2025 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35
იცოდით, რომ შეგიძლიათ თქვენი ბაღიდან აიღოთ ველური მწვანილი, ასევე ცნობილი როგორც საკვები სარეველა, და მიირთვათ ისინი? საკვები სარეველების იდენტიფიცირება შეიძლება იყოს სახალისო და შეიძლება მოგაწოდოთ თქვენი ბაღის უფრო ხშირად გასუფთავება. მოდით შევხედოთ გარე მწვანილის ჭამას, რომელიც თქვენს ეზოში გაქვთ.
გაფრთხილება საკვები სარეველაზე
სანამ დაიწყებთ თქვენი ბაღის სარეველების ჭამას, დარწმუნდით, რომ იცით რას ჭამთ. ყველა სარეველა არ არის საკვები და ზოგიერთი სარეველა (ყვავილები და მცენარეები ასევე) ძალიან ტოქსიკურია. არასოდეს მიირთვათ მცენარეები თქვენი ბაღიდან ისე, რომ არ იცოდეთ, რომ ის საკვებია და ტოქსიკურია თუ არა.
ასევე გაითვალისწინეთ, რომ ხილისა და ბოსტნეულის მცენარეების მსგავსად, საკვები სარეველების ყველა ნაწილი არ არის საკვები. მიირთვით მხოლოდ საკვები სარეველების ნაწილები, რომლებიც იცით, რომ საჭმელად უსაფრთხოა.
საკვები სარეველების მოსავლის აღება
საჭმელად ვარგისი სარეველა შეიძლება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ტერიტორია, საიდანაც მათ კრეფთ, არ არის დამუშავებული ქიმიკატებით. ისევე, როგორც თქვენ არ გსურთ თქვენი ბაღის ბოსტნეულის ჭამა, თუ ირგვლივ ბევრი სახიფათო ქიმიკატი შეასხურეთ, თქვენ არ გსურთ სარეველების ჭამა, რომლებიც ბევრი სახიფათო ქიმიკატებით იყო შესხურებული.
აკრიფეთ სარეველა მხოლოდ იმ ადგილებიდან, სადაც დარწმუნებული ხართ, რომ არ დამუშავებულა პესტიციდებით, ჰერბიციდებით ანფუნგიციდები.
ველური მწვანილის დაკრეფის შემდეგ, დარწმუნდით, რომ კარგად გარეცხეთ.
საჭმელი სარეველებისა და ველური მწვანილის სია
- ბურდოკი– ფესვები
- წიწილა - ახალგაზრდა ყლორტები და ნაზი ყლორტები
- ვარდკაჭაჭა – ფოთლები და ფესვები
- Creeping Charlie– ფოთლები, ხშირად გამოიყენება ჩაის დროს
- Dandelions– ფოთლები, ფესვები და ყვავილები
- ნიორი მდოგვი – ფესვები და ახალგაზრდა ფოთლები
- იაპონური კნუტი - ახალგაზრდა ყლორტები 8 ინჩზე (20 სმ.) ნაკლები და ღეროები (არ ჭამოთ მომწიფებული ფოთლები)
- კრავის მეოთხედი – ფოთლები და ღერო
- პატარა მწარე ნამცხვარი ან შოთვი – მთლიანი მცენარე
- ჭინჭარი - ახალგაზრდა ფოთლები (საფუძვლიანად უნდა იყოს მოხარშული)
- გოჭის მცენარე - ფოთლები და თესლი
- Plantain– ფოთლები (ამოიღეთ ღეროები) და თესლი
- Purslane– ფოთლები, ღეროები და თესლი
- Sheep's Sorrel– ფოთლები
- იისფერი - ახალგაზრდა ფოთლები და ყვავილები
- ველური ნიორი – ფოთლები და ფესვები
თქვენი ეზო და ყვავილების საწოლები შეიცავს უამრავ უგემრიელეს და ნოყიერ ველურ მწვანილს. ამ საკვებ სარეველებს შეუძლიათ გარკვეული ინტერესი და გართობა შესძინონ თქვენს დიეტასა და სარეველა სამუშაოებს.
შეიტყვეთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება სარეველა იყოს კარგი ამ ვიდეოში:
გირჩევთ:
საერთო სარეველა - რა არის ჩვეულებრივი ბაღის საწოლის სარეველა
ბევრ მებაღეს აწუხებს სარეველა. როგორც ჩანს, ისინი ჩნდებიან ყველაზე მოუხერხებელ ადგილებში, როგორიცაა ბზარები ტროტუარზე ან საძირკველზე. ბაღის საწოლის სარეველა ასევე ხშირი გაღიზიანებაა. იდენტიფიკაციისა და კონტროლის მეთოდები გადამწყვეტია ჩვეულებრივი სარეველების შემცველობისთვის
შენახვა ეზოში კურდღლების - როგორ გავზარდოთ კურდღელი თქვენს ეზოში
არის მრავალი მიზეზი, რომ დაიწყოთ ეზოში კურდღლების შენახვა, მაგრამ თქვენ უნდა უზრუნველყოთ მათი კონკრეტული საჭიროებები. შეიტყვეთ, თუ როგორ შეგიძლიათ შეინახოთ კურდღლები გარეთ
ბოსტნეულის საკვები ნაწილები - ჩვეულებრივი მეორადი საკვები ბოსტნეულის მცენარეები
გსმენიათ ოდესმე მეორადი საკვები ბოსტნეულის მცენარეების შესახებ? სახელი შეიძლება უფრო ახალი წარმოშობისა იყოს, მაგრამ იდეა ნამდვილად არ არის. რას ნიშნავს მეორადი საკვები ბოსტნეულის მცენარეები და არის თუ არა ეს თქვენთვის სასარგებლო იდეა? დააწკაპუნეთ აქ მეტის გასაგებად
ბოსტნეულის მებაღეობის რჩევები: დაიწყეთ ეზოში ბოსტნეულის მებაღეობა თქვენს ეზოში
ეზოში ბოსტნეულის მებაღეობა ძალიან პოპულარული გახდა ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში. იპოვეთ ბოსტნეულის მებაღეობის შესანიშნავი რჩევა და ბოსტნეულის მებაღეობის საფუძვლები, რომლებიც დაგეხმარებათ ამ სტატიაში დაწყებაში
როგორ გაყინოთ ახალი მწვანილი: შეინახეთ ახალი მწვანილი თქვენს საყინულეში
ახალი მწვანილის შენახვა შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი ბაღიდან მწვანილის მოსავლის გასაგრძელებლად მთელი წლის განმავლობაში. მწვანილის გაყინვა შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი მწვანილის შესანახად. წაიკითხეთ აქ, რათა გაიგოთ როგორ გაყინოთ ახალი მწვანილი