პობლანოს გამოყენება და მოვლა: გაიგეთ ბაღში პობლანოს წიწაკის მოყვანის შესახებ

2025 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34

რა არის პობლანო წიწაკა? Poblanos არის რბილი ჩილის წიწაკა, საკმარისად საკმარისად ჟინჟირებით, რომ გახდეს საინტერესო, მაგრამ ბევრად ნაკლები ვიდრე უფრო ნაცნობი jalapenos. პობლანოს წიწაკის მოყვანა მარტივია და პობლანოს გამოყენება თითქმის შეუზღუდავია. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ პობლანოს წიწაკის მოყვანის საფუძვლები.

პობლანოს წიწაკის ფაქტები

სამზარეულოში პობლანოს მრავალი გამოყენება არსებობს. ვინაიდან ისინი ძალიან გამძლეა, პობლანო წიწაკა იდეალურია ჩაყრისთვის. შეგიძლიათ შეავსოთ ისინი თითქმის ყველაფრით, რაც მოგწონთ, მათ შორის ნაღების ყველით, ზღვის პროდუქტებით ან ლობიოს, ბრინჯის და ყველის ნებისმიერი კომბინაციით. (იფიქრეთ chili rellenos!) Poblano წიწაკა ასევე გემრიელია წიწაკის, სუპების, ღუმელების, კასეროლების ან კვერცხის კერძებში. მართლაც, ცა არის ზღვარი.

პობლანოს წიწაკა ხშირად აშრობენ. ამ ფორმით, ისინი ცნობილია როგორც ანჩო წიწაკა და ბევრად უფრო ცხელია ვიდრე ახალი პობლანო.

როგორ გავზარდოთ პობლანო წიწაკა

შემდეგი რჩევები ბაღში პობლანოს წიწაკის მოყვანის შესახებ დაგეხმარებათ კარგი მოსავლის უზრუნველყოფაში:

დარგეთ პობლანოს წიწაკის თესლი შენობაში რვა-თორმეტი კვირით ადრე ბოლო საშუალო ყინვის თარიღამდე. შეინახეთ თესლის უჯრა თბილ, კარგად განათებულ ადგილას. თესლი საუკეთესოდ აღმოცენდება სითბოს ხალიჩითდა დამატებითი განათება. შეინახეთ ქოთნის ნარევი ოდნავ ტენიანი. თესლი აღმოცენდება დაახლოებით ორ კვირაში.

გადარგეთ ნერგები ცალკეულ ქოთნებში, როდესაც ისინი დაახლოებით 2 ინჩი (5 სმ.) სიმაღლეა. დარგეთ ნერგები ბაღში 5-დან 6 ინჩამდე (13-15 სმ.) სიმაღლით, მაგრამ ჯერ გაამაგრეთ ისინი რამდენიმე კვირის განმავლობაში. ღამის ტემპერატურა უნდა იყოს 60-დან 75 გრადუსამდე F. (15-24 C.).

პობლანოს წიწაკას სჭირდება მზის სრული შუქი და მდიდარი, კარგად დრენაჟირებული ნიადაგი, რომელიც შეცვლილია კომპოსტით ან კარგად დამპალი ნაკელით. გაანაყოფიერეთ მცენარეები დარგვიდან დაახლოებით ექვსი კვირის შემდეგ წყალში ხსნადი სასუქის გამოყენებით.

წყალი საჭიროებისამებრ, რათა ნიადაგი იყოს ტენიანი, მაგრამ არასოდეს სველი. მულჩის თხელი ფენა ხელს უშლის აორთქლებას და აკონტროლებს სარეველას.

პობლანოს წიწაკა მზად არის მოსავლისთვის, როდესაც მათი სიგრძე იქნება 4-დან 6 ინჩამდე (10-15 სმ.), თესლის დარგვიდან დაახლოებით 65 დღის შემდეგ.