებული აღჭურვილობისა და ტექნოლოგიის გარეშე. ცხოველები პატარაა, როგორიცაა ქათმები ან თხა.

შემოგარენის ფერმას შეუძლია ხელი შეუწყოს მცირე საკვების წარმოებას, მაგრამ ისეთი კულტურები, როგორიცაა ხორბალი ან ქერი, როდესაც იზრდება ფართო მასშტაბით, კარგად არ შეეფერება ეზოს პატარა ფერმებს.

პატარა ფერმის დაწყება ადვილი არ არის

მეურნეობა მოითხოვს დიდ ფიზიკურ შრომას ყველანაირ ამინდში. ნათესები უნდა იყოს მოვლილი და ცხოველები უნდა იკვებებოდეს, რაც არ უნდა მოხდეს. თქვენ უნდა შეიძინოთ საკუთარი ჯანმრთელობის დაზღვევა. თქვენ არ გექნებათ ფასიანი დასვენების დღეები, არდადეგები ან შვებულება.

თქვენ დაგჭირდებათ სამუშაო ცოდნა ფინანსების, გადასახადების, ეკონომიკური ფაქტორების და მარკეტინგის, ასევე მებაღეობის, მეცხოველეობის, ნიადაგის ჯანმრთელობისა და მავნებლების, დაავადებებისა და სარეველების წინააღმდეგ ბრძოლის შესახებ. შეიძლება დაგჭირდეთ შენობების, აღჭურვილობისა და ხელსაწყოების შენარჩუნება ან შეკეთება.ავარია ხშირია და შეიძლება ძვირი იყოს.

გაქვთ დაფინანსება, თუ დაგჭირდებათ სესხის აღება მცირე ფერმის დასაწყებად? დაიქირავებ თანამშრომლებს?

როგორ დავიწყოთ მცირე ფერმა

აქ არის რამოდენიმე მცირე ფერმერული რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ დაწყებაში:

• დაფიქრდით, რატომ გსურთ ფერმის დაწყება. იქნება თუ არა ეზოში ფერმა ჰობი? გეგმავთ თუ არა თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის საკვების მიწოდებას, შესაძლოა მცირე შემოსავალი მიიღოთ? ან გსურთ სრულ განაკვეთზე მუშაობა?
• შეიტყვეთ ფერმერობის შესახებ თქვენს მხარეში. ეწვიეთ თქვენს ადგილობრივ უნივერსიტეტის კოოპერატივის გაფართოების აგენტს და ჰკითხეთ რჩევა. გაფართოების ოფისებს, როგორც წესი, აქვთ უამრავი უფასო ინფორმაცია, მათ შორის ვებსაიტები, ასევე ბროშურები და ბროშურები, რომლებიც შეგიძლიათ სახლში წაიღოთ.
• ეწვიეთ ფერმებს თქვენს მხარეში. იკითხეთ მცირე ფერმერული რჩევები და გაეცანით შესაძლო ხარვეზებს. ჯერ დარეკე; სეზონიდან გამომდინარე, ფერმერებს შეუძლიათ იმუშაონ მზის ჩასვლამდე და შეიძლება არ ჰქონდეთ დრო შეჩერებისა და კითხვებზე პასუხის გასაცემად. ფერმერების უმეტესობისთვის ზამთარი არასეზონია.
• გეგმა წარუმატებლობისთვის. გაქვთ ფული, რომ ნახოთ პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში, რადგან ახალი ფერმები შედარებით არ იღებენ მოგებას? გაქვთ საკმარისი იმისათვის, რომ გადალახოთ რაიმე გარდაუვალი უხეში ნაკვეთები? ცხოველები იღუპებიან ან მოსავალი იღუპება ყინვაგამძლე ამინდის, წყალდიდობის, გვალვის, დაავადების ან მწერების გამო. წარმატება არასოდეს არის გარანტირებული და რისკის მართვა ყოველთვის საქმის ნაწილია.
• დაიწყეთ მოკრძალებულად. იფიქრეთ ნახევარ განაკვეთზე მუშაობის დაწყებაზე - გაზარდეთ რამდენიმე ქათამი, დაიწყეთ ფუტკრით ან მიიღეთ რამდენიმე თხა. სცადეხელი ბაღის გაშენებას, შემდეგ გაყიდე ჭარბი ფერმერთა ბაზარში ან გზისპირა სადგომზე.