მარადმწვანე ბალახოვანი ბაღი - მარადმწვანე ბალახოვანი მცენარეების სახეები ბაღისთვის

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:08

როდესაც ფიქრობთ ბალახის ბაღზე, შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ ფერადი მცენარეების ზაფხულის ნაჭერი, მაგრამ ყველა ბალახი არ არსებობს მხოლოდ ზაფხულის მოსავლისთვის. შეერთებულ შტატებში მოყვანილი ზოგიერთი ყველაზე გავრცელებული მწვანილი მარადმწვანეა.

რა არის მარადმწვანე მწვანილი? ისინი ინარჩუნებენ ფოთლებს ზამთარში, რაც მოგცემთ ახალი არომატის და სამკურნალო ჩაის მზა წყაროს მთელი წლის განმავლობაში. მარადმწვანე ბალახის ბაღმა შეიძლება შეანელოს წარმოება ზამთრის ყველაზე ცივ თვეებში, მაგრამ ყოველთვის იქნება მწვანილის მარაგი, სანამ გაზაფხულის კვირტები არ გაიხსნება.

მარადმწვანე ბალახოვანი მცენარეების სახეები ბაღისთვის

მარადმწვანე ბალახოვანი მცენარეების სახეობები განსხვავდება ტერიტორიიდან მეორეში, მაგრამ მათი უმეტესობა სიცოცხლისუნარიანია უმეტეს კლიმატში გარკვეული ზრუნვით ექსტრემალურ ამინდში. მარადმწვანე მწვანილის ზოგიერთი პოპულარული სახეობაა:

სალბი - სალბი ცნობილია როგორც სამკურნალო მცენარე და მიმდინარეობს ექსპერიმენტები მის გამოყენებაზე ალცჰეიმერის მქონე პაციენტებისთვის. დანარჩენი ჩვენთვის სალბი არის გემრიელი დანამატი სადღესასწაულო კერძებისა თუ ხორცის ფუძის მქონე ნებისმიერი კერძისა.

როზმარინი - ეს სურნელოვანი ბალახი მთელი წლის განმავლობაში ინარჩუნებს თავის პაწაწინა ნემსებს ტოტებზე. არ არის საჭირო როზმარინის ყლორტების გაშრობა, როდესაც შეგიძლიათ უბრალოდ მოაჭრათ ახალი ღერო, როცა გსურთ მისი გამოყენება კერძში.

ლავანდა - დიდი ხანია ცნობილია თავისი დამამშვიდებელი, დამამშვიდებელი სურნელით, ლავანდის ყვავილები პოპულარული საკვები პროდუქტებია გურმანული სალათებისთვის და სხვა კერძებისთვის.

ღვია - მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმეტესობამ შეიძლება ღვია განიხილოს როგორც უბრალოდ გამწვანების მცენარე, მისი მკვეთრი ნემსები გამოიყენება როგორც კულინარიულ კერძებში, ასევე სამკურნალო მიზნებში.

მოვლა მარადმწვანე ბალახებზე

მარადმწვანე ბალახების მოშენება მოითხოვს ცოტა მეტ ზრუნვას, ვიდრე წლიური ჯიშების მოყვანა, მაგრამ ჯილდოები ღირს ძალისხმევა. დააკვირდით ამინდს და დაიცავით ეს მცენარეები ზამთრის ყველაზე უარესი ამინდის დროს, ფოთლის ობის ძირის გარშემო დაყრით და მცენარეების საწმისით ან სხვა თბილი ქსოვილით დაფარვით.

უზრუნველყავით ჩრდილი და დამატებითი წყალი ზაფხულის ყველაზე უარესი სიცხის დროს, განსაკუთრებით თუ სამხრეთ შტატში ცხოვრობთ. გახეხეთ მწვანილი გაზაფხულზე, სანამ კვირტები არ ადიდდება. თქვენ გექნებათ უფრო ჯანსაღი მცენარე და ამონაჭრები, რომლებიც უნდა ამოიზარდოს ბალახოვანი მცენარეების ახალი კოლექციისთვის.