2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55
სხვა ბაღის ხილისა და ბოსტნეულის მსგავსად, ბაღში ასობით სხვადასხვა ჯიშის ბადრიჯანი იზრდება. თუ გიყვართ ბადრიჯნის ახალი ჯიშების მოსინჯვა, შესაძლოა დაგაინტერესოთ ბარბარელას ბადრიჯანი. რა არის ბარბარელა ბადრიჯანი? წაიკითხეთ მეტი ინფორმაცია ბადრიჯნის "ბარბარელას" ჯიშის შესახებ და ნახეთ, არის თუ არა ეს ბოსტნეული თქვენთვის.
ბარბარელა ბადრიჯნის ინფორმაცია
ბადრიჯანი "ბარბარელა" არის ბადრიჯნის ჯიში, რომელიც ასევე შეიძლება გაიყიდოს როგორც Violetta di Sicilia. ეს ჯიში წარმოიშვა იტალიაში. ბარბარელა ბადრიჯანი იძლევა ხუთ-ექვს საშუალო ზომის, ერთი ფუნტის (0,5 კგ.) ნაყოფს მცენარეებზე, რომლებიც იზრდება დაახლოებით 24 ინჩი (61 სმ.) სიმაღლით. ამ ნაყოფებს აქვთ მუქი მეწამული კანი, თეთრიდან ღია ვარდისფერი ელფერით, გამოკვეთილი მათი მუქი მეწამული, მსუბუქად ეკლიანი თაიგულით. ნაყოფი მრგვალია, როგორც გრეიფრუტი ან რბილი ბურთი, ღრმა ღარებითა და აქვს კრემისებრი თეთრი ხორცი.
ამ მცენარეზე წარმოებულ 4-დან 6 ინჩამდე (10-15 სმ.) დიამეტრის ბადრიჯნებს, გავრცელებული ინფორმაციით, აქვს შესანიშნავი, ტკბილი, ოდნავ თხილის არომატი. მისი შემწვარი, შემწვარი ან მოშუშვა შესაძლებელია ბადრიჯნის კლასიკურ კერძებში, როგორიცაა ბადრიჯნის პარმეზანი. ბარბარელა ასევე იდეალურია მთლიანად შესაწვავად ან ჩაღრმავებისთვის, ბადრიჯნის შიგთავსის კერძებში გამოსაყენებლად.
ბადრიჯანი მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით. ის სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის და ჯანსაღი ქოლესტერინის დონის შესანარჩუნებლად. ბადრიჯნის კანს ასევე აქვს ბუნებრივი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. თუმცა, ბადრიჯანს შენახვის ხანმოკლე ვადა აქვს და უმჯობესია გამოიყენოთ ახალი ან გრილ მშრალ ადგილას მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. მაცივარში შენახვისას ბადრიჯანს სწრაფად უვითარდება ყავისფერი, წყლით გაჟღენთილი დაზიანებები.
ბარბარელას ბადრიჯნის მოყვანა
ბადრიჯანი ძალიან მგრძნობიარეა სიცივისა და ყინვის მიმართ. მათი დათესვა უნდა დაიწყოს შენობაში 6-8 კვირით ადრე თქვენს ადგილას ბოლო მოსალოდნელი ყინვების თარიღამდე. თუ ძალიან ცივა, თესლიც კი არ აღმოცენდება. ბარბარელას თესლიდან ბადრიჯნის გაშენებისას შესაძლოა საჭირო გახდეს ნერგის სითბოს ხალიჩის გამოყენება.
არ განათავსოთ ბადრიჯნის მცენარეები გარეთ, სანამ გაზაფხულზე ტემპერატურა არ შენარჩუნდება და დარწმუნდით, რომ გამკვრივდით ახალგაზრდა მცენარეებს ბაღში დარგვამდე. გაზარდეთ ბადრიჯანი ბარბარელა მზეზე, უნაყოფო, კარგად დრენაჟიან ნიადაგზე. სეზონის გასახანგრძლივებლად დარგე ბადრიჯანი თანმიმდევრულად.
