ჩამისკურის ნიორი ინფო: რჩევები ბაღში ჩამისყურის ნივრის მოსაყვანად

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:54

დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად ცხოვრობთ, რბილი კისრის ნიორი შეიძლება იყოს თქვენთვის ოპტიმალური ჯიში. ამ თბილი კლიმატის ბოლქვის შესანიშნავი მაგალითია ჩამისყურის ნივრის მცენარეები. რა არის ჩამისყურის ნიორი? ეს არის ადრეული ზაფხულის მწარმოებელი, რომელსაც აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა. მებოსტნეებმა ზომიერი ზამთრით რეგიონებში უნდა სცადონ ჭამისყურის ნივრის მოყვანა, რათა დატკბნენ ამ ჯიშის რბილი გემოთი და გემრიელი არომატით.

რა არის ჩამისყურის ნიორი?

ნივრის მოყვარულებს ბევრი განსხვავებული სახეობა აქვთ, საიდანაც აირჩიონ. ჩამისყურის ნივრის ინფორმაციის სწრაფი გადახედვა იმაზე მეტყველებს, რომ ის შეგროვდა 1983 წელს და კლასიფიცირებულია, როგორც "არტიშოკის" ჯიში. ის აწარმოებს ყლორტებს უფრო ადრე, ვიდრე სხვა რბილი ყელის ჯიშები და აქვს სასიამოვნო რბილი არომატი. ეს ადვილად მოსავლელი ჯიშია იმ პირობით, რომ გექნებათ შესაფერისი ნიადაგი, ადგილი და დარგვის დრო.

არტიშოკის ჯიშების ნიორი ხშირად აჩენს მეწამულ ზოლებს ბოლქვების კანზე. ჩამისყურს მიხაკზე აქვს კრემისებრი თეთრი ქაღალდები, რომლებიც პატარაა და მჭიდროდ შეკრული. ეს ჯიში არ აწარმოებს სპექტაკლს და, შესაბამისად, არ არის მყარი ღერო ბოლქვის ცენტრში. ის აწარმოებს შუა სეზონში და ადვილად იჭრება გასამაგრებლად და შესანახად.

ნიორი შეიძლება შეინახოსმრავალი თვის განმავლობაში გრილ, მშრალ ადგილას განკურნების შემდეგ. არომატი მკვეთრია, მაგრამ არა მკვეთრი, უფრო რბილი ნივრის გემოთი, ვიდრე კისრისებრი ჯიშები. იმის გამო, რომ ის დიდხანს ინახავს, ბევრი მებაღე ასევე ამუშავებს უფრო მოკლე კისრის ჯიშებს, ამიტომ მათ აქვთ ნიორი მთელი წლის განმავლობაში.

ჩამისყურის ნივრის მოყვანა

ნივრის ყველა მცენარეს სჭირდება კარგად სადრენაჟო ნიადაგი. დარგეთ ბოლქვებიდან ადრე მოსავლიანობისთვის ან გამოიყენეთ თესლი (რასაც შეიძლება რამდენიმე წელი დასჭირდეს მოსავლის აღებამდე). დარგე თესლი ადრე შემოდგომაზე და ბოლქვები გაზაფხულზე.

მცენარეებს ურჩევნიათ სრული მზე, მაგრამ მოითმენს ღია ჩრდილს. შეიტანეთ კარგად დამპალი კომპოსტი ბაღის საწოლში. იმ ადგილებში, სადაც მიდრეკილია გვიანი ყინვები ან ჭაობიანი ნიადაგი, დააინსტალირეთ ნათურები შემაღლებულ საწოლებში, რათა თავიდან აიცილოთ გაფუჭება.

მულჩი მცენარეების ირგვლივ, რათა სარეველა მოშორდეს და შეინარჩუნოს ტენიანობა. შეინახეთ ნიადაგი ზომიერად ტენიანი, მაგრამ არასოდეს სველი. ჩამისყურის ნივრის მცენარეები იქნება 12-დან 18 ინჩამდე (31-46 სმ.) სიმაღლით და ერთმანეთისგან 6-დან 9 ინჩამდე (15-23 სმ.) დაშორებით.

ჩამისყურის ნივრის მოვლა

ისევე როგორც ნივრის უმეტესი ჯიშები, ჩამისყურს განსაკუთრებული მოვლა სჭირდება. მდგრადია ირმისა და კურდღლის მიმართ და მწერების რამდენიმე მავნებელი აწუხებს მას. ხანდახან ჭიები შეჭამენ პატარა ყლორტებს.

ახალი მცენარეების გვერდითი ჩაცმა ძვლის ფქვილით ან ქათმის ნაკელით. კვლავ იკვებეთ მცენარეები, როდესაც ბოლქვები შეშუპებას იწყებენ, ჩვეულებრივ მაისიდან ივნისამდე.

მოარიდეთ სარეველებს საწოლიდან, რადგან ნიორი კარგად არ ერგება კონკურენტ მცენარეებს.

შეამოწმეთ ბოლქვები ივნისის ბოლოს მცენარის ირგვლივ თხრით. თუ ისინი თქვენთვის საჭირო ზომისაა, ნაზად ამოიღეთ ისინი. ჩამოაცალეთ ნიადაგი და ან ლენტებით რამდენიმე ერთად ან ცალკე ჩამოკიდეთგაშრობა. ამოიღეთ ზედა და ფესვები და შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას.