ბაღის კარტოფილის შენახვა: როგორ შევინახოთ კარტოფილი ზამთარში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

კარტოფილის დაკრეფა შესაძლებელია ისე, როგორც გჭირდებათ, მაგრამ რაღაც მომენტში, თქვენ უნდა გათხაროთ მთელი მოსავალი, რომ შეინარჩუნოთ, სანამ გაყინვას. ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ ნამცხვრების მთელი თაიგული, როგორ შევინარჩუნოთ კარტოფილი სუფთა და გამოსაყენებელი? ბაღის კარტოფილის შენახვა მარტივია, თუ თქვენ გაქვთ სივრცე და მაგარი ადგილი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ რამდენიმე რამ, სანამ თხრიან თხრილებს, რათა უზრუნველყოთ, რომ კარტოფილის შენახვა უფრო წარმატებული იქნება მოსავლის აღების შემდეგ.

როგორ შეინახოთ კარტოფილი

თქვენი მოსავლის სათანადო შენახვა იწყება მოსავლის აღებამდე რამდენიმე კულტივირების პრაქტიკით. მკვეთრად შეამცირეთ წყალი, რომელსაც მცენარეებს აძლევთ მოსავლის აღებამდე რამდენიმე კვირით ადრე. ეს გაამკვრივებს კარტოფილს კანს. დარწმუნდით, რომ ვაზს ბოლომდე მოკვდება, სანამ მოსავალს გათხარავთ. ვაზი გაყვითლდება და ლაქები სრულ დაღუპვამდე ხდება, შემდეგ შრება და ყავისფერდება. მცენარის დაღუპვამდე ლოდინი უზრუნველყოფს ყველის სიმწიფეს. ეს მოსავლის აღების წინ გადამწყვეტი ნაბიჯებია თქვენი ბაღიდან კარტოფილის შესანახად.

გაითვალისწინეთ, თუ როგორ უნდა შეინახოთ კარტოფილი. გამკვრივება არის პროცესი, რომელიც კიდევ უფრო ამკვრივებს ტუბერების კანს. განათავსეთ კარტოფილი იქ, სადაც ზომიერი ტემპერატურაა, მაგრამ მაღალი ტენიანობა ათი დღის განმავლობაში. სუფთაკარტოფილი გათხრის შემდეგ მოათავსეთ მუყაოს კოლოფში ან გახსენით ქაღალდის ჩანთები ოთახში 65 F. (18 C.) და ტენიანობის 95 პროცენტამდე.

მას შემდეგ, რაც სპუდები გამკვრივდება, შეამოწმეთ ისინი დაზიანებისთვის. ამოიღეთ ნებისმიერი, რომელსაც აქვს რბილი ლაქები, მწვანე ბოლოები ან ღია ჭრილობები. შემდეგ შეინახეთ ისინი გრილ გარემოში გრძელვადიანი შენახვისთვის. აირჩიეთ მშრალი ოთახი, რომლის ტემპერატურაა 35-დან 40 F. (2-4 C.). იდეალურ შემთხვევაში, მაცივარი კარგად მუშაობს, მაგრამ მოსავალი შეიძლება იყოს ძალიან დიდი მაცივარში შესანახად. გაუცხელებელი სარდაფი ან ავტოფარეხი ასევე კარგი არჩევანია. არ შეინახოთ ტუბერები იქ, სადაც ტემპერატურა შეიძლება გაიყინოს, რადგან ისინი გაიბზარება.

შენახული კარტოფილის ხანგრძლივობასა და ხარისხზე გავლენას ახდენს თქვენ მიერ დარგული ტუბერის მრავალფეროვნება. წითელი კარტოფილი არ ინახება მანამ, როგორც თეთრი ან ყვითელი კანიანი ჯიშები. სქელი ტყავის რულეტებს კიდევ უფრო გრძელი სიცოცხლე აქვთ. თუ სხვადასხვა სახის კარტოფილის მოყვანას აპირებთ, ჯერ გამოიყენეთ უფრო თხელი კანიანი ნაღები.

კარტოფილის შენახვა მოსავლის აღების შემდეგ

ტუბერები შეიძლება გაგრძელდეს ექვსიდან რვა თვემდე გრილ ტემპერატურაზე შენახვისას. ბაღის კარტოფილის შენახვისას 40 F. (4 C.) ზევით ტემპერატურაზე, ისინი მხოლოდ სამი ან ოთხი თვე გაგრძელდება. ნაკვერჩხლებიც დაჭკნება და შეიძლება ამოიზარდოს. შეინახეთ რამდენიმე მათგანი აპრილში ან მაისში დასათესად. ნუ შეინახავთ კარტოფილს ვაშლთან ან ხილთან ერთად, რომელიც გამოყოფს გაზებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მათი ამონაყარი.