ბადრიჯანი "ბარბარელა" მწიფდება დაახლოებით 80-100 დღეში. ხილის მოსავალს იღებენ, როდესაც ისინი დაახლოებით 4-6 ინჩი (10-15 სმ.) დიამეტრის არიან.
ასევე მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ბადრიჯანი მიეკუთვნება ბადრიჯნისებრთა ოჯახს და მგრძნობიარეა ყველა ისეთივე დაავადების მიმართ, როგორიც სხვა ჩრდილები, როგორიცაა პომიდორი. ყველა ღამისთევით, მოსავლის როტაცია მცენარეებით, რომლებიც არ მიეკუთვნებიან ღამისთევის ოჯახს, საუკეთესო დაცვაა დაავადების პრევენციისთვის.
გირჩევთ:
რა არის Orient Express ბადრიჯანი: ბადრიჯანი "Orient Express" მზარდი ინფორმაცია
ბადრიჯანი მრავალმხრივი, გემრიელი და ადვილად მოსაყვანი ბოსტნეულია სახლის მებაღისთვის. პოპულარულია რამდენიმე ტიპის სამზარეულოში, არსებობს მრავალი სახეობა, საიდანაც უნდა აირჩიოთ. თქვენი ბაღის შემდეგი ბადრიჯნისთვის Orient Express არის გასართობი სახეობა. შეიტყვეთ მეტი ამის შესახებ აქ
რა არის მანგანის ბადრიჯანი – როგორ გავზარდოთ მანგანის ბადრიჯანი
თუ გაინტერესებთ წელს თქვენს ბაღში ახალი ტიპის ბადრიჯანი სცადოთ, განიხილეთ მანგანის ბადრიჯანი. ადრეული იაპონური ბადრიჯნის ჯიშის აქვს პატარა, ნაზი, კვერცხის ფორმის ხილი. მანგანის ბადრიჯნის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე
რა არის ნადია ბადრიჯანი: როგორ გავზარდოთ ნადია ბადრიჯანი ბაღებში
თუ თქვენ ეძებთ ბადრიჯნის ჯიშს თქვენს ბაღში ან თქვენს გემბანზე მდებარე კონტეინერში გასაშენებლად, განიხილეთ ნადია. ეს არის ტრადიციული, შავი, იტალიური ტიპი, ცრემლის ფორმის. ისინი ნაყოფიერი და გრძელვადიანი მწარმოებლები არიან. დააწკაპუნეთ აქ დამატებითი ინფორმაციისთვის
ბოსტნეულის მოყვანა საბურავებში - უსაფრთხოა თუ არა საკვების მოყვანა საბურავებში
ეზოში არსებული ძველი საბურავები საფრთხეს უქმნის თქვენს ჯანმრთელობას, თუ პასუხისმგებლიანი და ეკოლოგიურად გამოსავალი რეალური დაბინძურების პრობლემის მოსაგვარებლად? ეს მთლიანად დამოკიდებულია იმაზე, თუ ვის ეკითხებით. საბურავების ბაღის გაშენება მწვავე განხილვის თემაა. შეიტყვეთ მეტი ბოსტნეულის საბურავებში მოყვანის შესახებ აქ
სად დავრგოთ ბადრიჯანი - როგორ გავზარდოთ ბადრიჯანი ბაღებში
ბოსტნეულ ბაღში ბადრიჯნის გაშენება შეიძლება იყოს ძალიან მომგებიანი, როცა ამ გემრიელი, მრავალმხრივი მცენარეების მოსავლის დრო მოვა. იმის გაგებით, თუ რა სჭირდება ბადრიჯანს ზრდისა და აყვავებისთვის, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ კარგი მოსავალი. დააწკაპუნეთ ამ სტატიაზე დამატებითი ინფორმაციისთვის