რა არის მწნილი კიტრი: როგორ გავზარდოთ მწნილები თქვენს ბაღში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55

თუ გიყვართ მწნილები, შენიშნეთ კიტრის სხვადასხვა ჯიშები. ზოგიერთი შეიძლება იყოს მსხვილი და დაჭრილი სიგრძეზე ან მრგვალად, ზოგი კი პატარა და მთლიანი მწნილი. თითქმის ნებისმიერი ტიპის კიტრი შეიძლება გამოვიყენოთ მწნილად, მაგრამ ნამდვილი „მწნილი“კიტრი განსხვავდება მემკვიდრეობისგან, საჭრელად ან იაპონური კუკებისგან. მაშ, რა არის მწნილი კიტრი და როგორ ამზადებთ მწნილებს?

რა არის მწნილი კიტრი?

კიტრი მწნილი ეხება კიტრს, რომელიც გამოიყენება მწნილის დასამუშავებლად ან დასამზადებლად. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ისინი არ შეიძლება მიირთვათ ახალი, მაგრამ მათი თხელი კანი, ხრაშუნა ტექსტურა და უფრო პატარა თესლი მათ იდეალურს ხდის პიკელებისთვის. ეს და მათი მცირე ზომა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მოსამზადებელი სამუშაოები მცირეა.

მწნილი კიტრი მოკლეა, ღეროზე მუქი მწვანე ფერის დამამთავრებელი ფერებით ყვავილის ბოლოს ღია მწვანემდე.

კიტრის მწნილის ჯიშები

კიტრს აქვს გამძლე ღეროები, რომლებიც ადვილად იჭერენ ღობეებს ან ღობეებს. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ კიტრს შეუძლია ბაღის ხელში ჩაგდება, არის უფრო ახალი ჯიშები ვაზის მოკლე სიგრძით პატარა ბაღებისთვის. Calypso, Royal და H-19 Little Leaf არის მწნილები, რომლებიც იზრდებიან დაახლოებით 4-დან 6 ფუტამდე (1-2 მ.) სიგრძით. თუ ესროგორც ჩანს, ძალიან დიდია, ავარჯიშეთ ვაზი, რომ ისევ გაიზარდოს საკუთარ თავში, რათა შეინარჩუნოს სივრცე. ასევე, იფიქრეთ კიტრის მწნილის ვერტიკალურად გაზრდაზე, თუ ადგილი პრემიუმზეა.

პიკალოტი და ნაციონალური პიკლინგი პატივცემული მწნილის კუკებია. მწნილის კიტრის სხვა სახეობებს შორისაა:

• ადამ გერკინი
• ბოსტონის პიკლინგი
• კალიფსო
• ევრიკა
• ხელნაკეთი მწნილი
• ჯექსონი
• ჩრდილოეთის მწნილი
• სასი
• მდიდრები
• მარილი და პილპილი (თეთრი ჯიში)

ასევე არის ჯუჯა ჯიშები, როგორიცაა ბუშის მწნილის ჰიბრიდი, რომელიც იზრდება მხოლოდ 18 ინჩამდე (46 სმ.) სიგრძით, იდეალურია კონტეინერის მებაღისთვის.

როგორ გავზარდოთ მწნილები

კიტრი, მწნილი თუ სხვა, საოცარი მწარმოებელია. მწნილი კიტრი მოსავლის მისაღებად მზად უნდა იყოს დარგვიდან 50-დან 65 დღემდე და მისი კრეფა შესაძლებელია რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

კიტრის მწნილი მცენარეების მოყვანა ისევეა, როგორც სხვა სახის კიტრის მოყვანა. მათ ურჩევნიათ ნიადაგის pH 5,5, კარგად გაწურული ნიადაგი და ბევრი აზოტი.

შეგიძლიათ დარგოთ მწკრივად ან გორაკებში. დათესეთ თესლი დაახლოებით 1 ½ ინჩის (4 სმ.) სიღრმეზე და მსუბუქად დაფარეთ თესლები ნიადაგით. მწკრივებში დარგეთ თესლი ერთმანეთისგან რამდენიმე ინჩის (8 სმ.) დაშორებით, გორაკებში დათესეთ ოთხი ან ხუთი თესლი თითო გორაზე. გაათხელეთ გორაზე გაზრდილი მცენარეები საუკეთესო ორ ნერგამდე, როდესაც მათ ექნებათ პირველი ნამდვილი ფოთლების ნაკრები. მორწყეთ თესლი და შეინახეთ საწოლი ტენიანი.

რადგან კიტრი მძიმე საკვებია, მიეცით მათ აზოტის მაღალი შემცველობის სასუქი. როგორც კი მცენარეები დაიწყებენ აყვავებას, გადადით ადაბალანსებული სასუქი. გვერდითი ჩაცმა და რეგულარული განაყოფიერება დიდ გზას წაგართმევთ მზარდი მოსავლის განვითარებაში.

შეინარჩუნეთ მცენარეები მორწყული. ჩადეთ თითი მიწაში ყოველდღე. თუ ნიადაგი მშრალია, მიეცით მცენარეებს ხანგრძლივი, ღრმა მორწყვა. კიტრი ძირითადად წყლისგან შედგება, ამიტომ წვნიანი ხილის თანმიმდევრული მორწყვა მნიშვნელოვანია.