როგორ მუშაობს სურსათის ბანკები: შეგიძლიათ მოზარდოთ ბოსტნეული კვების ბანკისთვის

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34

მოხალისე მებოსტნეები შეიძლება აღმოჩნდნენ კურთხეული პროდუქციის სიმრავლით ყოველ მზარდ სეზონზე. რა თქმა უნდა, მეგობრები და ოჯახი მოუთმენლად იღებენ ზოგიერთ ჭარბს, მაგრამ ასეც რომ იყოს, შეიძლება დარჩეთ იმაზე მეტი, ვიდრე თავად შეძლებთ ჭამა. სწორედ აქ მოდის კვების ბანკი.

შეგიძლიათ შესწიროთ ან თუნდაც სპეციალურად მოზარდოთ ბოსტნეული კვების ბანკისთვის. ამ ქვეყანაში მილიონობით ადამიანი იბრძვის ადეკვატური საკვების მისაღებად. სურსათის ბანკებისთვის მებაღეობამ შეიძლება შეავსოს ეს საჭიროება. მაშ, როგორ მუშაობს კვების ბანკები და რა სახის საკვები ბანკის ბოსტნეულზეა ყველაზე მოთხოვნადი? წაიკითხეთ მეტი ინფორმაციისთვის.

რა არის კვების ბანკი?

სურსათის ბანკი არის არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც ინახავს, აფუთებს, აგროვებს და არიგებს საკვებს და სხვა ნივთებს გაჭირვებულთათვის. სურსათის ბანკები არ უნდა შევცდეთ საკვების საკუჭნაოში ან კვების კარადაში.

სასურსათო ბანკი ჩვეულებრივ უფრო დიდი ორგანიზაციაა, ვიდრე კვების საკუჭნაო ან კარადა. სურსათის ბანკები აქტიურად არ ურიგებენ საკვებს გაჭირვებულებს. ამის ნაცვლად, ისინი აწვდიან საკვებს ადგილობრივ კვების საკუჭნაოებს, კარადებს ან კვების პროგრამებს.

როგორ მუშაობს სურსათის ბანკები?

მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს კვების სხვა ბანკები, ყველაზე დიდი არის Feeding America, რომელიც მართავს 200 კვების ბანკს, რომლებიც ემსახურებიან 60,000 კვების საკუჭნაოს ქვეყნის მასშტაბით. ყველა კვების ბანკი იღებს შემოწირულ საკვებს მწარმოებლების, საცალო ვაჭრობის, მწარმოებლების, შემფუთავებისა და საკვების გამგზავნისგან.როგორც სამთავრობო უწყებების მეშვეობით.

შეწირული საკვები შემდეგ ნაწილდება სურსათის საკუჭნაოებში ან არაკომერციული კერძების მომწოდებლებში და ეძლევა ან ემსახურება უფასოდ, ან გაცილებით შემცირებულ ფასად. ნებისმიერი კვების ბანკის ერთ-ერთი მთავარი ელემენტია ის, რომ ანაზღაურებადი თანამშრომელი ცოტაა, თუ რომელიმე. სურსათის ბანკის მუშაობას თითქმის მთლიანად მოხალისეები ასრულებენ.

ბაღეობა კვების ბანკებისთვის

თუ გსურთ ბოსტნეულის მოყვანა კვების ბანკისთვის, კარგი იდეაა უშუალოდ კვების ბანკს დაუკავშირდეთ დარგვამდე. თითოეულ კვების ბანკს ექნება განსხვავებული საჭიროებები, ამიტომ უმჯობესია გაარკვიოთ ზუსტად რას ეძებენ. მათ შეიძლება უკვე ჰყავდეთ, მაგალითად, კარტოფილის მყარი დონორი და მეტი არ აინტერესებთ. მათ შესაძლოა უფრო მწვავე საჭიროება ახალი მწვანილის ნაცვლად.

ზოგიერთ ქალაქს აქვს უკვე შექმნილი ორგანიზაციები, რათა დაეხმარონ მებოსტნეებს საკვების ბანკის ბოსტნეულის მოყვანაში. მაგალითად, სიეტლში, Solid Ground's Lettuce Link აკავშირებს ადამიანებს შემოწირულობის საიტებთან ელცხრილის მიწოდებით შემოწირულობის ადგილებით, შემოწირულობის დროით და სასურველი ბოსტნეულით.

ზოგიერთი კვების ბანკი არ მიიღებს პირადად მოყვანილ პროდუქტს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ ყველა არ მიიღებს. განაგრძეთ შემოწმება, სანამ არ იპოვით კვების ბანკს, რომელიც ღიაა პირადი ბაღის შემოწირულობებისთვის.

სასურსათო ბანკებისთვის მებაღეობა შესაძლოა კარგი გზა იყოს პომიდვრის გადატვირთვის გამოსაყენებლად და შეიძლება იყოს მიზანმიმართულიც, მაგალითად, როდესაც მებაღე ბაღის ნაწილს ან მთელს უთმობს ბაღს, ან კონკრეტულად შიმშილის წინააღმდეგ საბრძოლველად. მაშინაც კი, თუ არ გაქვთ საკუთარი ბაღის სივრცე, შეგიძლიათ მოხალისედ გახდეთ 700-ზე მეტი ადგილობრივი და ეროვნული USDA People's-ში.ბაღები, რომელთა უმეტესობა პროდუქტს სწირავს კვების ბანკებს.