ოხრახუშის ტიპები: შეიტყვეთ ოხრახუშის სხვადასხვა სახეობის შესახებ გასაშენებლად

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:05

ოხრახუში რბილი არომატის ბალახეულია და ოხრახუშის ფოთლებს ხშირად იყენებენ სხვადასხვა კერძების მიმზიდველი გარნირების შესაქმნელად. ვიტამინებითა და მინერალებით მდიდარი მწვანე ბალახი არის სუპებისა და სხვა კულინარიული კერძების არომატული დამატება. მიუხედავად იმისა, რომ კარგი ძველი ხვეული ოხრახუში ყველაზე ნაცნობია, შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ ბევრი სხვადასხვა სახის ოხრახუში არსებობს. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ ოხრახუშის სხვადასხვა სახეობის შესახებ.

ოხრახუშის სახეობები და ჯიშები

ბევრი ფიქრობს, რომ ოხრახუშის ზოგიერთი სახეობა საუკეთესოა დეკორაციისთვის, სხვები კი საუკეთესოდ მომზადებისთვის. სცადეთ ყველა და შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი გადაწყვეტილება ოხრახუშის საუკეთესო ჯიშების შესახებ!

ხუჭუჭა (ჩვეულებრივი) ოხრახუში - ეს სტანდარტული ტიპის ოხრახუში, მრავალმხრივი და ადვილად მოსაყვანი, არის როგორც დეკორატიული, ასევე საკვები. ხვეული ოხრახუშის ჯიშებს მიეკუთვნება ტყის მწვანე ოხრახუში და ექსტრა დახვეული ჯუჯა ოხრახუში, სწრაფად მზარდი, კომპაქტური ჯიში.

ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში - ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში მაღალია, აღწევს სექსუალურ სიმაღლეებს 24-დან 36 ინჩამდე (61-დან 91 სმ-მდე). მას აფასებენ მისი კულინარიული თვისებებით და უფრო არომატულია, ვიდრე ხვეული ოხრახუში. ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში შედის ტიტანი, კომპაქტური ჯიში, რომელიც გამოსახავს პატარა, ღრმა მწვანე, დაკბილულ ფოთლებს; იტალიური ბრტყელი ფოთოლი, რომელიცოდნავ წიწაკის გემო აქვს და ოდნავ წააგავს კილიანტროს; და იტალიის გიგანტი, დიდი, გამორჩეული მცენარე, რომელიც მოითმენს სხვადასხვა რთულ მზარდ პირობებს. ბრტყელფოთლიანი ოხრახუშის ტიპები შესანიშნავი დანამატია პეპლების ბაღისთვის.

იაპონური ოხრახუში - მშობლიური იაპონია და ჩინეთი, იაპონური ოხრახუში არის მარადმწვანე მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარე, ოდნავ მწარე გემოთი. მტკიცე ღეროებს ხშირად მიირთმევენ როგორც ნიახურს.

ჰამბურგის ოხრახუში - ამ დიდ ოხრახუშს აქვს სქელი, ოხრახუშის მსგავსი ფესვები, რომლებიც ტექსტურას და გემოს მატებს სუპებსა და ღუმელებს. ჰამბურგის ოხრახუშის ფოთლები დეკორატიულია და ცოტათი ჰგავს გვიმრას.

ახლა, როცა იცით ოხრახუშის ყველაზე გავრცელებული ჯიშების შესახებ, შეგიძლიათ სცადოთ ყველა და ნახოთ რომელი(ები) გირჩევნიათ თქვენს სამზარეულოში ან ბალახეულ ბაღში.