ისწავლეთ წიწაკის მცენარეების ამოცნობა: რით განსხვავდება წიწაკის მცენარეები ერთმანეთისგან

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

ბევრი მწარმოებლისთვის, ბაღისთვის თესლის დაწყების პროცესი შეიძლება იყოს დაძაბული. მათ, ვისაც უფრო დიდი ფართობი აქვთ, შეიძლება განსაკუთრებით გაუჭირდეს მცენარეების ადრეული დაწყება, როგორიცაა წიწაკა. ამასთან, ბუნებრივია, რომ მცენარის ეტიკეტი შეიძლება დაიკარგოს, რაც გვაფიქრებინებს, რომელი წიწაკის მცენარეა. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი მებაღე მოთმინებით ელოდება ნაყოფის გამოჩენას სეზონის შემდეგ, სხვებს შეიძლება სურდეთ ამოიცნონ და განასხვავონ წიწაკის სახეობები, რომლებიც მათ უფრო ადრე დარგეს, განსაკუთრებით თუ მათ სხვებს გადასცემენ.

რით განსხვავდება წიწაკის მცენარეები?

ზოგადად, არსებობს წიწაკის რამდენიმე განსხვავებული სახეობა და სახეობა, რომლებიც მწარმოებლებს შეუძლიათ აირჩიონ თავიანთი ბაღებისთვის. ახალბედა მევენახეებმაც შეიძლება იცნობდნენ როგორც ტკბილ, ასევე ცხარე წიწაკას; თუმცა, ამ მცენარეების სახეობები გავლენას მოახდენს მათ ზომაზე, ფორმაზე, ყვავილის გარეგნობაზე და ზოგჯერ ფოთლების გარეგნობაზე.

როგორ ამოვიცნოთ წიწაკის მცენარეები

ხშირ შემთხვევაში, განსხვავება Capsicum გვარის წიწაკას შორის შეიძლება იყოს მინიმალური. პირველი ნაბიჯი წიწაკის მცენარეების იდენტიფიკაციის სწავლაში არის თესლის გაცნობა. თესლის ნარევის დარგვისას სცადეთ გამოყოფაისინი ფერის მიხედვით. ხშირად, ძალიან ღია ან ღია ფერის თესლები განკუთვნილია ტკბილი ან ნაკლებად ცხარე წიწაკის სახეობებისთვის, ხოლო მუქი თესლი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს უფრო ცხელ თესლს.

როგორც თესლი გაღივდება, წიწაკის მცენარის იდენტიფიკაცია შეიძლება გართულდეს. მიუხედავად იმისა, რომ წიწაკის ზოგიერთ სპეციფიკურ სახეობას შეიძლება ჰქონდეს მახასიათებლები, რაც მათ უფრო იდენტიფიცირებას ხდის, მაგალითად, ჭრელი ფოთლები, უმეტესობა შედარებით ჰგავს. სანამ მცენარეები დაიწყებენ ყვავილობას, წიწაკის თითოეული სახეობა შეიძლება უფრო გამორჩეული გახდეს.

სახლის ბაღში ყველაზე ხშირად დარგულ წიწაკას შორის არის "წლიური" სახეობები. ეს წიწაკა მოიცავს ბულგარულ, პობლანოს და ხალაპენოს წიწაკას. წიწაკის ეს სახეობა ხასიათდება მყარი თეთრი ყვავილებით.

კიდევ ერთი პოპულარული სახეობა, "ჩინური", ფასდება თავისი სანელებლებისა და სიცხის გამო. წიწაკები, როგორიცაა Carolina Reaper და Scotch Bonnet, ასევე აწარმოებენ მყარ თეთრ ყვავილებს. თუმცა, მათი რბილი კოლეგებისგან განსხვავებით, ამ ყვავილების ცენტრები ჩვეულებრივ მუქი ფერისაა.

სხვა სახეობები, როგორიცაა baccatum, cardenasii და frutescens, განსხვავდება თეთრი აყვავებული წიწაკისგან როგორც ყვავილის ნიმუშით, ასევე ფერით. მიუხედავად იმისა, რომ ამ ინფორმაციას არ შეუძლია იგივე სახეობის წიწაკის მცენარეების იდენტიფიცირება, მას შეუძლია დაეხმაროს მწარმოებლებს, რომლებმაც დარგეს რამდენიმე სახეობა ერთსა და იმავე ბაღში.