ტკბილი ჭარხლის გაზრდა - ისწავლეთ როგორ მოზარდოთ ტკბილი ჭარხალი ბაღში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:59

ჭარხალი, რომელიც ერთხელ ჯდება მხოლოდ ძმრის მარილწყალში გაჯერებისთვის, ახალი სახე აქვს. დღევანდელმა მზარეულებმა და მებოსტნეებმა უკვე იციან ჭარხლის მკვებავი მწვანილის ღირებულება, ისევე როგორც ფესვი. თუმცა, თუ ძველ სკოლაში ხართ და ტკბილი ჭარხლის ჯიშების სურვილი გაქვთ, არჩევანის უამრავი საშუალება გაქვთ. რა თქმა უნდა, სიტკბოს ხარისხი სუბიექტურია; ერთი ადამიანი შეიძლება ჩაითვალოს ზოგიერთი ჭარხალი უფრო ტკბილი და მეორე არა იმდენად. არსებობს გზა ჭარხლის უფრო ტკბილი? ნამდვილად არსებობს რამდენიმე სასარგებლო საიდუმლოება ტკბილი ჭარხლის მოყვანისთვის. წაიკითხეთ იმის გასარკვევად, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ უფრო ტკბილი ჭარხალი.

ტკბილი ჭარხლის ჯიშები

ჭარხლის მოყვარულები იფიცებენ გარკვეულ ჭარხალს. ზოგიერთი ყველაზე ხშირად დასახელებული წინამორბედი მოიცავს:

• Chioggia - ჩიოჯიას ჭარხალი ტკბილი იტალიური მემკვიდრეობაა გამორჩეული წითელი და თეთრი ზოლებით.
• დეტროიტი მუქი წითელი - დეტროიტის მუქი წითელი პოპულარული ღრმა წითელია (როგორც მისი სახელი გვთავაზობს), მრგვალი ჭარხალი, რომელიც ექვემდებარება სხვადასხვა ნიადაგსა და ტემპერატურულ პირობებს.
• Formanova - ფორმანოვა არის ცილინდრის ფორმის ჭარხალი, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს საკმაოდ გრძელი; 8 ინჩამდე (20 სმ.) და იდეალურია დასაჭრელად.
• ოქროს - ოქროს ჭარხალი არ არის თქვენისაშუალო წითელი ჭარხალი. ეს სტაფილოსფერი ლამაზმანები ნამდვილად წააგავს ტკბილ წითელ ჭარხალს, მაგრამ დამატებითი ბონუსით, რომ მათ არ სცვივათ სისხლდენა ნაჭრებად დაჭრისას.
• Lutz Greenleaf - Lutz Greenleaf არის უჩვეულოდ დიდი ჭარხალი, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს ოთხჯერ მეტი ჭარხლის უმეტესობაზე. როგორც ამბობენ, ამ ჯიშის ყველაზე ტკბილს, აიღეთ ისინი როცა პატარაა.

ასევე არსებობს ჰიბრიდული ჯიში, სახელად მერლინი, რომელიც, როგორც ამბობენ, ჭარხლის ერთ-ერთი ყველაზე ტკბილი ჯიშია, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ. მას აქვს ერთიანი მრგვალი ფორმა მუქი წითელი ინტერიერით.

როგორ გავზარდოთ უფრო ტკბილი ჭარხალი

თითქმის ყველა ჭარხალი, რაც კი ოდესმე გამისინჯავს, ტკბილი მეჩვენა, მაგრამ, როგორც ჩანს, ზოგიერთი სხვაზე მეტად. ზემოთ ჩამოთვლილი ტკბილი ჭარხლის შერჩევისა და ზრდის გარდა, არსებობს თუ არა ჭარხლის უფრო ტკბილი დამზადების გზა?

რამდენიმე ხნის წინ, ჭარხლის მწარმოებლები შეშფოთებულნი იყვნენ თავიანთ ნათესებში შაქრის შემცირებით. გარკვეული კვლევის შემდეგ გადაწყდა, რომ პრობლემა ნიადაგი იყო. ანუ ძალიან ბევრი ქიმიური სასუქი და ძალიან ცოტა ორგანული ნივთიერებები. ასე რომ, ჭარხლის გასაზრდელად, რომელიც უფრო ტკბილია, უარი თქვით ქიმიკატებზე და შეიტანეთ უამრავი ორგანული მასალა ნიადაგში დარგვისას. თუ თქვენ უნდა გამოიყენოთ სასუქი, იყიდეთ ის, რომელიც შეიცავს კვალი ელემენტებს.

არატკბილი ჭარხლის კიდევ ერთი მიზეზი არის წყლის სტრესი. ჭარხალი უფრო ძლიერი გემოთი და თითქმის მწარე ხდება და შეიძლება თეთრი რგოლები გაუჩნდეს წყლის ნაკლებობის დროს. ნაერთს, რომელიც ჭარხლს აძლევს მათ დამახასიათებელ გემოს, ეწოდება გეოსმინი. გეოსმინი ბუნებრივად გვხვდება ჭარხალში და უფრო მეტად გამოირჩევა ზოგიერთ ჯიშში, ვიდრე სხვებში. საუკეთესო გემოს ჭარხალიაქვს ბალანსი შაქარსა და გეოსმინს შორის.