2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55
სალათის მოყვანა ადრე რთული იყო სამხრეთ კლიმატში, მაგრამ ახლახან განვითარებულმა ჯიშებმა, როგორიცაა ითაკას სალათის მცენარეები, შეცვალა ეს ყველაფერი. რა არის ითაკას სალათი? წაიკითხეთ მეტი ითაკას სალათის მოყვანის შესახებ.
რა არის ითაკას სალათის ფოთოლი?
Ithaca სალათის მცენარეები არის ღია დამბინძურებელი, ხრაშუნა სალათის ჯიში, რომელიც შემუშავებულია დოქტორ მინოტის მიერ კორნელის უნივერსიტეტიდან, ითაკაში, ნიუ-იორკში. Ithaca აწარმოებს ტიპიურ აისბერგის მჭიდროდ შეფუთულ თავებს, დაახლოებით 5,5 ინჩის (13 სმ.) სიგანეზე, რომლებიც რჩება მტკიცე და ხრაშუნა.
ისინი აძლევენ შესანიშნავ, ხრაშუნა ფოთლებს, რომლებიც შესაფერისია სენდვიჩებისთვის და სალათებისთვის. ეს ჯიში გარკვეული პერიოდის განმავლობაში პოპულარული ჯიში იყო აღმოსავლური კომერციული მწარმოებლებისთვის, მაგრამ ადვილად იმუშავებს სახლის ბაღშიც. ის უფრო სითბოს ამტანია, ვიდრე სხვა ხრაშუნა ჯიშები და მდგრადია წვის მიმართ.
როგორ გავზარდოთ იტაკას სალათა
Ithaca სალათის გაშენება შესაძლებელია USDA 3-9 ზონებში მზეზე და კარგად დრენირებულ, ნაყოფიერ ნიადაგზე. დათესეთ თესლი პირდაპირ გარეთ, მას შემდეგ, რაც ყინვის ყველა საშიშროება გაივლის და ნიადაგის ტემპერატურა დათბება, ან დაიწყეთ თესლის დათესვა სახლში გადარგვამდე რამდენიმე კვირით ადრე.
დათესეთ თესლი დაახლოებით 1/8 ინჩის (3 მმ.) სიღრმეზე. თესლი უნდა აღმოცენდეს 8-10 ჯერდღეები. თხელი ნერგები, როდესაც ფოთლების პირველი ნამდვილი ნაკრები გამოჩნდება. გათხელება მოჭერით, ვიდრე გამოიყვანოთ, რათა თავიდან აიცილოთ მიმდებარე ნერგების მიმდებარე ფესვების დარღვევა. თუ შიგნით მოყვანილი ნერგები გადარგეთ, გამაგრეთ ისინი ერთი კვირის განმავლობაში.
მცენარეები ერთმანეთისგან 5-6 ინჩის (12,5-15 სმ.) დაშორებით უნდა განთავსდეს ერთმანეთისგან 12-18 ინჩის (30,5-45,5 სმ.) დაშორებით.
სალათის "Ithaca" მოვლა
შეინარჩუნეთ მცენარეები მუდმივად ტენიანი, მაგრამ არა სველი. შეინახეთ მცენარის ირგვლივ არეალი სარეველებისგან და უყურეთ სალათის ფოთლებს მავნებლების ან დაავადებების რაიმე ნიშნისთვის. სალათა მოსავლისთვის მზად უნდა იყოს დაახლოებით 72 დღეში.
გირჩევთ:
Loma Batavian სალათის ფოთოლი: შეიტყვეთ ბაღში ლომას სალათის მოყვანის შესახებ
Loma Batavian სალათა არის ფრანგული ხრაშუნა სალათა, პრიალა, მუქი მწვანე ფოთლებით. ის ადვილად იზრდება გრილ ამინდში, მაგრამ ასევე შედარებით სითბოს ამტანია. დააჭირეთ ამ სტატიას ლომას სალათის მოყვანის მოთხოვნების შესახებ ინფორმაციისთვის
სალათის ხახვი „ჰიპერწითელი სალათის ღერო“– ჰიპერწითელი სალათის მცენარეების გაზრდა
ზოგჯერ მცენარის სახელი იმდენად სახალისო და აღწერითია. მის ცოცხალ ფერთან ერთად, Hyper Red Rumple მცენარე ასევე იძლევა გემრიელ, ნაზ ფოთლებს. დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე, რომ გაიგოთ მეტი ბაღში Hyper Red Rumple სალათის მოყვანის შესახებ
Flashy Butter მუხის სალათის მცენარეები - შეიტყვეთ სალათის მოვლის შესახებ "Flashy Butter Oak"
მბზინავი კარაქიანი მუხის სალათის მოყვანა არ არის რთული და ჯილდო არის უგემრიელესი სალათის ფოთოლი რბილი არომატით და ხრაშუნა, ნაზი ტექსტურით. გაინტერესებთ ამ წელს თქვენს ბოსტნეულში მოყვანილი მუხნარი სალათის ფოთოლი? დააწკაპუნეთ აქ და გაიგეთ ყველაფერი ამის შესახებ
საზაფხულო ხრაშუნა სალათის მცენარეები: შეიტყვეთ საზაფხულო ხრაშუნა სალათის ჯიშების შესახებ
სალათის უმეტესობა საუკეთესოდ იზრდება გრილ ამინდში, მაგრამ საზაფხულო ხრაშუნა სალათის ჯიშები მოითმენს ზაფხულის სიცხეს. თუ თქვენ ეძებთ სალათას მომავალ ზაფხულს, დააწკაპუნეთ აქ. ჩვენ მოგაწვდით საზაფხულო ხრაშუნა სალათის უამრავ ინფორმაციას და რჩევებს მისი გაშენებისთვის თქვენს ბაღში
ბატავიანური სალათის მცენარეები: შეიტყვეთ ბატავიას სალათის სხვადასხვა სახეობის შესახებ
ბატავიას სალათის ჯიშები სითბოს მდგრადია და მოჭრილია და ისევ მოსავალს იღებს. მათ ასევე უწოდებენ ფრანგულ სალათს და აქვთ ტკბილი ნეკნები და ნაზი ფოთლები. სცადეთ გაზარდოთ Batavian სალათის ფოთოლი და დაინტერესდით თქვენი ბოსტნეულის კრისპერით. დააწკაპუნეთ აქ დასაწყებად