2024 ავტორი: Chloe Blomfield | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:56
ტკბილი ციცელა (Myrrhis odorata) არის მიმზიდველი, ადრე აყვავებული მრავალწლიანი ბალახი ნაზი, გვიმრის მსგავსი ფოთლებით, პაწაწინა თეთრი ყვავილების მტევნებით და სასიამოვნო, ანისის მსგავსი არომატით. ტკბილი ცილის მცენარეები ცნობილია მრავალი ალტერნატიული სახელწოდებით, მათ შორის ბაღის მირო, გვიმრის ფოთლოვანი ღერო, მწყემსის ნემსი და ტკბილი სურნელოვანი მირო. გაინტერესებთ ტკბილი ციცელის მწვანილი? წაიკითხეთ მეტი ინფორმაციისთვის.
ტკბილი Cicely ბალახის გამოყენება
ტკბილი ცილის მცენარის ყველა ნაწილი საკვებია. მიუხედავად იმისა, რომ ტკბილი ციცელა ფართოდ იყო გაშენებული გასულ წლებში და გამოიყენებოდა ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა კუჭის ტკივილი და ხველა, ის ჩვეულებრივ არ იზრდება თანამედროვე ბალახეულ ბაღებში. ბევრი ჰერბალოლოგი ფიქრობს, რომ ტკბილი ციცელია მეტ ყურადღებას იმსახურებს, განსაკუთრებით როგორც შაქრის ჯანსაღი, ნულოვანი კალორიული შემცვლელი.
შეგიძლიათ ასევე მოხარშოთ ფოთლები ისპანახივით, ან დაამატოთ ახალი ფოთლები სალათებში, სუპებში ან ომლეტში. ყუნწები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნიახურის მსგავსად, ხოლო ფესვები შეიძლება მოხარშული ან უმი ჭამა. ბევრი ამბობს, რომ ტკბილი ცილის ფესვები არომატულ ღვინოს ქმნის.
ბაღში, ტკბილი ცილის მცენარეები მდიდარია ნექტარით და ძალიან ღირებულია ფუტკრებისთვის და სხვა სასარგებლო მწერებისთვის. მცენარე ადვილად შრება და გაშრობისასაც ინარჩუნებს ტკბილ არომატს.
როგორ გავზარდოთ ტკბილი სიცილი
Sweet cicely იზრდება USDA-ს მცენარეთა გამძლეობის ზონებში 3-დან 7-მდე. მცენარეები საუკეთესოდ მოქმედებენ მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში და ტენიან, კარგად დრენირებულ ნიადაგზე. ერთი ან ორი ინჩი (2,5-5 სმ.) კომპოსტი ან კარგად დამპალი სასუქი კარგ საწყისს იძლევა.
დარგეთ ტკბილი ჯიშის თესლი შემოდგომაზე პირდაპირ ბაღში, რადგან თესლი აღმოცენდება გაზაფხულზე რამდენიმე კვირიანი ზამთრის ცივი ამინდის შემდეგ, რასაც მოჰყვება თბილი ტემპერატურა. მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლებელია თესლის დარგვა გაზაფხულზე, თესლებმა ჯერ უნდა გაიარონ გაციების პერიოდი მაცივარში (პროცესი ცნობილია როგორც სტრატიფიკაცია), სანამ გაღივდება.
მომწიფებული მცენარეების გაყოფა შეგიძლიათ გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.
Sweet Cicely Care
Sweet cicely ზრუნვა ნამდვილად არ არის ჩართული. მორწყეთ ისე, როგორც საჭიროა ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად, რადგან ტკბილ ციცელას ჩვეულებრივ კვირაში დაახლოებით ერთი ინჩი (2,5 სმ.) წყალი სჭირდება.
განაყოფიერეთ რეგულარულად. გამოიყენეთ ორგანული სასუქი, თუ გეგმავთ მწვანილის გამოყენებას სამზარეულოში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნებისმიერი ზოგადი დანიშნულების მცენარეული სასუქი კარგია.
მიუხედავად იმისა, რომ ტკბილი სიცილა არ ითვლება ინვაზიურად, ის შეიძლება იყოს საკმაოდ აგრესიული. ამოიღეთ ყვავილი დათესვამდე, თუ გსურთ შეზღუდოთ გავრცელება.
გირჩევთ:
დარგვა ტკბილი 100 ჩერი პომიდორი - როგორ გავზარდოთ ტკბილი 100 პომიდვრის მცენარე
ტკბილი 100 პომიდვრის მცენარე აწარმოებს წითელ ჩერი პომიდორს განუსაზღვრელ ვაზებზე მაღალი მოსავლიანობით ზაფხულის დასაწყისიდან ყინვამდე. მაღალი მოსავლიანობა მითითებულია მათ სახელში "100". დააწკაპუნეთ აქ სასარგებლო რჩევებისთვის Sweet 100 პომიდვრის მოყვანის შესახებ
Genovese ბაზილიკის გამოყენება – როგორ გავზარდოთ ჯენოვეზური რეჰანის მცენარეები ბალახის ბაღში
ახალი ან ხმელი, რეჰანის ფოთლები აუცილებელი ინგრედიენტია მრავალი იტალიური, ბერძნული და აზიური კერძებისთვის. თუ გიყვართ ბაღის პესტოს ან კაპრეზეს სალათის ახალი მომზადება, შესაძლოა ტკბილი რეჰანის სახეობა მოზარდოთ, რომელიც ცნობილია როგორც ჯენოვეზური რეჰანი. დააწკაპუნეთ აქ მეტის გასაგებად
ყვითელი ბალახის ჯიშები: როგორ გავზარდოთ ყვითელთვალა ბალახის მცენარეები
მიუხედავად იმისა, რომ სიმტკიცე განსხვავებულია, ყვითელყვითელი ბალახის ჯიშების უმეტესობა შესაფერისია USDA-ს მცენარის გამძლეობის 8 და ზემოთ ზონებში გასაშენებლად. დააწკაპუნეთ შემდეგ სტატიაზე, რათა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ ყვითელი ფერის ბალახი თქვენს ბაღში
სპირალური ბალახის მცენარეების მოვლა: როგორ გავზარდოთ ალბუკას სპირალური ბალახის მცენარეები
ალბუკას სპირალური ბალახის გაშენება მოითხოვს მცირე ცოდნას მათი მშობლიური რეგიონისა და პირობების შესახებ, რომელშიც ის იზრდება. ისწავლეთ ხრიკები, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ ალბუკას სპირალური ბალახი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ამ პიროვნების დატვირთული მცენარით. ეს სტატია დაგეხმარებათ დაწყებაში
ქოთნის ტკბილი კარტოფილის მცენარეები: როგორ გავზარდოთ ტკბილი კარტოფილი კონტეინერში
მრავალწლიანი ნარგავები თავის მშობლიურ გარემოში, ტკბილი კარტოფილის მოყვანა კონტეინერებში ადვილი საქმეა, მაგრამ ჩვეულებრივ იზრდება როგორც წლიური. დამატებითი ინფორმაციისთვის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ტკბილი კარტოფილი კონტეინერში, დააწკაპუნეთ აქ