აკორნის გოგრას მოსავლის აღება: როგორ და როდის უნდა აიღოთ აკორნის გოგრა

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:12

Acorn squash არის ზამთრის გოგრის ფორმა, მოყვანილი და მოკრეფილი ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა სახის ზამთრის გოგრა. ზამთრის გოგრა განსხვავდება ზაფხულის გოგრისგან, როდესაც საქმე მოსავლის აღებას ეხება. Acorn squash მოსავლის აღება ხდება მწიფე ხილის სტადიაზე მას შემდეგ, რაც ქერქი გახდა მკაცრი და არა უფრო ნაზი ქერქი, რომელიც გვხვდება ზაფხულის გოგრას ჯიშებში. ეს შესაძლებელს ხდის უკეთეს შენახვას, რადგან ზამთრის გოგრას უმეტესი სახეობები ინახება მთელი ზამთრის სეზონის განმავლობაში მოსავლის აღების შემდეგ.

როდის მწიფდება Acorn Squash?

მაშ, როდის მწიფდება მუწუკის გოგრა და როგორ იცით, როდის აკრიფოთ მუწუკის გოგრა? არსებობს რამდენიმე გზა, რომლითაც შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ მუწუკის გოგრა მწიფეა და მზად არის მოსაკრეფად. ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი გზაა მისი ფერის აღნიშვნა. მომწიფებული მუწუკი მუქ მწვანე ფერის ხდება. ის ნაწილი, რომელიც მიწასთან შეხებაში იყო, ყვითელიდან ნარინჯისფერში გადავა. ფერის გარდა, მუწუკის ქერქი ან კანი გამკვრივდება.

სიმწიფის დადგენის კიდევ ერთი გზაა მცენარის ღეროს დათვალიერება. ნაყოფზე მიმაგრებული ღერო გამხმარი და ყავისფერი გახდება ნაყოფის კარგად მომწიფების შემდეგ.

როდის უნდა მოვიკრიფოთ Acorn Squash

Acorn squash მოსავლის აღებას დაახლოებით 80-დან 100 დღემდე სჭირდება. თუ აკორნის გოგრის შენახვას აპირებთვიდრე მაშინვე მიირთვით, ნება მიეცით ვაზზე ცოტა ხანს დარჩეს. ეს საშუალებას აძლევს ქერქს კიდევ უფრო გამკვრივდეს.

მიუხედავად იმისა, რომ მომწიფების შემდეგ ვაზზე რამდენიმე კვირის განმავლობაში რჩება, მუწუკის გოგრა ყინვაგამძლეა. ყინვისგან დაზიანებული გოგრა კარგად არ ინახება და უნდა გადააგდოთ მათთან ერთად, რომლებსაც რბილი ლაქები აქვთ. ამიტომ, მუწუკის გოგრის დალაგება თქვენს მხარეში პირველი ძლიერი ყინვის წინ მნიშვნელოვანია. ზოგადად, ეს ხდება სექტემბერში ან ოქტომბერში.

მუწუკის გოგრის მოსავლისას, ვაზს ფრთხილად მოაჭერით ღერო, ღეროდან მინიმუმ 5 სანტიმეტრი მაინც დატოვეთ, რათა შეინარჩუნოთ ტენიანობა.

შენი Acorn Squash მოსავლის შენახვა

• როდესაც თქვენი მუწუკის გოგრა მოიკრიფება, შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას. ის შეინარჩუნებს რამდენიმე თვეს, თუ მას შესაბამისი ტემპერატურა ექნება. ჩვეულებრივ, ეს არის 50-დან 55 გრადუსამდე F. (10-13 C.). გოგრა არ ჯდება ამაზე დაბალ ან მაღალ ტემპერატურაზე.
• გოგრის შენახვისას მოერიდეთ მათ ერთმანეთზე დაგროვებას. ამის ნაცვლად, დაალაგეთ ისინი ერთ რიგში ან ფენაში.
• მოხარშული მუწუკის გოგრა ინახება მაცივარში ხანმოკლე პერიოდის განმავლობაში. თუმცა, მოხარშული გოგრა უფრო დიდხანს რომ შეინახოთ, უმჯობესია გაყინოთ.