პრასის გაზრდა ნარჩენებიდან ან თესლიდან - როგორ გავამრავლოთ პრასი

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:50

თუ გსიამოვნებთ პრასის რბილი, ხახვის მსგავსი არომატი, ალიუმის ოჯახის ამ წევრის გაშენება არც ისე რთულია, როგორც თქვენ ფიქრობთ. შეგიძლიათ პრასი ხელახლა გაზარდოთ მაგიდის ნარჩენებისგან. გარდა ამისა, თუ პრასის მრავალწლიან მცენარეებს გაზრდით, აღარასოდეს მოგიწევთ „გურმანის ხახვის“ხელახლა დარგვა.

პრასის მოყვანა და გამრავლება

პრასი გრილ ამინდში, ხანგრძლივი სეზონის მოსავალია. ისინი საუკეთესოდ იზრდებიან, როდესაც გარემოს ტემპერატურა 55-დან 75 გრადუსამდეა F. (13-24 C.), მაგრამ ბევრ ჯიშს შეუძლია გაუძლოს ცივ ტემპერატურას. ჯიშის მიხედვით, პრასს შეუძლია 180 დღემდე დასჭირდეს სიმწიფის მიღწევას.

პრასის თესლიდან მოყვანა გამრავლების ყველაზე გავრცელებული მეთოდია. თბილ კლიმატში, პრასი შეიძლება პირდაპირ დათესილიყო ღია ცის ქვეშ ზაფხულის განმავლობაში და მოსავლის აღება ზამთრის მოსავლის სახით. ჩრდილოეთის ბაღებში პრასი დაიწყეთ სახლში ბოლო ყინვამდე 10-12 კვირით ადრე.

პრასი თესლიდან სახლში მოყვანისას, დათესეთ თესლი თანაბრად ღია ბინაში ან მოათავსეთ ორი თესლი თითო უჯრედში გაყოფილ შეფუთვაში. პრასის თესლს დაფარეთ 1/4 ინჩი (6 მმ) წვრილი ნიადაგი და კარგად მორწყეთ. განათავსეთ მცენარეები თბილ, მზიან ადგილას ან განათების ქვეშ. მებაღეებს შეუძლიათ თესლის გაღივება 5-დან 14 დღეში.

პრასის ნერგები გადარგეთ ღია ცის ქვეშ ბოლო ყინვამდე სამი-ოთხი კვირით ადრე. ნერგების გარე აკლიმატაციის შემდეგ, კოსმოსური მცენარეები 6ინჩი (15 სმ.) ერთმანეთისგან 6 ინჩი (15 სმ.) ღრმა ხვრელებს. კარგად მორწყეთ, მაგრამ არ შეავსოთ ნახვრეტები. ეს ხელს უწყობს ღეროების შეშუპებას და ხელს უწყობს პრასის გათეთრებას.

პრასის გაზრდა ჯართიდან

თესლი არ არის პრასის გამრავლების ერთადერთი მეთოდი. მებოსტნეებს შეუძლიათ განაახლონ პრასი მათი მოჭრით და არა მთელი მცენარის მიწიდან ამოღებით. შეინახეთ ფესვები მორწყული და მოჭრილი პრასი გამოაგზავნის ახალ ზრდას. როგორც ბაღის, ასევე მაღაზიაში ნაყიდი პრასი ასევე შეიძლება ხელახლა გაიზარდოს ჭიქა წყალში.

როდესაც პრასი ნარჩენებისგან ზრდით, დარწმუნდით, რომ ფესვები ხელუხლებელია. დავჭრათ ყუნწი ფესვის ხაზის ზემოთ დაახლოებით 1 ინჩით (2,5 სმ.). მოათავსეთ ფესვი წყლის ზედაპირულ ჭურჭელში ისე, რომ ღეროს ზედა ნაწილი წყლის ხაზის ზემოთ დარჩეს.

მოათავსეთ ჭიქა მზიან ფანჯარაში და შეცვალეთ წყალი ყოველ რამდენიმე დღეში. ახალი ზრდა ჩვეულებრივ ჩნდება დაახლოებით ერთ კვირაში. შეგიძლიათ ამ დროს პრასი ხელახლა დარგოთ მიწაში ან დაელოდოთ, სანამ ცოტა უფრო შორს იქნება.

პრასის მრავალწლიანი მცენარე

პრასი ხშირად განიხილება ორწლიანად, რადგან ისინი ყვავის და თესლს გამოიმუშავებენ მეორე წელს. თუმცა, პრასი ტექნიკურად მრავალწლიანია. ზამთრის მდგრადი ჯიშის პრასი შეიძლება დაბრუნდეს წლიდან წლამდე. მიჰყევით ამ ნაბიჯებს, რათა შექმნათ მრავალწლიანი პრასის მცენარეები თქვენს ბაღში:

ნაბიჯი პირველი: აირჩიეთ მზიანი ადგილი კარგი დრენაჟით. ბაღის ადგილი უნდა იყოს ისეთი, რომლის მოწყობას არ აპირებთ მომავალ წლებში.

ნაბიჯი მეორე: დარგეთ პრასის ნერგები, როგორც ზემოთ იყო მითითებული, მაგრამ განათავსეთ პრასის მრავალწლიანი მცენარეები ერთმანეთისგან 12-დან 18 ინჩამდე (31-46 სმ.) დაშორებით.

ნაბიჯი მესამე: არ მოკრიფოთ ეს პრასიპირველი წელი. (სურვილის შემთხვევაში დარგეთ დამატებითი პრასი შემოდგომის მოსავლისთვის.)

ნაბიჯი მეოთხე: მომდევნო წელს პრასი აყვავდება. შემდეგ ისინი იყოფიან და დაიწყებენ გროვების ფორმირებას. მეორე შემოდგომაზე, აიღეთ რამდენიმე ღერო თითოეული გროვიდან.

ნაბიჯი მეხუთე: როცა გროვა გაფართოვდება მომდევნო წლებში, თქვენ შეძლებთ უფრო და უფრო მეტი ღეროების მოსავალს. დარწმუნდით, რომ მუდამ დატოვეთ რამდენიმე ღეროები, რათა შეინარჩუნოთ გროვა.