2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:12
სკალონის მცენარეები ადვილად იზრდება და შეიძლება მიირთვათ ისე, როგორც არის, გამოიყენოთ როგორც არომატიზატორი სამზარეულოს დროს ან როგორც მიმზიდველი გარნირი. განაგრძეთ კითხვა, რომ გაიგოთ როგორ დარგოთ ხახვი.
რა არის Scallions?
ხახვი იწარმოება ბოლქვიანი ხახვის სპეციფიკური ჯიშებისგან და აქვს რბილი არომატი. ხახვი იგივეა, რაც მწვანე ხახვი? დიახ, მათ ჩვეულებრივ მწვანე ხახვს უწოდებენ; თუმცა, ეს მცენარეები რეალურად არის შალოტის ჯვარი.
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგჯერ იყიდება როგორც ასეთი, ხახვი არ არის იგივე, რაც ბოლქვიანი ხახვის ფოთლოვანი მწვანე ზედაპირი. ეს არის გრძელი, თეთრი თაიგული, რომელიც გამოიყენება მაშინ, როდესაც მწვანე ნაწილი ხშირად მზადდება როგორც გარნირად. ჩვეულებრივი ხახვი არ წარმოქმნის ამ თეთრ შუბს. გარდა ამისა, ხახვის ფოთლები ჩვეულებრივ უფრო მკაცრი და ძლიერი გემოთია. ხახვი ნაზი და რბილია.
მაშ, რა განსხვავებაა შალოტსა და ხახვს შორის? მიუხედავად იმისა, რომ ეს ორი ხშირად ერთმანეთში აირია, ხახვი (მწვანე ხახვი) და შალოტი საკმაოდ განსხვავებულია. ყველაზე გამორჩეული თვისება გვხვდება ნათურაში. შალოტი ნივრის მსგავსი კბილისგან შედგება. ხახვს ჩვეულებრივი ხახვის მსგავსი ბოლქვი აქვს, მხოლოდ გაცილებით პატარა.
როგორ გავზარდოთ ხახვი
ხახვის გაშენება რეალურად უფრო ადვილია, ვიდრე ხახვის გაზრდა, რადგან ისინიაქვს გაცილებით მოკლე ზრდის პერიოდი. გაზაფხულზე დათესილი ჯიშების მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან მხოლოდ 60-80 დღეში (8-10 კვირა) ან როდესაც გადანერგვა აღწევს დაახლოებით 0,3 მ სიმაღლეს.
სკალონს სჭირდება მდიდარი, კარგად სადრენაჟო ნიადაგი. გარდა ამისა, მათი ზედაპირული ფესვთა სისტემა მოითხოვს მუდმივ ტენიანობას და სარეველას დაცვას. მჭიდროდ შეფუთული ნარგავები და მულჩი არა მხოლოდ ხელს უწყობს ტენიანობის შენარჩუნებას, არამედ დაიცავს სარეველებსაც. ასევე რეკომენდებულია არაღრმა მორწყვა მთელი მოკლე ვეგეტაციის განმავლობაში.
როგორ დავრგოთ ხახვი
სკალონის მცენარეების დათესვა შესაძლებელია გადარგვამდე ოთხი-რვა კვირით ადრე, ან პირდაპირ დათესვა ბაღში გაზაფხულის ბოლო ყინვამდე ოთხი კვირით ადრე. დარგეთ თესლი დაახლოებით ¼ ინჩის (0,5 სმ.) სიღრმეზე, ½ ინჩის (1,5 სმ.) დაშორებით და 12-დან 18 ინჩამდე (30-45,5 სმ.) მწკრივთა მანძილით.
გადარგვა ან კომპლექტი შეიძლება დარგეს დაახლოებით 2,5 სმ სიღრმეზე 2-დან 3-ინჩამდე (5-7,5 სმ.) მანძილით.
გაათეთრეთ ხახვი, რადგან ისინი იზრდება ნიადაგის დაფქვით.
გირჩევთ:
საუკეთესო კომპოსტირებადი მცენარეები - როგორ გავზარდოთ მცენარეები, რომლებიც აუმჯობესებენ კომპოსტს
მცენარეების გაშენება კომპოსტის გროვისთვის, სამზარეულოში ნარჩენების უბრალოდ გადაყრის ნაცვლად, შემდეგი დონის კომპოსტირებაა. თქვენი საკვების ნარჩენების მკვებავ ნივთიერებებად გადაქცევა შესანიშნავი გზაა ხელახლა გამოყენებისა და გადამუშავებისთვის, მაგრამ შეეცადეთ გაზარდოთ კონკრეტული მცენარეები, რომ თქვენი კომპოსტი კიდევ უფრო გამდიდრდეს. შეიტყვეთ აქ ამ სტატიაში
გვალვისადმი ტოლერანტული წლიური მცენარეები ჩრდილში ან მზეზე - როგორ გავზარდოთ გვალვაგამძლე წლიური მცენარეები
რადგან გვალვის პირობები გაუარესდება ქვეყნის დიდ ნაწილზე, დროა დიდი ყურადღება მივაქციოთ წყლის მოხმარებას ჩვენს სახლებსა და ბაღებში. წაიკითხეთ ეს სტატია რჩევებისა და ინფორმაციისთვის რამდენიმე საუკეთესო გვალვაგამძლე წლიური მცენარეების შესახებ
შიდა მცოცავი მცენარეები - როგორ გავზარდოთ ცოცვა შიდა მცენარეები
მცოცავი ვაზის გაშენება ადვილად შეიძლება განხორციელდეს და არსებობს საკმაოდ გავრცელებული შიდა ვაზის მცენარეთა არჩევანი. ეს სტატია განიხილავს მათ. დააწკაპუნეთ აქ, რომ გაიგოთ მეტი ამ ცოცვა ვაზის შესახებ
რა არის აზიური მცენარეები - როგორ გავზარდოთ აზიური ბალახოვანი მცენარეები
აზიური ბალახეულის ბაღის გაშენება სახლის მზარეულს ეგზოტიკურ გემოვნებასა და სარგებელს მოაქვს. შეიტყვეთ რა მწვანილი უნდა გამოიყენოთ და როგორ გაზარდოთ ისინი შემდეგ სტატიაში. დააწკაპუნეთ აქ დამატებითი ინფორმაციისთვის აზიის ბალახოვანი ბაღების შესახებ
მიკანია სახლის მცენარეები - როგორ გავზარდოთ პლუშუს ვაზის მცენარეები
მიკანია შიდა მცენარეები, სხვაგვარად ცნობილი როგორც პლუშის ვაზის, შედარებით ახალი შემოსულია შიდა მებაღეობის სამყაროში. შეიტყვეთ მეტი მიკანიას პლუშის ვაზის მოვლის შესახებ სახლში შემდეგი სტატიის წაკითხვით