კარავეი ჯანმრთელობისთვის: შეიტყვეთ კარავეის თესლის სარგებლობის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:56

თუ არ იცნობთ კარავას, უნდა იცოდეთ. ეს არის ორწლიანი ბალახეული ბუმბულით, ძაფის მსგავსი ფოთლებით და ყვავილებით, რომლებიც ნატურალიზებულია მთელ ქვეყანაში. ქაცვის ნაყოფი, ანუ თესლები, პატარა და ნახევარმთვარის ფორმისაა, ხუთი მცირე ქედით. კარავა კარგია თქვენთვის? ბევრი მებოსტნე აღფრთოვანებულია ქამრის ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებებით და ზრდიან მას სამკურნალო მიზნებისთვის. ჯანმრთელობისთვის ქილის გამოყენების შესახებ ინფორმაციისთვის წაიკითხეთ.

კარგია თუ არა კარავე თქვენთვის?

კარავა არის სტაფილოსებრთა ოჯახის წარმომადგენელი, იგივე ტიპის ბუმბულის ფოთლებით. მისი პაწაწინა ყვავილოვანი მტევნები ქაცვის ნაყოფებად იქცევა. კარავის თესლი სინამდვილეში ნახევრად თესლია და გამოიყენება კულინარიასა და ჰოლისტიკური მედიცინაში. ქაცვის ყვავილები, ფოთლები და ნაყოფი საკვებად ვარგისია და ყველას აქვს ქაცვის სარგებელი. ის ასევე კარგია საჭმელად და ასევე გთავაზობთ მნიშვნელოვან სარგებელს ჯანმრთელობისთვის.

კარავის მცენარეების გამოყენება

ადამიანთა უმეტესობამ მიირთვა ჭვავის პური ზემოდან ხრაშუნა ქაცვის თესლით, მაგრამ ჭვავის გემრიელი თესლის დადება მხოლოდ ერთ-ერთია იმ მრავალი მცენარის გამოყენებისგან, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია. თესლები ძირტკბილას გემოთია და შესანიშნავია კარტოფილისა და სხვა სახის სუპებში.

შეგიძლიათ დატეხოთ თესლები, რომ მოამზადოთ კარატის ზეთი. მას აქვს ძლიერი, თბილი სუნი,არის ტკბილი და ცხარე და შეგიძლიათ შეურიოთ სხვა ცხარე ზეთებთან ერთად.

მცენარის ფესვები ასევე საკვებია. მოხარშეთ ისინი სტაფილოვით. კეფის ახალი ფოთლები სალათში გემრიელი გემოთია.

კირის გამოყენება ჯანმრთელობისთვის

კიბოს სარგებელი კულინარიაში კარგად არის ცნობილი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქილა, განსაკუთრებით თესლი, ჯანმრთელობისთვისაც. რა მდგომარეობებისთვის გამოიყენება ქარაფსი სამკურნალოდ? ეს სანელებელი ძალიან ეფექტურია გაზების შებერილობის შესამცირებლად ან თავიდან ასაცილებლად. ნათქვამია, რომ ქაცვის თესლის ორთქლი ხსნის ტკივილს და შეშუპებას პაციენტებში, რომლებსაც ასევე აქვთ ზურგის ტკივილი.

კარავის სარგებელი მოიცავს გაციების, გულმკერდის შეშუპების და ხველების სამკურნალოდ. მცენარე შეიცავს რბილ ანტიჰისტამინებს, რომლებიც ამცირებენ ხველას კუნთების სპაზმების მოდუნების გზით. ბევრი სხვადასხვა საშინაო წამალი მზადდება ქაცვის თესლით. ზოგიერთი ადამიანი რევმატიზმის სამკურნალოდ ქილის პრეპარატებს იყენებს. სხვები იფიცებენ, რომ სანელებელი ეხმარება თვალის ინფექციებსა და კბილის ტკივილს.

კარავის თესლისგან დამზადებული ზეთი გამოიყენება სხვადასხვა სახის ინფექციების სამკურნალოდ. ეს მოიცავს სოკოვან ინფექციებს და კანდიდოზის ინფექციებს. ზეთი შეიძლება შერეული იყოს პიტნის ზეთთან, როგორც გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის, ასევე საჭმლის მონელების პრობლემების სამკურნალოდ.