რა არის ბებია სმიტის ვაშლი – ბებია სმიტის ვაშლის ხეების ისტორია და მოვლა

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34

Granny Smith არის უხეში მწვანე ვაშლი. იგი ცნობილია თავისი უნიკალური, ნათელი მწვანე კანით, მაგრამ ასევე სარგებლობს გემოს სრულყოფილი ბალანსით ტორტსა და ტკბილს შორის. Granny Smith ვაშლის ხეები შესანიშნავია სახლის ბაღისთვის, რადგან ისინი ამ უგემრიელეს ხილს უხვად აწვდიან. ვაშლის მირთმევა შეგიძლიათ ნებისმიერი კულინარიული გამოყენებისთვის.

რა არის Granny Smith Apple?

ორიგინალური Granny Smith აღმოაჩინა ავსტრალიელმა მარია ენ სმიტმა. ხე გაიზარდა მის საკუთრებაში იმ ადგილას, სადაც ის ყრიდა კრაბებს. ერთი პატარა ნერგი გადაიზარდა ვაშლის ხეში ლამაზი მწვანე ხილით. დღეს არავინ იცის მის წარმომავლობაში, მაგრამ ვაშლის ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ბებია სმიტი რომის ლამაზმანისა და ფრანგი კრაზანის შეჯვარების შედეგად წარმოიშვა.

Granny Smith ახლა ვაშლის ყველაზე პოპულარულ ჯიშებს შორისაა. ვაშლები მართლაც მრავალმხრივია. მიირთვით ისინი ახალი და შეინახეთ ექვს თვემდე. Granny Smith ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიდრი, ღვეზელები და სხვა ცომეული, და ახალი ან მოხარშული ქონდარი კერძებში. ის კარგად უხდება როგორც უბრალო საჭმელს ყველით ან არაქისის კარაქით.

როგორ გავზარდოთ Granny Smith ვაშლები

როდესაც ბებია სმითის ხეები იზრდება, ეს ასეაუმჯობესია იყოთ სადღაც მე-5-დან 9-მდე ზონებში, მაგრამ ეს ჯიში უკეთ მოითმენს სიცხეს, ვიდრე ბევრი სხვა. თქვენ დაგჭირდებათ კიდევ ერთი ვაშლის ხე, როგორც დამბინძურებელი. რამდენიმე კარგი ვარიანტია Red Delicious, Rome Beauty და Golden Delicious, ისევე როგორც კრაპალის მრავალი ჯიში.

დარგეთ ახალი ხე მზიან ადგილას, კარგად დრენაჟიანი ნიადაგით. ორგანული ნივთიერებები ჯერ ნიადაგში შეიმუშავეთ, თუ მას მეტი საკვები ნივთიერება სჭირდება. დარწმუნდით, რომ გადანერგვის ხაზი დარგვისას არის რამდენიმე ინჩით (5 სმ.) ნიადაგის ხაზის ზემოთ.

Granny Smith ვაშლის მოვლა მოითხოვს რეგულარულ მორწყვას თავდაპირველად, სანამ ხე დადგება, ისევე როგორც მორწყვა. ყოველწლიურად ზამთრის ბოლოს ან ადრე გაზაფხულზე აძლევენ ხეს კარგ მორთვას მის ფორმაში და საშუალებას მისცემს ჰაერის ნაკადს ტოტებს შორის. მოაშორეთ წვენები ან ნებისმიერი არასასურველი გასროლა წლის ნებისმიერ დროს.

მოველით Granny Smith ვაშლის მოსავალს ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან და ბოლოს.