სალათის „საზაფხულო ბიბის“ინფორმაცია: შეიტყვეთ საზაფხულო ბიბის სალათის მოყვანის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:55

სალათის ფოთოლი ბოსტნეულის ბაღის მთავარი პროდუქტია, მაგრამ ის ასევე მაგარი ამინდის მცენარეა. რა მოხდება, თუ ცხელ კლიმატში ცხოვრობ და სალათის მოშენება გინდა? თქვენ გჭირდებათ ჯიში, რომელიც ტემპერატურის აწევისთანავე არ იკეცება. თქვენ უნდა გაიზარდოთ საზაფხულო ბიბის სალათის მცენარეები.

რა არის საზაფხულო ბიბის სალათა?

Summer Bibb არის სალათის ჯიში, სალათის ერთ-ერთი მრავალი სახეობა, რომელიც ცნობილია ფოთლების ფხვიერი თავებით, საკმაოდ ნათელი მწვანე ფერებით და დელიკატური ტექსტურით და ტკბილი, რბილი გემოთი. კარაქის ფოთლების გამოყენება შესაძლებელია სალათებში, მაგრამ ისინი ასევე გაუძლებენ მსუბუქ შეწვას. გამოიყენეთ მსხვილი, მტკიცე ფოთლები შეფუთვის გასაკეთებლად, ან თუნდაც გრილზე თავთავის ნაჭერში.

Summer Bibb-ით შეგიძლიათ მიირთვათ სალათის ფოთოლი ყველა ამ გზით, მაშინაც კი, თუ ცხოვრობთ უფრო თბილ კლიმატში, სადაც სალათის მოყვანა ჩვეულებრივ უფრო რთულია. სალათის ჭანჭიკები სიცხეში გამოუსადეგარი ხდება, მაგრამ საზაფხულო ბიბი გაუძლებს ჭანჭიკებს და გაძლებს სხვა ჯიშებს დაახლოებით ორი ან სამი კვირის განმავლობაში.

სითბოს უფრო დიდი ტოლერანტობის გამო, Summer Bibb ასევე კარგი არჩევანია სათბურში მოსაყვანად.

საზაფხულო ბიბის სალათის მოყვანა ბაღში

როგორც მაგარი ამინდის ბოსტნეული, სალათა არისკარგი მოსავალია გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თესლი სახლში და გადარგოთ ნერგები საწოლში გარეთ, ან თუ არ არის ყინვის რისკი, შეგიძლიათ დათესოთ Bibb სალათის თესლი პირდაპირ ნიადაგში. საზაფხულო ბიბის მომწიფების დრო დაახლოებით 60 დღეა.

დათესეთ თქვენი თესლი ან დარგეთ თქვენი გადანერგვა ნიადაგში, რომელიც კარგად დაიწურება და ისეთ ადგილას, სადაც მზის სხივებია. შეინახეთ ცალკეული მცენარეები ერთმანეთისგან დაახლოებით 12 ინჩის (31 სმ.) დაშორებით, რათა მათ ჰქონდეთ ადგილი ზრდისთვის. საზაფხულო Bibb სალათის მოვლა ადვილია ამ მომენტიდან.

მორწყეთ რეგულარულად ისე, რომ ნიადაგი არ დატენიანდეს. შეგიძლიათ ცალკეული ფოთლების ან მთლიანი თავების დაკრეფა მომწიფებისას.

თბილი კლიმატის სალათის ფურცლისთვის, საზაფხულო ბიბი ძნელი დასამარცხებელია. თქვენ მიიღებთ გემრიელ, ხრაშ და მიმზიდველ სალათს, რომელიც არ იკეცება ისე მარტივად, როგორც მსგავსი თვისებების მქონე სხვა ჯიშები. დაგეგმეთ ამინდი და ისიამოვნეთ ამ უგემრიელესი Bibb სალათის ხანგრძლივი, უწყვეტი მოსავლით თქვენს ბაღში.