2024 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:56
თუ მოგწონთ ხუთვარსკვლავიანი, ცხარე ტაილანდური კერძები, შეგიძლიათ მადლობა გადაუხადოთ ტაილანდურ ჩილის წიწაკას სითბოსთვის. ტაილანდური წიწაკის გამოყენება ვრცელდება სამხრეთ ინდოეთის, ვიეტნამის და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის სხვა ქვეყნების სამზარეულოშიც. შემდეგი სტატია შეიცავს ინფორმაციას ტაილანდური წიწაკის მოყვანის შესახებ მათთვის, ვისაც მოსწონს ეს დამატებითი დარტყმა ჩვენს კვებაში.
არის ტაილანდური წიწაკა?
ტაილანდური წიწაკის მცენარის ნაყოფი მართლაც ცხელია, უფრო ცხელი ვიდრე ხალაპენოსი ან სერანო. იმისათვის, რომ ნამდვილად დააფასოთ მათი ცეცხლოვანი არომატი, გაითვალისწინეთ მათი სკოვილის რეიტინგი 50,000-დან 100,000 სითბოს ერთეულამდე! ისევე როგორც ყველა ცხარე წიწაკა, ტაილანდური ჩილის წიწაკა შეიცავს კაპსაიცინს, რომელიც პასუხისმგებელია ენის ჩხვლეტის სიცხეზე და შეუძლია კანის დაწვა 12 საათის განმავლობაში.
ტაილანდური წიწაკის მცენარეების შესახებ
ტაილანდური ჩილის წიწაკა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში ასობით წლის წინ შემოიტანეს ესპანელმა დამპყრობლებმა. წიწაკის ქარხანა აწარმოებდა უამრავ პატარა, 2,5 სმ სიგრძის ნაყოფს. წიწაკა მწვანეა, როცა მოუმწიფდება და მწიფდება ბრწყინვალე წითელ ფერად.
ტაილანდური ჩილის მცირე ზომის მცენარეები, მხოლოდ ერთი ფუტის სიმაღლეზე (30,5 სმ.), კონტეინერების მოყვანას იდეალურად ჯდება. წიწაკა დიდხანს ძლებს მცენარეზე და გამოიყურება ძალიან დეკორატიული.
როგორ გავზარდოთ ტაილანდური წიწაკა
გაზრდისას გაითვალისწინეთ მცენარის სიყვარული სითბოს დატენიანობა და მათი საჭიროება ხანგრძლივი მზარდი სეზონისთვის 100-130 დღის განმავლობაში. თუ თქვენ ცხოვრობთ რეგიონში, სადაც უფრო მოკლე სეზონია, დაიწყეთ ჩილის წიწაკა თქვენი რეგიონის ბოლო ყინვამდე რვა კვირით ადრე.
დათესეთ ტაილანდური ჩილის წიწაკის მარცვლები მხოლოდ კარგად დრენაჟიანი საწყისი ნიადაგის ქვეშ. შეინახეთ თესლი ტენიანი და თბილი, 80-85 F. (27-29 C.) შორის. სითბოს ხალიჩა დაგეხმარებათ ტემპერატურის შენარჩუნებაში. მოათავსეთ თესლები სამხრეთ ან სამხრეთ-დასავლეთ ღია ფანჯარაში, რათა მიიღონ მაქსიმალური განათება ან ხელოვნურად შეავსონ შუქი.
როდესაც თქვენს ტერიტორიაზე გაყინვის ყველა შანსი გაივლის და ნიადაგის ტემპერატურა იქნება მინიმუმ 50 F. (10 C.), გამაგრეთ ნერგები გადარგვამდე ერთი კვირის განმავლობაში. აირჩიეთ ადგილი, რომელიც მზეზეა, მდიდარი, კარგად დრენაჟი ნიადაგით, რომელსაც აქვს pH 5,5-7,0, ასევე მასში არ იზრდება პომიდორი, კარტოფილი ან სხვა სოლანუმის წევრები.
მცენარეები უნდა განთავსდეს ერთმანეთისგან 12-24 ინჩის (30,5-61 სმ.) დაშორებით 24-36 ინჩის (61-91,5 სმ.) დაშორებით ან მცენარეთა დაშორებით 14-16 ინჩით (35,5-40,5 სმ.).) ცალკე აწეულ საწოლებში.
