სახლში მოყვანილი ყლორტები - ისწავლეთ საკუთარი იონჯის ყლორტების მოყვანა

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

იონჯის ყლორტები გემრიელი და მკვებავია, მაგრამ ბევრმა ადამიანმა უარი თქვა მათზე სალმონელას ინფექციის რისკის გამო. თუ გაწუხებთ იონჯის ყლორტების გახსენება ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, სცადეთ საკუთარი იონჯას ყლორტების გაზრდა. თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ საკვებით გამოწვეული დაავადების რისკი, რომელიც დაკავშირებულია კომერციულად მოყვანილ ყლორტებთან სახლში იონჯას ყლორტების გაზრდით. განაგრძეთ კითხვა, რომ შეიტყოთ მეტი შინაური ყლორტების შესახებ.

როგორ გავზარდოთ იონჯას ყლორტები

იონჯის ყლორტების გაშენების სწავლა არც ისე რთულია. თესლის აღმოსაფხვრელად უმარტივესი მოწყობილობაა საკონსერვო ქილა, რომელიც აღჭურვილია აყვავებული სახურავით. ყვავის ხუფები ხელმისაწვდომია იქ, სადაც ყიდულობთ თესლს ან სასურსათო მაღაზიის საკონსერვო განყოფილებაში. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ქილაზე ორმაგი ფენით დაფარვით და დიდი რეზინის ზოლით დამაგრებით. გაწმინდეთ თქვენი მოწყობილობა 3 სუფრის კოვზი უსუნო მათეთრებელის ხსნარით თითო ლიტრი წყალი და კარგად ჩამოიბანეთ.

შეიძინეთ სერთიფიცირებული პათოგენისგან თავისუფალი თესლი, რომელიც შეფუთულია და ეტიკეტირებულია გაშენებისთვის. დარგვისთვის მომზადებული თესლი შეიძლება დამუშავდეს ინსექტიციდებით, ფუნგიციდებით და სხვა ქიმიკატებით და არ არის უსაფრთხო საჭმელად. თუ გსურთ დამატებითი სიფრთხილის ზომები, შეგიძლიათ თესლის გაწმენდა ტაფაშიწყალბადის ზეჟანგი გაცხელებულია 140 გრადუსამდე F. (60 C.). ჩაყარეთ თესლი გახურებულ წყალბადის ზეჟანგში და ხშირად ურიეთ, შემდეგ ჩამოიბანეთ ერთი წუთის განმავლობაში გამდინარე წყლის ქვეშ. მოათავსეთ თესლი წყლის კონტეინერში და მოაცილეთ ნამსხვრევები, რომლებიც ზევით ცურავს. დაბინძურების უმეტესობა დაკავშირებულია ამ ნამსხვრევებთან.

იონჯის ყლორტები როგორ

როდესაც თქვენ გექნებათ თქვენი აღჭურვილობა და მზად იქნებით იონჯის ყლორტების გასაშენებლად, მიჰყევით ამ მარტივ ნაბიჯებს საკუთარი იონჯას ყლორტების მოსაყვანად:

• მოათავსეთ ქილაში ერთი სუფრის კოვზი თესლი და იმდენი წყალი, რომ დაიფაროს ისინი და დაახურეთ თავსახური. დააყენეთ ქილა თბილ, ბნელ ადგილას.
• მოიბანეთ თესლი მომდევნო დილით. გადაწურეთ წყალი ქილიდან ამოსული სახურავის ან ჩიხის ქსოვილის მეშვეობით. ნაზად შეანჯღრიეთ, რომ რაც შეიძლება მეტი წყალი მოიცილოთ, შემდეგ დაამატეთ ნელთბილი წყალი და აურიეთ თესლი წყალში, რომ ჩამოიბანოთ. დაამატეთ საკმარისზე ოდნავ მეტი წყალი თესლზე დასაფარად და შეცვალეთ ქილა თბილ, ბნელ ადგილას.
• გაიმეორეთ დრენაჟის და გამორეცხვის პროცედურა დღეში ორჯერ ოთხი დღის განმავლობაში. მეოთხე დღეს მოათავსეთ ქილა ნათელ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას, რათა სახლში მოყვანილმა ყლორტებმა მიიღონ მწვანე ფერი.
• მზარდი იონჯას ყლორტები ჩამოიბანეთ და მეოთხე დღის ბოლოს მოათავსეთ წყლის თასში. ამოიღეთ თესლის ფენები, რომლებიც ზედაპირზე ამოდის და შემდეგ გადაწურეთ საწურში. ამოიღეთ რაც შეიძლება მეტი წყალი.
• შეინახეთ ყლორტები მაცივარში პლასტმასის ჩანთაში. სახლში მოყვანილი ყლორტები ინახება მაცივარში ერთ კვირამდე.

ახლა თქვენ იცითროგორ გაიზარდოთ საკუთარი იონჯას ყლორტები, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს მკვებავი კერძი ყოველგვარი წუხილის გარეშე.