ჩაია ისპანახი ხის ინფორმაცია: რჩევები ხის ისპანახის გაშენებისთვის

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35

მზარდი ისპანახი არის ღირებული საკვები წყარო ტროპიკებში წყნარი ოკეანის რეგიონში. შეტანილი კუბაში და შემდეგ ჰავაიზე, ისევე როგორც ფლორიდაში, სადაც ის უფრო უსიამოვნო ბუჩქად არის მიჩნეული, ჩაია ისპანახი ასევე ცნობილია როგორც ხის ისპანახი, ჩაი კოლ, კიკილჩაი და ჩაიკეკენი. ბევრი ჩრდილოეთ ამერიკელისთვის უცნობია, ჩვენ გვაინტერესებს რა არის ხის ისპანახი და რა სარგებლობა მოაქვს ჩაას მცენარეს?

რა არის ხის ისპანახი?

ჩაია ისპანახი არის ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული გვარის Cnidoscolus, რომელიც შედგება 40-ზე მეტი სახეობისგან, რომელთაგან მხოლოდ ჩაიამანსა ეხება ჩაია ისპანახის ხეს. Euphorbiaceae ოჯახის წარმომადგენელი, მზარდი ისპანახი უზრუნველყოფს მკვებავ ფოთლებსა და ყლორტებს წლების განმავლობაში და ფასდება, როგორც აუცილებელი და მნიშვნელოვანი საკვები წყნარი ოკეანის კიდეზე და მექსიკის იუკატანის ნახევარკუნძულზე, სადაც ბუნებრივად იზრდება სქელებში და ღია ტყეში. მზარდი ხის ისპანახი ჩვეულებრივ კულტივირებულია მექსიკასა და ცენტრალურ ამერიკაში და ხშირად გვხვდება სახლის ბაღებში დარგული.

ჩაია ისპანახის ხე სინამდვილეში დიდი ფოთლოვანი ბუჩქია, რომელიც აღწევს 6-დან 8 ფუტს (დაახლოებით 2 მ.) სიმაღლეს და წააგავს კასავას ან ჯანსაღ ჰიბისკუსს, 6-დან 8 ინჩამდე (15-20 სმ.) თასიანი ფოთლები დატანილია წვრილ ღეროებზე. მზარდი ხის ისპანახის ბუჩქები ყვავისხშირად მამრობითი და მდედრობითი სქესის ყვავილებით, რომლებიც პაწაწინა და თეთრია, რის შედეგადაც წარმოიქმნება 1 ინჩი (2,5 სმ.) თესლის ღეროები. ღერო გამოყოფს თეთრ ლატექსს, ხოლო ახალგაზრდა ღეროებს აქვთ მტკივნეული თმები, განსაკუთრებით ველურად მზარდი ისპანახი.

ისპანახის ხის მოვლა

მზარდი ისპანახი სიცივისადმი მგრძნობიარეა, ამიტომ მისი დაწყება თბილი სეზონის დაწყებისთანავე უნდა დაიწყოს. ჩაია ისპანახი მრავლდება მერქნიანი ღეროს კალმებით, რომელთა სიგრძეა 6-დან 12 ინჩამდე (15-31 სმ.) კარგად დრენაჟიან ნიადაგში.

ჩაიას ჩამოყალიბებას გარკვეული დრო სჭირდება, მაგრამ პირველი წლის შემდეგ, მცენარეები შეიძლება გაიჭრას და დაიწყოს მოსავლის აღება. ფოთლების 60 პროცენტი ან მეტი შეიძლება მოიხსნას მცენარის დაზიანების გარეშე და, ფაქტობრივად, ხელს შეუწყობს უფრო ბუჩქნარ, ჯანსაღ ახალ ზრდას. სახლის მებაღისთვის ერთი მცენარე საკმარისია იმისათვის, რომ ბევრი ჩაია.

ისპანახის ხის მოვლა სახლის მებაღისთვის საკმაოდ მარტივია. ჩაია ისპანახი ტყეებში ქვეტყის სახეობაა და, როგორც ასეთი, იდეალურია ხეხილის ან პალმების ქვეშ ჩრდილში გაშენებული. გადარგვამდე კარგად მორწყეთ ჩაიის ხელჯოხები.

სტარტის სპირალური ფესვები უნდა მოიჭრას ისე, რომ ისინი ქვევით იზრდებიან და სარგავი ორმო საკმარისად ღრმა უნდა იყოს, რათა ვერტიკალურად ჩამოკიდოს. ჩაის ისპანახის ხის ლერწმის დარგვამდე დაამატეთ კომპოსტი ან მწვანე სასუქი სარგავ ორმოში, რათა დაამატოთ საკვები ნივთიერებები. ჩაალაგეთ ნიადაგი მყარად ჩაის საწყისების ირგვლივ და მულჩით გადანერგვის ირგვლივ ნიადაგის ტენის შესანარჩუნებლად და სარეველების ზრდის შესამცირებლად.

როგორ გამოვიყენოთ ჩაიის მცენარეები

როდესაც მცენარის ჩამოყალიბება და მოსავლის აღება დაიწყო, ჩნდება კითხვა: „როგორ გამოვიყენოთ ჩაია მცენარეები?“ჩაია ისპანახი ხის ფოთლებსა და ყლორტებს კრეფენ ახალგაზრდა და შემდეგ იყენებენ ფოთლის ისპანახის მსგავსად. თუმცა, ფოთლოვანი ისპანახისაგან განსხვავებით, რომელიც შეიძლება მიირთვათ უმი, ჩაიის ისპანახი ხის ფოთლები და ყლორტები შეიცავს ტოქსიკურ ჰიდროციან გლიკოზიდებს. ეს ტოქსინები უმოქმედო ხდება მომზადების შემდეგ ერთი წუთის განმავლობაში, ამიტომ ჩაი ყოველთვის უნდა მოხარშოთ.

მოთუშეთ, დაუმატეთ სუპებსა და ჩაშუშულებს, შეიძლება, გაყინეთ, გააშრეთ ან თუნდაც ჩაის სახით მოშუშოთ. ჩაია ისპანახი ვიტამინებისა და მინერალების ღირებული წყაროა. ჩაიას აქვს მეტი რკინა, ვიდრე ფოთლის ისპანახი და დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი, ფოსფორი და კალციუმი.