Costmary მცენარეთა მოვლა - როგორ გავზარდოთ კოსტმარის ბალახოვანი მცენარე

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:06

მოძველებული, მრავალწლიანი ბალახოვანი, კოსტმარი (Chrysanthemum balsamita syn. Tanacetum balsamita) დაფასებულია გრძელი, ბუმბულისებრი ფოთლებით და პიტნის მსგავსი არომატით. პაწაწინა ყვითელი ან თეთრი აყვავება ზაფხულის ბოლოს ჩნდება.

ასევე ცნობილია, როგორც ბიბლიური მცენარე, ძვირფასი ფოთლები ხშირად გამოიყენებოდა სანიშნეებად წმინდა წერილის გვერდების აღსანიშნავად. გარდა ამისა, მცენარის ისტორიკოსები აცხადებენ, რომ მძაფრი სურნელის მქონე ფოთოლს ხშირად ფარულად ყნოსავდნენ, რათა ხანგრძლივი ქადაგების დროს ეკლესიის მნახველები ფხიზლად და ფხიზლად ყოფილიყვნენ. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ მეტი ძვირფასი მცენარეების მოვლისა და მათი გამოყენების შესახებ.

Costmary Growing

მდგრადი ბალახოვანი მცენარე გამძლე ბალახია, რომელიც მოითმენს ცხელ ზაფხულს და ცივ ზამთარს. ის ხარობს თითქმის ნებისმიერი ტიპის ღარიბ, მშრალ ნიადაგში, თიხისა და ქვიშის ჩათვლით. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარე იზრდება ნაწილობრივ ჩრდილში, ყვავილობა საუკეთესოა მზის შუქზე.

ბალახოვან ბაღში, ეს მაღალი მცენარე, რომლის სიმაღლე 2-დან 3 ფუტს (61-91 სმ.) აღწევს, მშვენიერია უფრო მოკლე ბალახების მიღმა, როგორიცაა თიამი, ორეგანო ან სალბი. ნასტურციუმები ან სხვა ფერადი ყვავილი შეიძლება დარგეს კოსტმარის კაშკაშა მწვანე ფოთლების შესავსებად.

შეიძინეთ ძვირფასი მცენარეები სანერგეში ან სათბურში, ან სთხოვეთ მებაღეობის მეგობრებს, გაიზიარონ განყოფილებები დამკვიდრებული მცენარეებიდან. Theმცენარე ვრცელდება მიწისქვეშა რიზომებით და ძალიან რთულია, თუ არა შეუძლებელი, იზრდება თესლიდან.

Costmary მცენარეთა მოვლა

ფასზე ზრუნვა მარტივი საქმეა; დამკვიდრების შემდეგ, ბალახს არ სჭირდება სასუქი და იშვიათად სჭირდება წყალი. დაუშვით მინიმუმ 12 ინჩი (31 სმ.) თითოეულ მცენარეს შორის.

Costmary სარგებლობს გაყოფით ყოველ ორ-სამ წელიწადში ერთხელ, რათა თავიდან აიცილოს მცენარის დაღლილობა და ზრდა. გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე გათხარეთ გროვა, შემდეგ ხელებით გაჭერით რიზომები, გამოაცალეთ ისინი დანით ან გამოიყენეთ ნიჩაბი. გადარგეთ განყოფილებები ან გააჩუქეთ ისინი.

გამოყენება Costmary-სთვის

კოსტმარის მოსავალს იღებენ მცენარის აყვავებამდე და ახალ, ტკბილი სურნელოვანი ფოთლები გამოიყენება სუპების, სალათების და სოუსების არომატისთვის. პიტნის მსგავსად, ფოთლები არომატულ გარნირს ქმნის ახალი ხილისა და ცივი სასმელებისთვის.

ფოთლებს სამკურნალო მიზნებიც აქვს და ძვირფასი ნაყენი აშორებს ნაკბენს და ქავილს მწერების ნაკბენის, მცირე ჭრილობებისა და ნაკაწრებისგან.

ხმელი კოსტმარი ხშირად გამოიყენება პურის ან პაკეტებში და კარგად ერწყმის სხვა გამხმარ მწვანილებს, როგორიცაა მიხაკი, დარიჩინი, როზმარინი, დაფნა და სალბი. ძაღლის კალმის ირგვლივ კოსტმარის დარგვა შეიძლება რწყილების თავიდან ასაცილებლად.