ბალადის სალათის მოვლა: შეიტყვეთ ბალადის სალათის მცენარეების ზრდის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55

აისბერგის სალათის ფოთოლი ნელა, მაგრამ სტაბილურად შეიცვალა უფრო მუქი მწვანილით, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, მაგრამ იმ პურისტებისთვის, რომლებიც ვერ იგებენ BLT-ს სალათის ხრაშუნა ფოთლის გარეშე, აისბერგის შემცვლელი არ არის. სალათის ფოთოლი, ზოგადად, უფრო ცივ ტემპერატურაზე ხარობს, მაგრამ სამხრეთ კლიმატის მცხოვრებთათვის, სცადეთ ბალადის სალათის მცენარეების გაშენება. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ ბალადის სალათის მოშენება და ბალადის სალათის მოვლის შესახებ.

რა არის ბალადის სალათა?

აისბერგის სალათა შემოიღეს 1945 წელს და განვითარდა გაფუჭებისადმი გამძლეობისთვის. პირველად მოხსენიებული, როგორც "crisphead" სალათა მისი ტექსტურის და ფორმის გამო, საერთო სახელწოდება "აისბერგი" წარმოიშვა იმის გამო, თუ როგორ გადაიტანეს იგი ქვეყნის მასშტაბით ყინულით სავსე სატვირთო მანქანებით სალათის შესანარჩუნებლად.

ბალადის სალათის ფოთოლი (Lactuca sativa 'Ballade') არის სალათის აისბერგის სახეობა, რომელიც გამოირჩევა სითბოს ტოლერანტობით. ეს კონკრეტული ჰიბრიდი შეიქმნა ტაილანდში სპეციალურად ცხელ ტემპერატურაზე აყვავების უნარისთვის. ბალადის სალათის მცენარეები ადრე მწიფდება, დარგვიდან დაახლოებით 80 დღეში. მათ აქვთ ტრადიციული აისბერგის ნათელი მწვანე კომპაქტური თავი მკვეთრი ფოთლებით.

ბალადის სალათის ფოთოლი იზრდება 6-დან 12 ინჩამდე (15-31 სმ.).

როგორ გავიზარდოთბალადის სალათის ფოთოლი

ბალადის სალათის ფოთოლი თვითნაყოფიერია. გამწვანების იდეალური ტემპერატურა უნდა იყოს 60-დან 70 გრადუსამდე F. (16-21 C.).

აირჩიეთ ადგილი მზეზე, მინიმუმ ექვსი საათის განმავლობაში დღეში და მსუბუქად დაჭერით თესლი მიწაში. შეინახეთ თესლი ტენიანი, მაგრამ არა სველი. გაღივება უნდა მოხდეს დათესვიდან 2-დან 15 დღემდე. თესლი შეიძლება დარგეს პირდაპირ ბაღში ან დათესოთ შენობაში მოგვიანებით გადანერგვისთვის.

გათხელეთ ნერგები, როდესაც მათ აქვთ ფოთლების პირველი ნაკრები. დაჭერით ისინი მაკრატლით, რათა თავიდან აიცილოთ მეზობელი ფესვების დარღვევა.

ბალადის სალათის მოვლა

აისბერგის სალათს ღრმა ფესვები არ აქვს, ამიტომ მას რეგულარული მორწყვა სჭირდება. მორწყეთ მცენარეები, როცა შეხებისას ნიადაგი მშრალია, როცა თითს აჭერთ მასში. კარგი წესია ყოველკვირეულად ერთი ინჩი (2,5 სმ.) წყლის მიწოდება ამინდის პირობებიდან გამომდინარე. მორწყეთ მცენარეები ძირში, რათა თავიდან აიცილოთ ფოთლების ჩამოსხმა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სოკოვანი დაავადებები.

მულჩი მცენარეების ირგვლივ, რათა შეანელოს სარეველა, შეინარჩუნოს ტენიანობა, შეინარჩუნოს ფესვები გაცივებული და მცენარეთა საკვები ნივთიერებებით უზრუნველყოფა მულჩის დაშლისას.

თვალი ადევნეთ მავნებლებს, როგორიცაა შლაკები და ლოკოკინები. დააყენეთ სატყუარა, ხაფანგები ან ხელით აკრიფეთ მავნებლები.