ბატავიანური სალათის მცენარეები: შეიტყვეთ ბატავიას სალათის სხვადასხვა სახეობის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55

ბატავიას სალათის ჯიშები სითბოს მდგრადია და აქვს "მოჭრილი და მოდი" მოსავალი. მათ ასევე უწოდებენ ფრანგულ სალათს და აქვთ ტკბილი ნეკნები და ნაზი ფოთლები. არსებობს ბატავიანური სალათის რამდენიმე სახეობა, სხვადასხვა ფერის, ზომისა და არომატით, რომელიც სალათის მოყვარულებს შეეფერება. სცადეთ ბატავიანური სალათის მოშენება და დაინტერესდით თქვენი ბოსტნეულის კრისპერით.

რა არის Batavia სალათა?

ბატავიას სალათა არის ზაფხულის ხრაშუნა ჯიში, რომელიც აღმოცენდება თბილ ტემპერატურაზე და ნელა იკეცება. არსებობს ღია და დახურული ჯიშები მწვანე, შინდისფერი, წითელი, მეწამული და შერეული ფერებით. ყველა სახის Batavia სალათის ფოთოლი ღია დამბინძურებელია და კარგი ვარიანტია გვიანი სეზონის ბაღისთვის.

ბატავიანის სალათის მცენარეები მშვენივრად გამოიმუშავებენ გრილ დღეებში, როგორც სხვა სალათის ჯიშები, მაგრამ ისინი ასევე დგანან სიცხის დადგომისთანავე. თესლიც კი აღმოცენდება სალათის თესლის უმეტესობისთვის ძალიან ცხელ ტემპერატურაზე. ზაფხულის ხრაშუნა სალათის უმეტესობას აქვს ფხვიერი, ტალღოვანი ფოთლოვანი თავები, მაგრამ ზოგიერთი უფრო კომპაქტური და თითქმის აისბერგის მსგავსია.

ტკბილი, მყარად ღეროვანი ფოთლები შეიძლება იყოს მწვანე-წითელი, ბრინჯაოს-მწვანე, ცაცხვისფერი მწვანე და მრავალი სხვა შეფერილობა. როცა რამდენიმე სახის ბატავიასალათის ფურცლები დარგეს საწოლში, მათი დახვეწილი ფოთლები და მრავალფეროვანი ფერები ქმნის მიმზიდველ და გემრიელ ჩვენებას.

ბატავიანური სალათის მოყვანა

ბატავიანის სიცხისადმი კარგი ტოლერანტობის გამო, თესლი შეიძლება აღმოცენდეს 80 გრადუს ფარენჰეიტზე (27 C.). სალათას ურჩევნია სრული მზე კარგად დამუშავებულ ნიადაგში. დაამატეთ ბევრი კარგად დამპალი ორგანული მასალა და დარწმუნდით, რომ კარგი დრენაჟია.

სალათის მორწყვა უნდა მოხდეს ფოთლების ქვეშ, სოკოვანი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. შეინახეთ Batavian სალათა ზომიერად ტენიანი, მაგრამ არა სველი.

სალათას არ უნდა დასჭირდეს სასუქი, თუ ნიადაგი სათანადოდ არის მომზადებული ორგანული ცვლილებით. მოარიდეთ სარეველების მავნებლებს საწოლიდან და გამოიყენეთ შლაპის სატყუარა ამ ლორწოვანი მავნებლებისა და მათი ბიძაშვილების, ლოკოკინების წინააღმდეგ საბრძოლველად. თუ კურდღელი გყავთ, ასევე დაგჭირდებათ ღობეების აღმართვა.

ბატავიას სალათის ჯიშები

საზაფხულო ხრაშუნა სალათის მრავალი სახეობა არსებობს. მწვანე ტიპები არომატულია და ზოგიერთი უფრო სითბოს ამტანია. ლომას აქვს თითქმის ხვეული ენდიური გარეგნობა, ხოლო ნევადა კლასიკური, ღია თავია. სხვა მწვანე ჯიშებია Concept, Sierra, Muir და Anuenue.

თუ გსურთ დაამატოთ რაიმე ფერი თქვენს სალათის თასში, სცადეთ წითელი ან ბრინჯაოს ზოგიერთი სახეობის გაზრდა. Cherokee Red-ს აქვს მწვანე ნეკნები და ბირთვები, მაგრამ მეწამულ-წითელი ფოთლები. Cardinale არის კიდევ ერთი მეწამული წითელი, მაგრამ აქვს უფრო მჭიდრო თავი. Mottistone არის სასიამოვნო ლაქები, ხოლო Magenta არის ფერადი ისევე, როგორც მისი სახელი მიუთითებს.

ყველა ეს ადვილად იზრდება ორგანულ მდიდარ ნიადაგში და უზარმაზარ მრავალფეროვნებას მატებს თქვენს ურნას.