ბანანი გაყოფილი მტევანზე - ბანანის გახეთქვის მიზეზები

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:01

ბანანის ხეები ხშირად გამოიყენება პეიზაჟებში მათი დიდი, მიმზიდველი ფოთლების გამო, მაგრამ უფრო ხშირად ისინი კულტივირებულია მათი გემრიელი ხილისთვის. თუ თქვენ გაქვთ ბანანი თქვენს ბაღში, თქვენ სავარაუდოდ ზრდით მათ როგორც დეკორატიული, ასევე საკვები მიზნებისთვის. ბანანის გაშენებას გარკვეული შრომა სჭირდება და, მიუხედავად ამისა, ისინი მიდრეკილნი არიან დაავადებებისა და ბანანის ხის სხვა პრობლემების მიმართ. ერთ-ერთი ასეთი პრობლემაა ბანანი დაბზარული კანით. რატომ იშლება ბანანი მტევანზე? წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ ბანანის ხილის გახეხვის შესახებ.

დახმარება, ჩემი ბანანი იშლება

არ არის საჭირო პანიკა ბანანის ხილის გატეხვის გამო. ბანანის ხის ყველა შესაძლო პრობლემას შორის, ეს მინიმალურია. რატომ იშლება ბანანი მტევანზე? ნაყოფის დაბზარვის მიზეზი, სავარაუდოდ, გამოწვეულია მაღალი ფარდობითი ტენიანობით, 90%-ზე მეტით, 70 F.-ზე (21 C.) ტემპერატურასთან ერთად. ეს განსაკუთრებით ეხება იმ შემთხვევაში, თუ ბანანი რჩება მცენარეზე მომწიფებამდე.

ბანანი უნდა მოიჭრას მცენარე, როდესაც ჯერ კიდევ მწვანეა, რათა ხელი შეუწყოს მომწიფებას. თუ ისინი დარჩება მცენარეზე, თქვენ დარჩებით ბანანებით დაბზარული კანით. არა მხოლოდ ეს, არამედ ნაყოფი იცვლის კონსისტენციას, შრება და ხდება ბამბა. აიღეთ ბანანი, როდესაც ისინი ძალიან მკვრივი და ძალიან მუქიამწვანე.

როგორც ბანანი მწიფდება, კანი ხდება ღია მწვანედან ყვითელამდე. ამ დროის განმავლობაში ნაყოფში არსებული სახამებელი გარდაიქმნება შაქარად. ისინი მზად არიან საჭმელად, როდესაც ისინი ნაწილობრივ მწვანეა, თუმცა ადამიანების უმეტესობა ელოდება სანამ გაყვითლდება ან თუნდაც მოყვითალო ლაქებით. სინამდვილეში, გარედან საკმაოდ ყავისფერი ბანანი სიტკბოს პიკზეა, მაგრამ ადამიანების უმეტესობა ან აგდებს მათ ან იყენებს მათ დასამზადებლად ამ დროს.

ასე რომ, თუ თქვენი ბანანი ხეზეა და ღიაა, ისინი სავარაუდოდ დიდხანს დარჩა და მწიფდება. თუ თქვენ მიიღეთ თქვენი ბანანი სუპერმარკეტში, გაყოფის მიზეზი, ალბათ, გამოწვეულია მათი დამუშავების და მომწიფების დროს. ბანანი ჩვეულებრივ ინახება დაახლოებით 68 F. (20 C.) ტემპერატურაზე მომწიფებისას, მაგრამ თუ ისინი უფრო მაღალ ტემპერატურაზე მოხვდებიან, ნაყოფი უფრო სწრაფად მომწიფდება, ასუსტებს კანს და იწვევს კანის გაყოფას.