ბანანის წიწაკის გაზრდა - როგორ გავზარდოთ და მოვუაროთ ბანანის წიწაკის სხვადასხვა სახეობას

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

ბანანის წიწაკის გაშენებისთვის საჭიროა ბევრი მზე, თბილი ნიადაგი და ხანგრძლივი ვეგეტაციის სეზონი. მათი გადანერგვით დაწყებით არის ის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ბანანის წიწაკა ყველა, გარდა ყველაზე თბილ ზონაში. ბანანის წიწაკის მრავალი სახეობა არსებობს. ეს ხილი გვხვდება ტკბილ ან ცხარე წიწაკის ჯიშებში და მოსავალს იღებენ ყვითელი, ნარინჯისფერი ან თუნდაც წითელი ფერის დროს. აირჩიეთ თქვენთვის სასურველი სითბოს დონე და აიღეთ ხილი ადრეულ პერიოდში ყველაზე მძაფრი გემოსთვის ან მოგვიანებით რბილი, უფრო ტკბილი არომატისთვის.

ბანანის წიწაკის სახეობები

ბანანის წიწაკა გრძელი, თხელი ხილია ცვილისებრი კანით და მინიმალური თესლით. გამოიყენეთ ისინი მადის სახით ან სენდვიჩზე დაჭრილი. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს სხვადასხვა სახის ბანანის წიწაკა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს სახლის ბაღში, ტკბილი ბანანი ყველაზე გავრცელებულია ბანანის წიწაკაში. ბანანის წიწაკა მოსავლისთვის მზად არის გადანერგვიდან დაახლოებით 70 დღეში, მაგრამ ბანანის წიწაკის ცხელ ჯიშს უფრო ხანგრძლივი ვეგეტაციის პერიოდი სჭირდება. აირჩიეთ ჯიში, რომელიც ასახავს თქვენს გემოვნებას ბანანის წიწაკის მოყვანისას.

როგორ გავზარდოთ ბანანის წიწაკა

დაიწყეთ თესლები შენობაში სულ მცირე 40 დღით ადრე, სანამ გსურთ წიწაკის დარგვამდე. დათესეთ ისინი ნიადაგის მსუბუქი მტვრის ქვეშ ტორფის ქოთნებში და გადარგეთ ნერგები ღია ცის ქვეშ, ყინვის ყველა საშიშროების გავლის შემდეგ და როდესაც ნიადაგიტემპერატურა თბილია 60 გრადუსამდე F. (16 C.).

მოათავსეთ მცენარეები კარგად დრენირებულ ნიადაგში, სადაც მცენარეები მიიღებენ მზის შუქს მინიმუმ რვა საათს დღეში.

ბანანის წიწაკის მცენარეების მოვლა

ბანანის წიწაკის მცენარეების მოვლა არ არის რთული, მაგრამ ცოტა TLC გაზრდის თქვენს მოსავალს და ნაყოფის ზომას.

გაანაყოფიერეთ ბანანის წიწაკის მცენარეები მას შემდეგ, რაც ნაყოფი დაიწყებს გაფუჭებას 12-12-12 საკვებით.

გაიყვანეთ კონკურენტუნარიანი სარეველა და შეინახეთ ნიადაგი თანაბრად ნესტიანი. გამოიყენეთ მულჩი მცენარეების გარშემო ტენის შესანარჩუნებლად და სარეველების პოპულაციის შესამცირებლად.

უფრთხილდით დაავადების ან მწერების დაზიანების ნიშნებს. ყველაზე გავრცელებული მწერებია ბუგრები, რწყილი ხოჭოები, ტრიპსები, ჭიები და თეთრი ბუზი. მფრინავი მწერების მართვა ხდება სამებაღეო საპნის სპრეით. მოიგერიეთ ჭიები ტუალეტის ქაღალდის საყელოს გამოყენებით ნაზი ახალგაზრდა მცენარეების გარშემო. დაავადებების უმეტესობის პრევენცია ხდება ზედმეტად მორწყვის შემცირებით, დარგვამდე ნიადაგის სათანადო მომზადებით და სანდო მწარმოებლების დაავადებისადმი მდგრადი თესლით.

საუკეთესო დრო ბანანის წიწაკის მოსავლისთვის

ბანანის წიწაკის მოსავლის საუკეთესო დროა, როდესაც ისინი სრული ზომისა და მკვრივი კანი აქვთ. შეგიძლიათ მოაცილოთ ისინი მცენარიდან, როცა გაყვითლდებიან, ან დაელოდოთ სანამ მომწიფდებიან ღრმა ნარინჯისფერ ან თუნდაც წითლად.

ბანანის წიწაკის მოყვანა იწყებს მათი წარმოების შენელებას, როდესაც ღამით ტემპერატურა კლებულობს. დაჭერით ცალკეული ხილი, როგორც ეს გჭირდებათ. როდესაც სეზონი დასრულდება, ამოიღეთ მთელი მცენარე და ჩამოკიდეთ გასაშრობად. შეინახეთ ახალი ხილი ხრაშუნაში ან გრილ, ბნელ ადგილას ერთი კვირის განმავლობაში.

ბანანის წიწაკის გამოყენება

ბანანის წიწაკა მწნილი ან კარგად, თუ ხილს ერთი კვირის განმავლობაში ვერ გამოიყენებთ. ასევე შეგიძლიათ შეწვათ და გაყინოთ შემდგომი გამოყენებისთვის. ბანანის წიწაკა უგემრიელესია, გამოიყენება სოუსებში, კერძებში ან უმი სალათებსა და სენდვიჩებზე. მოაყარეთ წიწაკა და გააშრეთ გრილ ადგილას ან დაჭერით სიგრძეზე, ამოიღეთ თესლი და გააშრეთ დეჰიდრატორში ან დაბალ ღუმელში. ბანანის წიწაკა არის მრავალმხრივი და სახალისო მოსაყვანი ხილი, რომელიც იძლევა გემოს და უამრავ A და C ვიტამინს.