San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants

San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants
San Marzano Tomato Care – Grow San Marzano Sauce Tomato Plants
Anonim

იტალიაში, სან მარზანოს პომიდორი გამორჩეული პომიდორია წაგრძელებული ფორმისა და წვეტიანი ბოლოებით. გარკვეულწილად წააგავს რომას პომიდორს (ისინი მონათესავეა), ეს პომიდორი ღია წითელია სქელი კანით და ძალიან ცოტა თესლით. ისინი იზრდებიან ექვს-რვა ნაყოფისგან შემდგარ ჯგუფად.

ასევე ცნობილი როგორც სან მარზანოს სოუსის პომიდორი, ნაყოფი უფრო ტკბილია და ნაკლებად მჟავე ვიდრე სტანდარტული პომიდორი. ეს უზრუნველყოფს სიტკბოსა და მჟავეობის უნიკალურ ბალანსს. ისინი ფართოდ გამოიყენება სოუსებში, პასტებში, პიცაში, მაკარონი და სხვა იტალიურ სამზარეულოში. გემრიელია საჭმელადაც.

გაინტერესებთ სან მარზანოს სოუსით პომიდვრის მოყვანა? წაიკითხეთ სასარგებლო რჩევები პომიდვრის მოვლის შესახებ.

სან მარზანო პომიდვრის მოვლა

შეიძინეთ მცენარე ბაღის ცენტრიდან ან დაიწყეთ პომიდვრის თესლიდან დაახლოებით რვა კვირით ადრე თქვენს მხარეში ბოლო საშუალო ყინვამდე. კარგი იდეაა ადრე დაიწყოთ, თუ მოკლე სეზონურ კლიმატში ცხოვრობთ, რადგან ამ პომიდორს მომწიფებამდე დაახლოებით 78 დღე სჭირდება.

გადანერგეთ სან მარზანო ღია ცის ქვეშ, როცა მცენარეები დაახლოებით 6 ინჩი (15 სმ.) სიმაღლისაა. შეარჩიეთ ადგილი, სადაც მცენარეები დღეში მინიმუმ ექვს-რვა საათს ექვემდებარება მზის შუქს.

დარწმუნდით, რომ ნიადაგი კარგად არის დრენაჟირებული და არასოდეს დატბორილი. დარგვამდე ჩათხარეთ დიდი რაოდენობით კომპოსტი ან კარგად დამპალი ნაკელი მიწაში. გათხრაღრმა ხვრელი სან-მარზანოს თითოეული პომიდვრისთვის, შემდეგ კი ერთი მუჭა სისხლიანი ფქვილი დაასხით ხვრელის ძირში.

დარგეთ პომიდორი ღეროს მინიმუმ ორი მესამედით ჩაფლული მიწის ქვეშ, რადგან პომიდვრის ღრმად დარგვა განავითარებს უფრო ძლიერ ფესვთა სისტემას და ჯანსაღ, უფრო გამძლე მცენარეს. შეგიძლიათ თხრილიც კი გათხაროთ და მცენარე გვერდულად დამარხოთ, მზარდი წვერით ნიადაგის ზედაპირის ზემოთ. დაუშვით მინიმუმ 30-დან 48 ინჩამდე (დაახლოებით 1 მეტრი) თითოეულ მცენარეს შორის.

მიაწოდეთ სან-მარზანოს გასაზრდელად ღვეზელი ან პომიდვრის გალია, შემდეგ მიამაგრეთ ტოტები, სანამ მცენარე იზრდება ბაღის ძაფების ან კოლგოტის ზოლების გამოყენებით.

მორწყეთ პომიდვრის მცენარეები ზომიერად. არ დაუშვათ ნიადაგი სველი ან ძვლოვანი მშრალი გახდეს. პომიდორი მძიმე მკვებავია. მცენარეებს გვერდით გადაუსვით (მშრალი სასუქი მცენარის გვერდით ან მის გარშემო) როცა ნაყოფი დაახლოებით გოლფის ბურთის ზომისაა, შემდეგ გაიმეორეთ ყოველ სამ კვირაში ვეგეტაციის განმავლობაში. წყლის ჭა.

გამოიყენეთ სასუქი N-P-K თანაფარდობით დაახლოებით 5-10-10. მოერიდეთ მაღალი აზოტის შემცველ სასუქებს, რომლებსაც შეუძლიათ გამოიმუშავონ აყვავებულ მცენარეები მცირე რაოდენობით ან ნაყოფის გარეშე. გამოიყენეთ წყალში ხსნადი სასუქი კონტეინერებში მოყვანილი პომიდვრისთვის.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

ნამცხვრის თავების დამზადება ბავშვებთან ერთად: როგორ გავზარდოთ ნამცხვრის კვერცხი

ყავის ალტერნატივა - ყავის შემცვლელების გაზრდა ბაღში

სასარგებლო ხრიკები მებაღეობაში: სასარგებლო მებაღეობის რჩევები ბოსტნეულისთვის

მწვანილი ჯანმრთელობისთვის - მცენარეული საშუალებები ბაღიდან

შინაური საშუალებები შხამიანი სუროსთვის - შხამიანი სუროს გამონაყარის მკურნალობა სახლში

ლიმონის ჩაის სარგებელი - რჩევები ლიმონის ჩაის მომზადების შესახებ

სარეველა სასუქის ჩაი: როგორ მოვამზადოთ სარეველების ჩაი მცენარეებისთვის

ყვავილები ვეტერანთა დღისთვის: ვეტერანთა დღის მცენარეების შერჩევა მათთვის, ვინც მსახურობდა

მებაღეობის რჩევები დამწყებთათვის – როგორ დავიწყოთ ბაღი

მწვანილის ზრდის საიდუმლოებები: ჭკვიანური ჰაკები ბალახების ბაღისთვის

დაივიწყე შინაური მცენარეების მოვლა: როგორ გავზარდოთ დახურული მცენარეები

იმუნური გამაძლიერებელი სიროფი: ხელნაკეთი მცენარეული სიროფები ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად

მზარდი რჩევები მებოსტნეებისთვის: რჩევები და ხრიკები ბაღში

კარგია თუ არა ხახვი თქვენთვის: შეიტყვეთ ხახვის ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებების შესახებ

სახლის მცენარეების რჩევები და ხრიკები: გენიალური ჰაკები შიდა მცენარეებისთვის