ყურძნის ყინვაგამძლე დაცვა: როგორ შევაჩეროთ გაზაფხულის ყინვისგან ყურძნის დაზიანება

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:50

მიუხედავად იმისა, შინაური მწარმოებელი ხართ თუ კომერციული მწარმოებელი, გაზაფხულზე ვაზის ყინვაგამძლე დაზიანებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროს თქვენი მოსავალი სეზონის შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ ყურძენი ზამთარგამძლე მცენარეა ბევრ ადგილას, გაზაფხულზე ვაზი განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ყინვისა და გაყინვის ტემპერატურების მიმართ, როდესაც კვირტები დაიწყებს შეშუპებას. ეს გამოწვეულია კვირტების ქსოვილებში ნალექის გაზრდით და ყინულის კრისტალების წარმოქმნით, როდესაც ეს სითხეები გაყინულია.

გაზაფხულის ყინვისგან ყურძნის დაზიანების პრევენცია

არსებობს კულტურული პრაქტიკა, რომელსაც მევენახეებმა გაზაფხულზე ვაზის ყინვაგამძლეობის შესამცირებლად შეუძლიათ:

ადგილის შერჩევა - ვაზის ყინვაგამძლე დაცვა იწყება ადგილის არჩევით, რომელიც უზრუნველყოფს ბუნებრივ დაცვას გაზაფხულის ცივი ჰაერის აფეთქებისგან. ხშირად რეკომენდირებულია შუა დახრილობა, რადგან ცივი ჰაერი მიედინება დაღმართზე, ქმნის სიცივის ჯიბეებს ქვედა დაწოლილ ადგილებში.

ჯიშის არჩევანი - ყურძნის სხვადასხვა ჯიშის კვირტის გაწყვეტა შეიძლება ორ კვირამდე განსხვავდებოდეს, ცივ გამძლე ჯიშები ყველაზე ადრე მოდის ზრდის სეზონზე. ადრეული გაფუჭების ამ ჯიშების ყველაზე თბილ მიკროკლიმატთან შეხამება მწარმოებლებს საშუალებას აძლევს უკეთ დაიცვან ეს ჯიშები ვაზის ყინვისგან გაზაფხულზე.

ვენახის მოვლა - ასევე გავლენას ახდენს იმაზე, თუ როგორ არის შენარჩუნებული ყურძნის არბორების მიმდებარე ტერიტორიაყურძნის გაზაფხულის ყინვების დაზიანების სიმძიმე. კულტივირებულ ნიადაგს აქვს ნაკლები სითბოს შენარჩუნების თვისებები, ვიდრე სათიბ ადგილებში. მოკლე ბალახი უზრუნველყოფს საიზოლაციო ფენას და ნაკლებად სავარაუდოა ცივ ჰაერის შეკავება, ვიდრე უფრო მაღალი საფარი.

ორჯერ გასხვლა - ადრეულმა გასხვლა შეიძლება ხელი შეუწყოს კვირტების შეშუპებას და გაფუჭებას. უკეთესი მეთოდია ზამთრის გასხვლის შეჩერება რაც შეიძლება დიდხანს და ორჯერ გასხვლა, პირველ ჯერზე 5-დან 8 კვირტის დატოვება. გაზაფხულზე ყურძნის ყინვის საშიშროების გადალახვის შემდეგ, კვირტების სასურველ რაოდენობამდე გაკრეჭეთ. შეინახეთ მხოლოდ ის კვირტები, რომლებიც არ არის დაზიანებული ყინვისგან.

ვაზის ყინვაგამძლე დაცვის მეთოდები

როდესაც გაზაფხულზე ტემპერატურის გაყინვის საშიშროებაა, არსებობს ნაბიჯები, რომლებსაც მევენახეებმა უნდა გადადგას ვაზის ყინვაგამძლე დაზიანების თავიდან ასაცილებლად:

სპრინკლერები - წყალი გამოყოფს მცირე რაოდენობით სითბოს გაყინვისას, რაც შეიძლება მნიშვნელოვანი იყოს კვირტების შიგნით ყინულის კრისტალების წარმოქმნის შესამცირებლად. ამ მეთოდის მიღმა მეცნიერება მოითხოვს მწარმოებლებს, რომ კარგად გაიგონ, თუ როგორ მოქმედებს ნამის წერტილისა და ქარის სიჩქარის ცვალებადობა ტემპერატურაზე. არასწორად გამოყენების შემთხვევაში, საფრქვეველს შეუძლია უფრო მეტი ზიანი მიაყენოს ყურძნის ყინვას, ვიდრე ზომების არ მიღების შემთხვევაში.

გამათბობლები - ფართომასშტაბიანი ოპერაციებისთვის, საწვავის ხარჯები და გარემოსდაცვითი საკითხები გაზაფხულზე ვაზის დაცვის ამ მეთოდს არაპრაქტიკულს ხდის. სახლის მწარმოებლებს შეუძლიათ აღმოაჩინონ გამათბობლები, რომლებიც შესაძლებელია ხანდახან ყინვის ან პატარა არბორის გაყინვის საფრთხის შემთხვევაში.

ქარის მანქანები - ეს დიდი ვენტილატორები ამოიღებენ თბილ ჰაერს ინვერსიული ფენიდან და კარგად მუშაობს რადიაციული ყინვებისთვის. ამ ტიპის ყინვაეს ხდება ნათელ, მშვიდ ღამეებში, როდესაც დღისით ტემპერატურა ყინვაზე მაღალი იყო. ქარის მანქანები ხელსაყრელია შვიდი ან მეტი ჰექტარი ფართობის მწარმოებლებისთვის.საფარები - მცირე ოპერაციებს და სახლის მევენახეებს ასევე შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ყურძნის გაზაფხულის ყინვის დაზიანება, არბორების დაფარვით საბნებით ან ფურცლებით. ისინი უნდა იყოს დამაგრებული მიწის დონეზე, რათა თავიდან აიცილონ ცივი ჰაერი კარვის ქვეშ.