მზარდი ანჟელიკა - რჩევები ანჟელიკას მოვლისთვის ბალახეულ ბაღში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

შემდეგ ჯერზე, როცა მარტინი გექნებათ, მიირთვით გემო და შეახსენეთ საკუთარ თავს, რომ ის ანჟელიკას ფესვიდან მოდის. ანჟელიკას ბალახი ევროპული მცენარეა, რომელიც არომატიზატორია მრავალი პოპულარული სახის ლიქიორისთვის, მათ შორის ჯინი და ვერმუტი. ანჟელიკას მცენარეს დიდი ხნის ისტორია აქვს, როგორც სანელებელი, სამკურნალო და ჩაი. მიუხედავად იმისა, რომ ანჟელიკას მზარდი არ არის ჩვეულებრივ კულტივირებული, გაზრდის გემოს მრავალფეროვნებას და ინტერესს თქვენს ბალახეულ ბაღში.

ანჟელიკას ბალახი

ანჟელიკას მცენარე (Angelica archangelica) მჭიდრო კავშირშია სტაფილოსთან და ოხრახუშის ოჯახის წარმომადგენელია. მცენარის ფოთლები მარტივი და უინტერესოა, მაგრამ შეიძლება გაშრეს და გამოიყენოთ ჩაიში ან სანელებლად. ქოლგის მსგავსი ყვავილები განსაკუთრებით თვალსაჩინოა, მაგრამ მხოლოდ ორ წელიწადში ერთხელ ჩნდება და აყვავების შემდეგ მცენარე ხშირად კვდება. ქოლგები თეთრია და ყვავილის ყოველი ლაპარაკი აყვავებულ თესლს ატარებს ყვავილობის დასრულების შემდეგ. ანჟელიკას ბალახს აქვს მკვეთრი მუშკის სურნელი და ტკბილი არომატი, რომელიც ცნობადია თქვენი საყვარელი ალკოჰოლური სასმელებით. ფესვი, ფოთლები და თესლი სასარგებლოა.

ანჟელიკა არის უბრალო როზეტა მისი პირველი წლის განმავლობაში, პატარა ყუნწით, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს 1-დან 3 ფუტამდე (31-91 სმ.). მეორე წელს მცენარე ტოვებს როზეტის ფორმას და იზრდება, სამიმოჭრილი ფოთლები და 4-დან 6 ფუტის (1-2 მ.) ყუნწი. ხშირად გამოყენებული ფესვი არის სქელი ხორციანი მცენარეული ნაჭერი, რომელიც გვაგონებს უზარმაზარ ფერმკრთალ სტაფილოს. მიაწოდეთ ანჟელიკას უამრავი ადგილი ბაღში, რადგან ის შეიძლება გავრცელდეს 2-დან 4 ფუტის (61 სმ-დან 1 მ.) სიგანემდე.

ანჟელიკა ადვილად მრავლდება თესლით ან გაყოფით.

როგორ დავრგოთ ანჟელიკა

თქვენ უნდა დარგოთ ანჟელიკა ყოველწლიურად, რათა უზრუნველყოთ ბალახის მუდმივი მიწოდება. ანჟელიკას მცენარე ითვლება ხანმოკლე მრავალწლიან ან ორწლიან მცენარედ. ის ყვავის ორი წლის შემდეგ და შემდეგ ან კვდება, ან შეიძლება გაჩერდეს კიდევ ერთი ან ორი წელი.

ანჟელიკას გაშენება შენობაში ოპტიმალურია ცივ კლიმატში. განათავსეთ მცენარეები, სანამ ისინი 4 ინჩზე (10 სმ.) ამაღლდებიან, რადგან ისინი იზრდებიან გრძელი ფესვის ფესვით და გადანერგვა რთულია, თუ ისინი უფრო დიდი გახდებიან. ანჟელიკას ბალახს ფესვების გაყოფა გაზაფხულზეც შეიძლება.

მზარდი ანჟელიკა

მწვანილი ურჩევნია გრილ კლიმატს და ნახევრად ჩრდილს მზიან ადგილას. თუ დარგეს ცხელი ზაფხულის მქონე ზონაში, დაჩრდილული ადგილი უზრუნველყოფს სითბოს მგრძნობიარე მცენარის დაცვას. ანჟელიკას ბალახი ხარობს ტენიან, ნაყოფიერ ნიადაგებზე, მდიდარ ორგანულ ნივთიერებებში. საუკეთესო შედეგისთვის დარგეთ ანჟელიკა ოდნავ მჟავე ნიადაგში. მცენარე არ არის გვალვაგამძლე და არ უნდა დაუშვას გამოშრობა.

ანჟელიკას ბალახის მოვლა ადვილია, სანამ ის კარგად დრენირებულ ნიადაგშია სათანადო სინათლის ზემოქმედებით. შეინახეთ სარეველები მცენარისგან და შეინახეთ ზომიერად ტენიანი ნიადაგი. მორწყეთ მცენარე ძირიდან სოკოვანი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად. პირველი წლის ბოლოს ყუნწის მოჭრა, რათა ხელი შეუწყოს ყვავილობასმეორე.

უფრთხილდით ბუგრებს, ფოთლის მაღაროლებს და ობობის ტკიპებს. აკონტროლეთ მავნებლები წყლის აფეთქებით ან ინსექტიციდური საპნით.