რა ვუყოთ ნიორს: როგორ გამოვიყენოთ ნიორი ბაღიდან

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:52

ალიუმი არის როგორც საკვები, ასევე დეკორატიული ბოლქვების ფართო ოჯახი, მაგრამ ნიორი მათ შორის, რა თქმა უნდა, ვარსკვლავია. ნივრის სარგებელი დიდი ხანია განიხილება და შესაძლოა მოიცავდეს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას და პოტენციურ აფროდიზიაკს. ნივრის გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ სამზარეულოთი, ბოლქვის მრავალი თერაპიული უნარით.

ასე რომ, თუ გაინტერესებთ რა უნდა გააკეთოთ ნიორთან, აიღეთ კბილი და მოემზადეთ ინფორმაციისთვის ისტორიული უპირატესობების შესახებ გაუმჯობესებული ჯანმრთელობისთვის.

ნიორი კარგია თქვენთვის?

არის მრავალი დადასტურებული და დაუსაბუთებელი ჯანმრთელობის სარგებელი ნივრისგან მიღებული ჯანმრთელობისთვის. ნივრის გამოყენების მტკიცებულება ძველ ეგვიპტურ ეპოქაში 6000 წლით თარიღდება. ის გამორჩეულად გამოირჩეოდა ბევრ სხვა კლასიკურ ცივილიზაციებში და აგრძელებს გამოყენებას გლობალურ სამზარეულოში. ნიორი კარგია თქვენთვის? არსებობს მრავალი ნივრის დანამატი, რომლებიც ასახელებენ ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს, რომლებიც შეიძლება დაეხმაროს სხვადასხვა დაავადებებს.

დასავლური მედიცინის მამის, ჰიპოკრატეს მიხედვით, ნიორი გამოიყენებოდა რესპირატორული დაავადებების, კუჭის დაავადებების, პარაზიტებისა და დაღლილობის სამკურნალოდ. ადრეული ოლიმპიური სპორტსმენები იყენებდნენ ნიორს, როგორც ერთგვარ "შემსრულებლობის გამაძლიერებელ" დანამატს. ბევრს სჯეროდა, რომ ნათურას შეუძლია გააძლიეროსიმუნური სისტემა, რაც იწვევს გაციების წამალს.

მეცნიერება ამ ყველაფრის უკან ცოტა ტალახიანია, მაგრამ ის მაინც პოპულარული დანამატია ჯანმრთელობის სხვადასხვა უპირატესობებისთვის. კვლევებმა აჩვენა, რომ მას აქვს ქოლესტერინის შემცირება და თრომბის წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ ნივრის ყველა სარგებელი არ დგას სამედიცინო მეცნიერებას, ის გემრიელია და ცოტათი, ალბათ, არ დააზარალებს და შეიძლება ბევრი კარგი იყოს.

როგორ გამოვიყენოთ ნიორი

ნიორი შეიცავს ალიცინს, ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც პასუხისმგებელია კეთილდღეობის ბევრ პრეტენზიაზე. მისი სიკეთის გასათავისუფლებლად, თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი უმი, რადგან მომზადება ანადგურებს სასარგებლო ქიმიურ ნივთიერებას. უბრალოდ დაუმატეთ უმი ნედლად და მიირთვით თქვენს კვებაში, შეიძლება დაგეხმაროთ უპირატესობების გამოყენებაში, მაგრამ ზოგიერთი ადამიანი გასტროს აშლილობას სამწუხარო გვერდით მოვლენად მიიჩნევს.

ნივრის მრავალ გამოყენებას შორის არის სალათის სოუსები, სუპები, ღუმელები, მარინადები და მრავალი სხვა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ნივრის დანამატები აბების ან სითხის სახით. როგორც ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიმართოთ ექიმს და დარწმუნდეთ, რომ მისი მიღება უსაფრთხოა. იყო ცნობები, რომ ბოლქვს შეუძლია ხელი შეუშალოს ანტიკოაგულანტულ მედიკამენტებს.

რა ვუყოთ ნიორს

ძველი ჩინური მედიცინა გვირჩევდა ნივრისგან დამზადებულ მატონიზირებელ საშუალებას. შეგიძლიათ შეიძინოთ მსგავსი რამ Fire Cider-ის სახელით, მაგრამ მისი დამზადება ძალიან მარტივია სახლში. ძირითადი რეცეპტი მოიცავს რამდენიმე გაწმენდილ და დაქუცმაცებულ მიხაკს ვაშლის ძმართან ან ბრინჯის ძმართან ერთად.

გამოყენებამდე გააჩერეთ ნარევი რამდენიმე დღით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჯანჯაფილი, ხახვი, კაიენი და ყველაფერი, რაც გამოდგებაუფრო გემრიელია. ზოგიერთი მომხმარებელი თაფლსაც კი უმატებს. შეინახეთ შუშის ქილებში გრილ, ბნელ ადგილას და გატეხეთ გრიპის და ცივი სეზონის დადგომისას.