მურდოკის კომბოსტოს გაზრდა - როგორ დავრგოთ მერდოკის კომბოსტოს თესლი

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

თუ მოგწონთ Caraflex-ის კომბოსტოს ტექსტურა და არომატი და გსურთ, რომ მეტი იყოს, განიხილეთ მერდოკის კომბოსტოს გაზრდა. მერდოკის კომბოსტოს ჯიშს აქვს ისეთივე ნაზი ფოთლები და ტკბილი გემო, რასაც სახლის მზარეულები აფასებენ შლაპის, კარტოფილის და მჟავე კომბოსტოს რეცეპტებისთვის. განსხვავება არის თავების ზომა. 1-დან 2 ფუნტამდე (0,5-1 კგ.) პატარა Caraflex-ის თავების ნაცვლად, მერდოკი საშუალოდ 7-დან 8 ფუნტამდე (3-4 კგ.) იწონის.

F1 ჰიბრიდული მერდოკის კომბოსტოს ჯიში

მერდოკი მწიფდება დაახლოებით 60-დან 80 დღეში, წარმოქმნის კონუსის ფორმის თავს, რომელსაც აქვს უფრო ტკბილი არომატი, ვიდრე მრგვალი კომბოსტოს ჯიშები. თავებს აქვს გულის ფორმის ცენტრები და თხელი ფოთლები აძლევს მას აბრეშუმისებრ ტექსტურას, რომელიც შესანიშნავია სხვადასხვა ახალი ან მსუბუქად შემწვარი კომბოსტოს კერძებისთვის.

დამატებით, კომბოსტოს ეს ჯიში ძირითადი ინგრედიენტია ბავარიული ვეისკრაუტის ბევრ რეცეპტში. ამ ჩაშუშულ კომბოსტოს კერძს აქვს ტკბილი და მჟავე არომატი, რომელიც უფრო რბილი და ადვილი მოსამზადებელია, ვიდრე ტრადიციული მჟავე კომბოსტოს რეცეპტები.

მერდოკი ძირითადად იზრდება შემოდგომის მოსავლისთვის. როდესაც მომწიფდება, მჭიდრო გარე ფოთლები დაიწყებს უკან დაბრუნებას, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ კომბოსტო მზად არის კრეფისთვის. ყინვამდე მოსავლის აღებისას, მერდოკს აქვს შესანიშნავი შენახვის პოტენციალი. ეს კონუსური კომბოსტო ხშირად ძლებს 30-დან 60 დღემდე, როდესაც ინახება 32 გრადუს F ტემპერატურაზე. (0გ.).

მერდოკის კომბოსტოს გაშენება

საშემოდგომო მოსავლისთვის, კომბოსტოს თესლი დაიწყეთ შენობაში ბოლო ყინვებამდე ექვსი კვირით ადრე. ბაღში პირდაპირ დასათესად, მერდოკის თესლი დარგეთ, როდესაც ნიადაგის ტემპერატურა მინიმუმ 50 გრადუსს მიაღწევს (10 C.). მერდოკის კომბოსტოს თესლის აღმოცენების იდეალური ტემპერატურაა 75 გრადუსი F. (24 C.).

თხელი ან სივრცეში გადანერგვა ერთმანეთისგან 24 ინჩის (61 სმ.) დაშორებით. მყარად შეფუთეთ ნიადაგი გადანერგვისა და მულჩის ირგვლივ, რათა შეინარჩუნოს ნიადაგის ტენიანობის დონე და შეამციროს სარეველას ბალახი. ზედაპირული ფესვების გამო კომბოსტოს მცენარეები არ მოითმენს სარეველების მოსაშორებლად მჭიდრო კულტივაციას.

Murdoc კომბოსტოს მოვლა მსგავსია სხვა სახის Brassicaceae. კომბოსტოს უმეტესობის მსგავსად, მერდოკი არის მძიმე მკვებავი და სარგებლობს მაღალი აზოტიანი სასუქით სეზონის დასაწყისში. შეაჩერეთ სასუქი, რადგან თავები იწყებს მომწიფებას, რათა თავიდან აიცილოთ გაყოფა. ნიადაგის მუდმივად ტენიანი შენარჩუნება ასევე დაგეხმარებათ კომბოსტოს თავების ხელუხლებლად შენარჩუნებაში.

მერდოკის ჯიში მასპინძლობს იგივე მავნებლებისა და დაავადებების პრობლემებს, როგორც სხვა კომბოსტოს ჯიშებს. ყველაზე გავრცელებული მავნებლებია კომბოსტოს მარყუჟები, რწყილი ხოჭოები და ძირხვენები. დაავადების შესამცირებლად, ყოველწლიურად მოაბრუნეთ მოსავალი, გამოიყენეთ სუფთა ქოთნის ნიადაგი და გაწმინდეთ ბაღი სეზონის ბოლოს, რათა თავიდან აიცილოთ დაავადებები და მავნებლები ნიადაგში გამოზამთრებისგან.

მერდოკის კომბოსტოს თესლი ადვილად ხელმისაწვდომია ონლაინ თესლის კატალოგებში და საცალო ვაჭრობაში. როგორც თესლის, ასევე ნერგების შეძენა შესაძლებელია ადგილობრივ მებაღეობის ცენტრებში.