ზამთრის მოვლა მცენარეული ბაღებისთვის - ბოსტნეულის ბაღის შენარჩუნება ზამთარში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

რა შეიძლება გაკეთდეს ზამთრის ბოსტანთან? ბუნებრივია, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად ცხოვრობთ. სამხრეთ კლიმატში მებოსტნეებს შეუძლიათ ზამთარში ბოსტნეულის გაშენება. კიდევ ერთი ვარიანტი (და, როგორც წესი, ერთადერთი ღიაა მებოსტნეებისთვის ჩრდილოეთ შტატებში) არის ბაღის მომზადება მომავალი წლის მზარდი სეზონისთვის, მცენარეული ბაღების ზამთრის მოვლის გზით.

ქვემოთ მოცემულია ზამთარში ბოსტნეულის მებაღეობის დაყოფა როგორც ჩრდილოეთის, ისე სამხრეთის მებოსტნეებისთვის.

სამხრეთ ბოსტნეულის მებაღეობა ზამთარში

თუ გაგიმართლათ იცხოვროთ ისეთ უბანში, სადაც გამძლე მცენარეები უძლებენ ზამთრის ტემპერატურას, ზამთრის ბოსტანის გაშენება ერთ-ერთი ალტერნატივაა. მყარი ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება დარგეს შემოდგომაზე ზამთრის ან ადრე გაზაფხულის მოსავლისთვის, მოიცავს შემდეგს:

• Bok Choy
• ბროკოლი
• ბრიუსელის კომბოსტო
• საყელო
• კალე
• კოლრაბი
• პრასი
• მდოგვის მწვანილი
• ბარდა
• რადიშ
• ისპანახი
• შვეიცარული შარდი
• ტურნიპი

ზამთრის მოვლა მცენარეული ბაღებისთვის

თუ გადაწყვეტთ, რომ არ გაატაროთ ბოსტნეული ბაღში ზამთარში ან თუ ცხოვრობთ ჩრდილოეთ კლიმატში, მცენარეული ბაღების ზამთრის მოვლა დაგეხმარებათ ბაღის მომზადებაში გაზაფხულის გამწვანების სეზონისთვის. აი, რა შეგიძლიათ გააკეთოთახლა, როგორც ინვესტიცია თქვენი ბაღის მომავალში:

• დამუშავების შეზღუდვა - მიუხედავად იმისა, რომ მებოსტნეებისთვის ჩვეულებრივია ბაღის ნიადაგის დამუშავება ან გაშენება ვეგეტაციის ბოლოს, ეს პრაქტიკა არღვევს ნიადაგის სოკოებს. სოკოვანი ჰიფის მიკროსკოპული ძაფები ანადგურებს ძნელად მოსანელებელ ორგანულ ნივთიერებებს და ხელს უწყობს ნიადაგის ნაწილაკების ერთმანეთთან შეკავშირებას. ამ ბუნებრივი სისტემის შესანარჩუნებლად, შეზღუდეთ დამუშავება მცირე ფართობზე, სადაც გსურთ ადრე გაზაფხულის კულტურების დარგვა.
• დაიტანეთ მულჩი - შეინახეთ ზამთრის ბოსტნის სარეველები და თავიდან აიცილეთ ეროზია შემოდგომაზე მცენარეული ნარჩენების გასუფთავების შემდეგ ბაღში ორგანული მასალის გავრცელებით. დაქუცმაცებული ფოთლები, ბალახის ნაჭრები, ჩალა და ხის ნაფოტები დაიწყებს დაშლას ზამთარში და დასრულდება გაზაფხულზე ბაღში დამუშავების შემდეგ.
• დარგეთ საფარი მოსავალი - მულჩის ნაცვლად, დარგეთ საშემოდგომო საფარი თქვენს ბოსტანში. ზამთარში ეს კულტურა გაიზრდება და ბაღს ეროზიისგან დაიცავს. შემდეგ გაზაფხულზე, ამ "მწვანე" სასუქამდე ნიადაგის გასამდიდრებლად. აირჩიეთ ზამთრის ჭვავიდან, ხორბლის ბალახიდან ან მიირთვით იონჯას ან თმიანი ვეჩის პარკოსანი საფარი აზოტის შემცველობის გასაუმჯობესებლად.
• დაცარიელეთ კომპოსტის ურნა - გვიანი შემოდგომა შესანიშნავი დროა კომპოსტის ურნის დაცლასა და შავი ოქრო ბაღში გასავრცელებლად. მულჩის ან საფარის მსგავსად, კომპოსტი ხელს უშლის ეროზიას და ამდიდრებს ნიადაგს. ეს ამოცანა საუკეთესოდ შესრულდება მანამ, სანამ კომპოსტის გროვა გაყინავს ზამთრისთვის.