2024 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:56
სწორი მოსავლის აღება და ფრთხილად მოპყრობა უზრუნველყოფს, რომ ახალმა ალუბალმა შეინარჩუნოს გემრიელი გემო და მკვრივი, წვნიანი ტექსტურა რაც შეიძლება დიდხანს. გაინტერესებთ როგორ შეინახოთ ალუბალი? აქ მოცემულია რამდენიმე რჩევა ალუბლის მოსავლის აღების შემდეგ შენახვისა და მოპყრობის შესახებ.
როგორ მოვუაროთ დაკრეფილ ალუბლს
მოკრეფის შემდეგ ახალი ალუბალი უნდა გაცივდეს რაც შეიძლება მალე, რათა შენელდეს სიმწიფის პროცესი, რადგან ხარისხი სწრაფად გაუარესდება. შეინახეთ ალუბალი დაჩრდილულ ადგილას, სანამ არ შეძლებთ მათ მაცივარში ან სხვა საყინულეში შეტანას.
მოათავსეთ ალუბალი მყარ პლასტმასის ჩანთაში ან კონტეინერში, მაგრამ ჯერ არ გარეცხოთ, რადგან ტენიანობა დააჩქარებს გახრწნის პროცესს. დაელოდეთ და ჩამოიბანეთ ალუბალი ცივი წყლით, როცა მზად იქნებით საჭმელად.
გაითვალისწინეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ფერი შეიძლება შეიცვალოს, ალუბლის ხარისხი მოსავლის აღების შემდეგ არ უმჯობესდება. ტკბილი ალუბალი, როგორიცაა Bing, რჩება ახალი დაახლოებით ორი-სამი კვირის განმავლობაში მაცივარში, ხოლო მაწონი, როგორიცაა Montmorency ან Early Richmond, დაახლოებით სამიდან შვიდი დღის განმავლობაში. ორივე ტიპმა შეიძლება შეინარჩუნოს თავისი ხარისხი კომერციულ მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში.
გააყარეთ ალუბალიმალე, თუ ისინი რბილი, დაბურული, დალურჯებული ან გაუფერულდება. სასწრაფოდ მოიშორეთ ისინი, თუ ღეროს ადგილზე მიმაგრებული ობის შეამჩნევთ.
შეგიძლიათ ასევე გაყინოთ ალუბალი და ის გაგრძელდება ექვსიდან რვა თვემდე. ალუბალი ამოიღეთ ან მთლიანად დატოვეთ, შემდეგ გადაანაწილეთ ფუნთუშების ფურცელზე, ერთ ფენად. როგორც კი ალუბალი გაყინულია, მოათავსეთ ჩანთაში ან კონტეინერში.
იდეალური ტემპერატურა მოსავლის შემდგომი ალუბლის შესანახად
ტკბილი ალუბალი უნდა ინახებოდეს 30-დან 31 F. ტემპერატურაზე (დაახლოებით -1 C.). მაწონის შენახვა უნდა იყოს ოდნავ თბილი, დაახლოებით 32 F. (0 C).
ალუბლის ორივე სახეობის ფარდობითი ტენიანობა უნდა იყოს 90-დან 95 პროცენტამდე; წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალუბალი სავარაუდოდ გაშრება.
გირჩევთ:
მოსავლის აღების შემდეგ მსხლის დამუშავების გზამკვლევი: როგორ შეინახოთ მსხალი მას შემდეგ, რაც არჩევთ
მსხალი მხოლოდ სეზონზეა ყოველწლიურად განსაზღვრულ დროს, მაგრამ მსხლის სწორად შენახვა და დამუშავება შეიძლება გაზარდოს მათი შენახვის ვადა, ასე რომ მოსავლის აღებიდან თვეების განმავლობაში შეიძლება მიირთვათ. როგორ ინახავთ მსხალს მოსავლის აღების შემდეგ? ამის გასაგებად დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე
მზარდი ვანდალეი ალუბალი: როგორ მოვუაროთ ვანდალეის ალუბლის ჯიშს
ვანდალაის ალუბლის ჯიში ტკბილი ალუბლის ლამაზი და გემრიელი სახეობაა. ნაყოფი მუქი წითელი და ძალიან ტკბილია. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ამ ალუბლის ჯიშით, დააწკაპუნეთ აქ რჩევებისთვის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ Vandalay ალუბალი და ინფორმაცია Vandalay ალუბლის მოვლის შესახებ
სტელას ალუბლის ხეების მოვლა - ისწავლეთ როგორ გაზარდოთ სტელა ალუბალი
ალუბალი მართავს ზაფხულში და ძნელია იპოვოთ ისეთი, რომელიც უფრო ტკბილია ან უფრო ლამაზად, ვიდრე სტელას ალუბლის ხეებზე მოყვანილი. თუ გსურთ მეტი ინფორმაცია Stella-ს ალუბლის შესახებ ამ შესანიშნავი ხილის ხის შესახებ და როგორ უნდა გაიზარდოთ იგი, დააწკაპუნეთ ამ სტატიაზე
რა არის ჩელანის ალუბალი - როგორ გავზარდოთ ალუბლის "ჩელანის" ჯიში
რა არის ჩელანის ალუბალი? ისინი ვაშინგტონიდან ყველაზე ადრეული ალუბალია, ნაკლებად ორმაგ ნაყოფს აწარმოებენ და გატეხვას ეწინააღმდეგებიან. ჩელანის ალუბლის ხის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის, მათ შორის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ ეს გემრიელი ხილი, დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე
რომეოს ალუბლის ხეხილის ხეები - როგორ გავზარდოთ რომეოს ალუბალი
თუ თქვენ ეძებთ გემრიელ ალუბალს, რომელიც ძალიან გამძლეა და ბუჩქის სახით იზრდება, ნუ შეხედეთ რომეოს ალუბლის ხეს. ეს ჯუჯა ჯიში უფრო ბუჩქია, ვიდრე ხე, უხვად იძლევა ნაყოფს და გაზაფხულის ყვავილებს. დააწკაპუნეთ აქ დამატებითი ინფორმაციის მისაღებად
