შემოდგომის მწვანილის გაზრდა: როდის რგავთ შემოდგომის ფოთლოვანი მწვანილს

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

ზოგი ფიქრობს, რომ ზაფხული ერთადერთი დროა, როდესაც შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი სალათის მწვანილი ბაღიდან, მაგრამ რეალობა ის არის, რომ შემოდგომაზე მწვანილის მოყვანა მარტივად შეგიძლიათ. ფაქტობრივად, შეგიძლიათ მიიღოთ უკეთესი მოსავალი შემოდგომის მწვანილისგან, ვიდრე ზაფხულის თვეებში მოყვანილი მწვანილისგან, რადგან საშემოდგომო ფოთლოვანი სალათის ბევრი მწვანილი არის მაგარი სეზონის კულტურები, რომლებიც უპირატესობას ანიჭებენ შემოდგომის ტემპერატურას.

საშემოდგომო მოსავლის მწვანილის სახეობები

საშემოდგომო ფოთლოვანი მწვანილი გასაშენებლად მოიცავს:

• რუკოლა
• კომბოსტო
• Collard Greens
• სალათის ფოთლის ჯიშები
• კალე
• მდოგვის მწვანილი
• ისპანახი
• შვეიცარული შარდი

მზარდი შემოდგომის მწვანილი

სალათის მწვანილი არის მაგარი ამინდის კულტურები, რომლებიც, როგორც წესი, საუკეთესოდ ყვავილობენ, როდესაც ტემპერატურა დაახლოებით 70 გრადუსია F. (21 C.). როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა ეცემა ქვემოთ 50 გრადუსი F. (10 C.) ან ზემოთ 80 გრადუსი F. (27 C.), გაღივება იწყებს ვარდნას.

როდესაც თესლი აღმოცენდება და ექნება მათი პირველი ნამდვილი ფოთლები, ისინი აყვავდებიან, როდესაც ტემპერატურა დაახლოებით 60 გრადუსია F. (16 C.), რაც ქვეყნის ბევრ რაიონში საშემოდგომო ფოთლოვანი მწვანილის მოყვანას იდეალურს ხდის.

დათესეთ ჯიში, რათა მიიღოთ მწვანილის კარგი ნაზავი, რომელიც თქვენს სალათებს მისცემს ოპტიმალურ გემოს, ტექსტურას და ფერს.

როდის რგავთ საშემოდგომო სალათის მწვანეს?

დათესვამდე თქვენიშემოდგომის ფოთლოვანი მწვანილი, დარწმუნდით, რომ იცით თქვენი რეგიონის პირველი ყინვების საშუალო თარიღი. ეს დაგეხმარებათ განსაზღვროთ როდის დათესოთ თესლი.

ზოგიერთი მწვანილი, როგორიცაა კომბოსტო, წარმოუდგენლად გამძლეა და გააგრძელებს ზრდას მაშინაც კი, როდესაც ტემპერატურა დაეცემა 50 გრადუსამდე F. (10 C.) ქვემოთ. თქვენი USDA ზონიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გაზარდოთ შემოდგომის მწვანილი, რომელიც დათესეს ივნისში, ივლისში ან აგვისტოში - ზოგიერთმა ზონამ შეიძლება სექტემბერში თესვაც კი გაიაროს. ხოლო, თუ მწვანილს სახლში მოჰყავთ, შეგიძლიათ უწყვეტი მარაგი შეინარჩუნოთ თესვით ნებისმიერ დროს.

თესლები შეიძლება დაითესოთ პირდაპირ ბაღში ან დაიწყოთ შენობაში მოგვიანებით გადანერგვისთვის (ან დატოვონ ქოთნებში შიგნით). ყოველ ორ კვირაში თესვა მოგცემთ უამრავ სალათას და უწყვეტ მოსავალს. საშემოდგომო მწვანილის დათესვამდე გადააქციეთ ნიადაგი და აურიეთ ან დაბალანსებული სასუქი ან კარგი ხარისხის კომპოსტი, რათა შეავსოთ საზაფხულო კულტურების მიერ გამოყენებული საკვები ნივთიერებები.

გაითვალისწინეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ტემპერატურა შეიძლება იყოს ოპტიმალური ზრდისთვის დღის განმავლობაში, ღამის ტემპერატურა შემოდგომაზე ოდნავ გრილი ხდება. შეიძლება დაგჭირდეთ შემოდგომის მწვანე გაშენება ქსოვილის ქვეშ, ცივ ჩარჩოში, ან მზად იყავით, რომ მცენარეები ცივ ღამეებში ბაღის საბნებით დაიფაროთ.

შემოქმედებითად იფიქრეთ მიკროკლიმატის შენარჩუნებაზე, რომელშიც საშემოდგომო სალათის მწვანილი აყვავდება და ყოველ ორ კვირაში თანმიმდევრული დარგვით თქვენ შეძლებთ თქვენი ოჯახის კვებას ნოყიერი და გემრიელი სახლში მოყვანილი სალათებით პრაქტიკულად მთელი წლის განმავლობაში.