მწარე რეჰანის მცენარეები - ბაზილიკის გამწარების მიზეზები

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:06

მწვანილის მოშენება მოითხოვს მინიმალურ მოვლას, რადგან მცენარეები ჩვეულებრივ სწრაფად მზარდია და ბევრ მათგანს უკვე აქვს მწერებისადმი გამძლეობა ფოთლებში ეთერზეთის დიდი რაოდენობით გამო. მიუხედავად ამისა, ამ საკმაოდ უპრობლემო მცენარეებსაც კი შეიძლება პრობლემები შეექმნათ. ერთ-ერთი ასეთი პრობლემაა მწარე რეჰანის ფოთლები.

მწარე გემოს ბაზილიკის ფოთლები

Lamiaceae (პიტნის) ოჯახის წარმომადგენელი, რეჰანი (Ocimum basilicum) ცნობილია თავისი არომატული და ტკბილი გემოთი ფოთლებით. ბალახი გაშენებულია ამ ფოთლების გამოსაყენებლად, რომლებიც მდიდარია ეთერზეთებით და ანიჭებენ დელიკატურ გემოს და არომატს მრავალ სამზარეულოს. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ახალი, ასევე ხმელი, თუმცა ადამიანების უმეტესობა თანხმდება, რომ ხმელი რეჰანი არ იკავებს სანთელს ახალ რეჰანს.

ყველაზე გავრცელებული რეჰანი მოყვანილი არის ტკბილი ან იტალიური რეჰანი და პასუხისმგებელია მსოფლიოს ერთ-ერთ დიდ სოუსზე - პესტოზე. თუმცა, ბაზილიკის მრავალი სახეობაა ასარჩევად, რაც საღამოს მენიუს ანიჭებს უნიკალურ არომატს, როგორიცაა დარიჩინი, ანისული და ლიმონი. ვინაიდან რეჰანი ჩვეულებრივ საკმაოდ რბილი, ტკბილი გემოს ბალახია, რა იწვევს მწარე გემოს რეჰანს?

ბაზილიკის გამწარების მიზეზები

რეჰანი არის წლიური ნაზი, საუკეთესოდ იზრდება მზიან ადგილას ექვსიდან რვამდემზის პირდაპირი ზემოქმედების საათები დღეში. დარგეთ რეჰანი კარგად დრენირებულ ნიადაგში, შეცვლილი ორგანული კომპოსტით.

ბაზილიკის თესლი შეიძლება დაითესოს პირდაპირ ბაღში, მას შემდეგ, რაც ყინვის ყველა საშიშროება გაივლის ან დაწყებულია შიგნით, უჯრებში გადასარგავად, როდესაც ნერგებს აქვთ მინიმუმ ორი ფოთლის ნაკრები. თესლი ძლივს უნდა იყოს ჩაყრილი ნიადაგის ქვეშ, დაახლოებით ¼ ინჩის (.6 სმ.) სიღრმეზე და მსუბუქად დაფარული. მორწყეთ თესლი. გაღივება ხდება ხუთიდან შვიდ დღეში. წვრილი ან გადარგეთ რეჰანის ნერგები ისე, რომ მათ ჰქონდეთ სივრცე 6-დან 12 ინჩამდე (15-30 სმ.) ცალკეულ მცენარეებს შორის.

კონტეინერში მოყვანილი რეჰანი უფრო ხშირად უნდა მორწყოთ, მაგრამ ბაღში ან კონტეინერში მოყვანილი რეჰანი უნდა იყოს ტენიანი. მიირთვით თქვენი ბაზილიკის ბალახი ორგანული სასუქით.

თუ დაიცავით ზემოაღნიშნული ინსტრუქციები და კვლავ გაქვთ მწარე ბაზილიკის მცენარეები, შესაძლოა შემდეგი მიზეზების ბრალი იყოს:

Porning

პირველადი დამნაშავე გასხვლის ნაკლებობაა. რეჰანი საჭიროებს რეგულარულ გასხვლას ან მოჭრას, რათა ხელი შეუწყოს მტკიცე, ბუჩქნარ მცენარეს უამრავი არომატული ფოთლებით.

გასხვლის კიდევ ერთი მიზეზი არის ბალახის აყვავების თავიდან აცილება. მიუხედავად იმისა, რომ აყვავებულ რეჰანს აქვს დეკორატიული ღირებულება, კულინარიული თვალსაზრისით ეს შეიძლება იყოს კატასტროფა. იყავით ფხიზლად და პირველივე ნიშნისთანავე, რომ მცენარე აყვავებას ცდილობს, ყვავილებს მოაცალეთ. რეჰანი, რომელსაც აყვავება და თესლი აყალიბებს, წყვეტს ფოთლების გამომუშავებას და იწვევს რეჰანის მწარე გემოს ფოთლებს.

გასხვლა შეიძლება იყოს საკმაოდ აგრესიული, ფოთლის ორი ყველაზე დაბალი ნაკრების ზემოთ. გაჭერით კვანძთან, წყვილი ფოთლის ზემოთ. აგრესიული pruning იქნებათავიდან აიცილოთ მცენარის აყვავების მცდელობა, ისევე როგორც უფრო აყვავებული ფოთლების გამომუშავება. თქვენ შეგიძლიათ ეს მკაცრად გაჭრათ ყოველ სამ-ოთხ კვირაში.

ჯიში

თუ თქვენი ბაზილიკის მცენარე მწარეა, სხვა მიზეზი შეიძლება იყოს ჯიში. რეჰანის 60-ზე მეტი ჯიშის გამო, შესაძლებელია, განსაკუთრებით თუ არ ხართ დარწმუნებული ჯიშში, რომ დარგეს მოულოდნელი გემოს პროფილებით.

მაგალითად, დარიჩინის რეჰანი ან პიკანტური გლობუსის რეჰანი შეიძლება იყოს სრულიად მოულოდნელი არომატი, განსაკუთრებით მაშინ, როცა თქვენი გემოვნების კვირტები ტკბილ რეჰანს ელოდნენ.