რჩევები რუტაბაგას მოსავლისა და რუტაბაგის შესანახად

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35

რუტაბაგა, რომელიც კომბოსტოსა და ტურპის შეჯვარებას წარმოადგენს, მაგარი სეზონის კულტურაა. მას შემდეგ, რაც მოსავალს შემოდგომაზე იღებენ, რუტაბაგა შესანიშნავ მოსავალს იძლევა ზამთრის შესანახად. ზრდის ყველა საჭირო მოთხოვნის დაკმაყოფილების გარდა, რუტაბაგას შენარჩუნება მოითხოვს სათანადო მოსავალს და შენახვას.

როდის და როგორ ავიღოთ რუტაბაგა

რუტაბაგას მცენარეები მომწიფებას 90-დან 110 დღემდე სჭირდება. მათ მომწიფებისთვის მინიმუმ ოთხი კვირა მეტი სჭირდებათ, ვიდრე ტურპებს. რუტაბაგას, როგორც წესი, მიწიდან ამოღება საკმაოდ მარტივად შეიძლება, მაგრამ მაინც უნდა ვიზრუნოთ, რომ არ დალურჯდეს ისინი, რათა მოგვიანებით არ მოხდეს გაფუჭების პრობლემა.

მიუხედავად იმისა, რომ რუტაბაგას მოსავლის აღება შესაძლებელია მას შემდეგ, რაც ძირეული მოსავალი მიაღწევს დაახლოებით 2-დან 3 ინჩს (5-8 სმ.) დიამეტრს, ჩვეულებრივ ჯობია ცოტა ხანს დაელოდოთ რუტაბაგის მოსავალს. უფრო დიდი ფესვები, დაახლოებით 4-დან 5 ინჩამდე (10-13 სმ.) დიამეტრით, უფრო რბილი და რბილია.

გარდა ამისა, ის, ვინც ექვემდებარება მსუბუქ ყინვებს, შეიძლება რეალურად უფრო ტკბილი გემო იყოს. მოსავლის სეზონის გასახანგრძლივებლად და ნათესების ძლიერი ყინვებისგან დასაცავად შეიძლება ჩალის სქელი ფენის დამატება.

Rutabaga შენახვის

გამოუყენებელი რუტაბაგა უნდა ინახებოდეს მოსავლის აღებისთანავე. მოაყარეთ ფოთლები გვირგვინის დაახლოებით 2,5 სმ-მდე. გაწურეთ ფესვებიგაასუფთავეთ, მაგრამ მოერიდეთ მათ დასველებას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჭუჭყიანი და გაფუჭება.

გაციება ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორია რუტაბაგის შენარჩუნებისას. საუკეთესო შედეგისთვის, გაცივდით ისინი რაც შეიძლება მალე. გაგრილება ამცირებს ფესვის სუნთქვას და წყლის დაკარგვას. მას ასევე შეუძლია შეამციროს შენახვის დამწვრობის რისკი.

ზოგიერთ შემთხვევაში, რუტაბაგას შეიძლება ცვილის აბაზანის მიღება, თბილ ცვილში ჩაყრა ტენიანობის დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად. ახლად დაკრეფილი კულტურები უნდა გაცივდეს რაც შეიძლება ახლოს 32 გრადუსამდე F. (0 C.). გარდა ამისა, ისინი საჭიროებენ მაღალ ფარდობით ტენიანობას. შესაფერისი პირობების, ტემპერატურის 32-დან 35 გრადუსამდე F. (0-2 C.) და ფარდობითი ტენიანობის 90-დან 95 პროცენტამდე ან დაახლოებით, რუტაბაგას შენახვა შეიძლება გაგრძელდეს ერთიდან ოთხ თვემდე.

Rutabagas კარგად ინახება მაცივარში, რადგან ეს ხშირად უზრუნველყოფს ტემპერატურისა და ტენიანობის ყველაზე ოპტიმალურ პირობებს. მათი შენახვა შესაძლებელია ფესვის სარდაფშიც, იმ პირობით, რომ ტემპერატურა და ტენიანობა დააკმაყოფილებს რუტაბაგას საჭირო მოთხოვნილებებს.