ტაილანდური წიწაკის გამოყენება
რა თქმა უნდა, ეს წიწაკა აცოცხლებს მრავალფეროვან სამზარეულოს, როგორც ზემოთ აღინიშნა. მათი გამოყენება შესაძლებელია ახალი ან მშრალი. გამხმარი წიწაკის გვირგვინები ან სხვა საკიდი ანიჭებს ფერს თქვენს დეკორაციას, ისევე როგორც ქოთნის ტაილანდური წიწაკის მცენარე თავისი უხვი, ხალისიანი წითელი ხილით. ტაილანდური ჩილის წიწაკის გასაშრობად გამოიყენეთ დეჰიდრატორი ან ღუმელი მის ყველაზე დაბალ მდგომარეობაში.
თუ არ გსურთ წიწაკის გაშრობა მომავალი გამოყენებისთვის ან დეკორაციისთვის, შეინახეთ წიწაკა პლასტმასის ჩანთაში მაცივარში ერთი კვირის განმავლობაში. Მახსოვს, როდესაცამ კონკრეტული წიწაკის დამუშავება ხელთათმანების გამოსაყენებლად და არასოდეს შეეხოთ სახეს ან არ დაასხით თვალები.
გირჩევთ:
პრობლემები ცხარე წიწაკის მცენარეებთან: ინფორმაცია ჩილის წიწაკის საერთო პრობლემების შესახებ
სხვადასხვა ჯიშის ჩილის წიწაკა კარგად იზრდება როგორც კონტეინერებში, ასევე საწოლებში. თუმცა, ცხარე წიწაკის რამდენიმე პრობლემამ შეიძლება დააზიანოს თქვენი მცენარეები. იცოდეთ რაზე უნდა მიაქციოთ ყურადღება და რა დაავადებებსა და მავნებლებმა შეიძლება გაანადგუროს თქვენი მოსავალი, რათა თავიდან აიცილოთ ან მკურნალობა საჭიროებისამებრ. შეიტყვეთ მეტი აქ
ტაილანდური ბადრიჯნის მოყვანა: ტაილანდური ბადრიჯნის ჯიშები და გამოყენება ბაღში
თუ ვეგეტარიანელი ხართ, კარგად იცნობთ ბადრიჯანს, რადგან მას ხშირად იყენებენ რეცეპტებში ხორცის შემცვლელად. თუ ბადრიჯნის გულშემატკივარი ხართ, შეიძლება გაინტერესებთ როგორ მოზარდოთ ტაილანდური ბადრიჯანი. წაიკითხეთ ეს სტატია მეტის გასაგებად
ტაილანდური ბაზილიკის გამოყენება - ისწავლეთ როგორ დარგოთ ტაილანდური რეჰანი
თავისი მშვენიერი, იასამნისფერი ფოთლებით, მბზინავ, აყვავებულ, მუქ მწვანე ფონზე, რომლებიც ამოიწურება იისფერი ღეროებით, ტაილანდური რეჰანის მცენარეები იზრდება მათი კულინარიული და დეკორატიული თვისებების გამო. წაიკითხეთ აქ დამატებითი ინფორმაციისთვის
წიწაკის მავნებლები - შეიტყვეთ წიწაკის ქიაყელების, წიწაკის წიწაკის და სხვა წიწაკის ჭიების შესახებ
რაც შეეხება წიწაკის მცენარეებს, არსებობს მრავალი განსხვავებული წიწაკის მავნებელი. თუ პრობლემები გაქვთ წიწაკის მცენარეებთან, ეს სტატია დაგეხმარებათ წიწაკის რომელ მავნებელთან გაქვთ საქმე და შესაბამისი მკურნალობა
მცხელი წიწაკის გაზრდა – როგორ გავზარდოთ ჩილის წიწაკა სახლში
ჩილი წიწაკის მოშენება ბულგარული წიწაკის მოყვანის მსგავსია. წიწაკის ოჯახის ამ პიკანტურმა წევრმა მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა მძაფრი შეგრძნებების გამო, რომელსაც ის აწვდის იმ საკვებს, რომელსაც ჩვენ გვიყვარს ჭამა. ისწავლეთ როგორ გაზარდოთ ისინი თქვენს ბაღში აქ