San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants

San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants
San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants
Anonymous

იტალიაში, სან მარზანოს პომიდორი გამორჩეული პომიდორია წაგრძელებული ფორმისა და წვეტიანი ბოლოებით. გარკვეულწილად წააგავს რომას პომიდორს (ისინი მონათესავეა), ეს პომიდორი ღია წითელია სქელი კანით და ძალიან ცოტა თესლით. ისინი იზრდებიან ექვს-რვა ნაყოფისგან შემდგარ ჯგუფად.

ასევე ცნობილი როგორც სან მარზანოს სოუსის პომიდორი, ნაყოფი უფრო ტკბილია და ნაკლებად მჟავე ვიდრე სტანდარტული პომიდორი. ეს უზრუნველყოფს სიტკბოსა და მჟავეობის უნიკალურ ბალანსს. ისინი ფართოდ გამოიყენება სოუსებში, პასტებში, პიცაში, მაკარონი და სხვა იტალიურ სამზარეულოში. გემრიელია საჭმელადაც.

გაინტერესებთ სან მარზანოს სოუსით პომიდვრის მოყვანა? წაიკითხეთ სასარგებლო რჩევები პომიდვრის მოვლის შესახებ.

სან მარზანო პომიდვრის მოვლა

შეიძინეთ მცენარე ბაღის ცენტრიდან ან დაიწყეთ პომიდვრის თესლიდან დაახლოებით რვა კვირით ადრე თქვენს მხარეში ბოლო საშუალო ყინვამდე. კარგი იდეაა ადრე დაიწყოთ, თუ მოკლე სეზონურ კლიმატში ცხოვრობთ, რადგან ამ პომიდორს მომწიფებამდე დაახლოებით 78 დღე სჭირდება.

გადანერგეთ სან მარზანო ღია ცის ქვეშ, როცა მცენარეები დაახლოებით 6 ინჩი (15 სმ.) სიმაღლისაა. შეარჩიეთ ადგილი, სადაც მცენარეები დღეში მინიმუმ ექვს-რვა საათს ექვემდებარება მზის შუქს.

დარწმუნდით, რომ ნიადაგი კარგად არის დრენაჟირებული და არასოდეს დატბორილი. დარგვამდე ჩათხარეთ დიდი რაოდენობით კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი მიწაში. გათხრაღრმა ხვრელი სან-მარზანოს თითოეული პომიდვრისთვის, შემდეგ კი ერთი მუჭა სისხლიანი ფქვილი დაასხით ხვრელის ძირში.

დარგეთ პომიდორი ღეროს მინიმუმ ორი მესამედით ჩაფლული მიწის ქვეშ, რადგან პომიდვრის ღრმად დარგვა განავითარებს უფრო ძლიერ ფესვთა სისტემას და ჯანსაღ, უფრო გამძლე მცენარეს. შეგიძლიათ თხრილიც კი გათხაროთ და მცენარე გვერდულად დამარხოთ, მზარდი წვერით ნიადაგის ზედაპირის ზემოთ. დაუშვით მინიმუმ 30-დან 48 ინჩამდე (დაახლოებით 1 მეტრი) თითოეულ მცენარეს შორის.

მიაწოდეთ სან-მარზანოს გასაზრდელად ღვეზელი ან პომიდვრის გალია, შემდეგ მიამაგრეთ ტოტები, სანამ მცენარე იზრდება ბაღის ძაფების ან კოლგოტის ზოლების გამოყენებით.

მორწყეთ პომიდვრის მცენარეები ზომიერად. არ დაუშვათ ნიადაგი სველი ან ძვლოვანი მშრალი გახდეს. პომიდორი მძიმე მკვებავია. მცენარეებს გვერდით გადაუსვით (მშრალი სასუქი მცენარის გვერდით ან მის გარშემო) როცა ნაყოფი დაახლოებით გოლფის ბურთის ზომისაა, შემდეგ გაიმეორეთ ყოველ სამ კვირაში ვეგეტაციის განმავლობაში. წყლის ჭა.

გამოიყენეთ სასუქი N-P-K თანაფარდობით დაახლოებით 5-10-10. მოერიდეთ მაღალი აზოტის შემცველ სასუქებს, რომლებსაც შეუძლიათ გამოიმუშავონ აყვავებულ მცენარეები მცირე რაოდენობით ან ნაყოფის გარეშე. გამოიყენეთ წყალში ხსნადი სასუქი კონტეინერებში მოყვანილი პომიდვრისთვის.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

გაზაფხულის ფოთლების ვარდნა ჰოლი მცენარეებში - რატომ კარგავს ჰოლი ფოთლებს გაზაფხულზე

Pruning A Juniper Bush - Pruning And Training ღვიის თავდაყირა

ჩიტები თხრიან ნახვრეტებს გაზონებში: რისთვის თხრიან ჩიტები ბალახში

მცენარეები სასადილო ოთახისთვის - როგორ გავაფორმოთ სახლის მცენარეებით სასადილო ზონებში

ჰიბისკუსის ჯიშები მე-8 ზონისთვის - როგორ მოვუაროთ 8 ზონის ჰიბისკუსს

ყურძენი მე-8 ზონის მებაღეობისთვის - რჩევები მე-8 ზონაში ყურძნის გაშენებისთვის

ორეგანოს გავრცელებული მცენარის ჯიშები: რა არის ორეგანოს სხვადასხვა სახეობა

რა არის მარწყვის ხე - მარწყვის ხის ინფორმაცია და მოვლა

ზონა 8 ბამბუკის მცენარეები: შეგიძლიათ ბამბუკის გაშენება მე-8 ზონის ბაღებში

შეგიძლიათ გაიზარდოთ კროტონი ღია ცის ქვეშ - შეიტყვეთ კროტონის მცენარეების გარეთ გაზრდის შესახებ

მზარდი წლიური მე-8 ზონაში - რომელია საუკეთესო წლიური მე-8 ზონისთვის

რა არის უდაბნოს ჰიაცინტი: ინფორმაცია უდაბნოს ჰიაცინტის ზრდის მოთხოვნების შესახებ

მცენარეებს სჭირდებათ ჟანგბადი: საჭიროა თუ არა ჟანგბადი მცენარეებისთვის

მტვრიანობის სიმპტომები: როგორ ვუმკურნალოთ ჭრაქი ჭარხალზე

საყოფაცხოვრებო მცენარეები სამზარეულოსთვის - რჩევები სამზარეულოში მცენარეების გაშენებისთვის