ინფორმაცია ფარშის მოყვანის შესახებ

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:10

ახალი ხელმისაწვდომი მწვანილი სახლის მზარეულის სიამოვნებაა. რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე სამზარეულოში სურნელებისა და არომატების გვერდით ყოფნა? Thymus (Thymus vulgaris) არის სასარგებლო ბალახი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა გზით. ის ნებისმიერ კერძს ანიჭებს დელიკატურ არომატს და თითქმის ბალახიან სანელებელს. ფარშის გაშენება მოითხოვს უამრავ მზეს და კარგად დრენირებულ ნიადაგს. ფარშის გაშენება ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი შიდა ბალახია.

ტიმის დარგვა შენობაში

თამი არის როგორც კულინარიული, ასევე არომატული ბალახი. შესანიშნავი კონტეინერი თიხის გაშენებისთვის არის თიხის მცენარე. ქოთნების სხვა ტიპები საკმარისი იქნება, მაგრამ თიხის ქოთანი საშუალებას მისცემს თიხის ბალახს გაშრეს მორწყვას შორის და თავიდან აიცილოს ზედმეტად სველი ფესვები, რადგან თხამი არ მოითმენს სველი ფესვების პირობებს. კონტეინერს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ ერთი დიდი სადრენაჟო ხვრელი.

ქვიშის, ქოთნის ნიადაგის, ტორფის ხავსისა და პერლიტის კარგი ნაზავი უზრუნველყოფს ადექვატურ საკვებ ნივთიერებებს და დრენაჟს.

თიმს შეუძლია მოითმინოს არაპირდაპირი სინათლე, რაც მას შესანიშნავად ხდის სამზარეულოს ბალახეულის ბაღისთვის. საუკეთესო შედეგი მიიღწევა, როდესაც თიამი დაირგვება იქ, სადაც ის იღებს ექვს საათს დღის სინათლეს. მას შემდეგ, რაც თიამი დარგეს, მოათავსეთ კონტეინერი სამხრეთ ან დასავლეთისკენ მიმავალ ფანჯარაში, თუ ეს შესაძლებელია.

თმის შიგნით გაშენებისთვის საჭიროა ტემპერატურადღისით დაახლოებით 60 F. (16 C.) ან მეტი.

როგორ გავზარდოთ თივა შენობაში

მწვანილის მოვლა შიდა მცენარეებზე თითქმის იგივეა, რაც გარეთ. ყოველ ჯერზე მორწყეთ მთლიანად, მაგრამ კვლავ მორწყვამდე მიეცით ქოთანი გაშრობას.

გაანოყიერეთ თივა თევზის ემულსიის ან თხევადი ზღვის მცენარეების სუსტი ხსნარით, ორ კვირაში ერთხელ განახევრებული.

მოჭერით ზედმეტად მერქნიანი ღეროები თივის მცენარეზე, რათა აიძულოთ ახალი ზრდა. ჩამოაჭერით ყვავილები და გააშრეთ ჩანთისთვის ან გამოიყენეთ ჩაიში. ყვავილების მოცილება ზრდის ფოთლების გამომუშავებას.

ქოთანში თიმის მოვლა

კონტეინერში მოყვანილი თივის გადანერგვა საჭიროა ყოველ ან ორ სეზონზე, ქოთნის ზომისა და ზრდის ტემპის მიხედვით. თქვენ გეცოდინებათ, რომ დადგა დრო, როდესაც ფესვები ამოიზრდება კონტეინერის ძირიდან. თივის მცენარეები ადვილად იყოფა გადანერგვისას უფრო მეტი მცენარის გამრავლების მიზნით.

თმის მოშენება შიდა პირობებში ისარგებლებს ზაფხულში გარეთ გადატანით. დაიწყეთ ქოთნის ხახვი ნახევრად დაჩრდილულ ადგილას გამოაშკარავებით, რათა ის მოერგოს გარე შუქს და ტემპერატურას. თანდათანობით გადაიტანეთ იგი მზეზე.

ტიმის გამოყენება და მოსავალი

თიმის მოშენება შიდა პირობებში გაძლევთ საშუალებას გქონდეთ ახალი სუნელების მუდმივი მზა მარაგი. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თივის გამოყენება, როგორც კი მცენარეს ბევრი ფოთოლი ექნება. ამოჭერით ღეროები და ჩამოიბანეთ. ამოარჩიეთ ფოთლები ან უბრალოდ გაიარეთ ცერა თითი და საჩვენებელი თითი ღეროს სიგრძეზე, რათა ფოთლები მოაშოროთ.

ფოთლები დაჭერით ან მთლიანად დაუმატეთ სოუსებს, სუპებსა და სხვა კერძებს. ღეროები შეიძლება ჩაშუშოთ მარაგში, რათა გაათავისუფლოს მათი გემო, მაგრამ გახსოვდეთ, რომ დაძაბოთმათ გარეთ. თივის ფოთლების გაშრობა შესაძლებელია თბილ მშრალ ადგილას ერთი დღის განმავლობაში ფურცელზე დაფენით.