მოსავლის აღება დამწყებთათვის: ბაღის მოსავლის აღება პირველად მებოსტნეებისთვის

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-06-01 04:42:22

თუ თქვენ ახალი ხართ მებაღეობის სამყაროში, შეიძლება დროდადრო გადატვირთული აღმოჩნდეთ. დაწყებული თესვის ცოდნიდან დაწყებული მოსავლის აღების ცოდნით, ბევრი რამ არის სასწავლი! მაგრამ ბოსტნეულის მოსავლის აღება არ უნდა იყოს რთული. მიჰყევით ამ რჩევებს თქვენი ბოსტნეულის მოსავლის შესახებ და შემდეგ გადახედეთ მოსავლის სახელმძღვანელოს ოთხი დამწყებთათვის შესაფერისი ბაღის ბოსტნეულისთვის.

მოსავლის აღება დამწყებთათვის

როგორც ახალმა მებაღემ, მიზანშეწონილია ისწავლოთ ბოსტნეულის მოსავლის აღება, რათა არ დააზიანოთ როგორც პროდუქტი, ასევე მცენარეები. ბაღში გასვლამდე, გადახედეთ მოსავლის აღების რამდენიმე ძირითად პროტოკოლს:

• აკრიფეთ ნაზად - მოსავლის აღებისას, აიღეთ ბოსტნეული ნაზად, მაგრამ მტკიცედ. მწიფე პროდუქტს ადვილად შეუძლია სისხლჩაქცევა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი გაფუჭება.
• გადაჭერით სუფთად - ზოგიერთ მცენარეულ ღეროს აქვს ბუნებრივი მსხვრევის წერტილი, ზოგი კი შეიძლება გაიხეხოს ან გახეხოს ნაყოფის ამოღებისას. გამოიყენეთ მაკრატელი ან დანა სუფთა ჭრილობის გასაკეთებლად. მცენარის დაზიანებამ შეიძლება შეამციროს მომავალი მოსავალი.
• დააბიჯეთ ფრთხილად - ბაღში გადაადგილებისას ვაზზე ფეხის დადგმა ძალიან ადვილია. ეს არამარტო აზიანებს მცენარეს, არამედ იძლევა დაავადების შესვლის წერტილს.
• გამოიყენეთ კალათი - კალათები ხელს უშლის პროდუქციის დაზიანებას მოსავლის აღების და ტრანსპორტირების დროს. ბოსტნეულის მოსავლისთვის სასურველია დაბალი, გრძელი კალათები. უფრო მაღალიკონტეინერები ქმნიან წონის სვეტს, რომელსაც შეუძლია დააზიანოს პროდუქტი ბოლოში.
• შეამოწმეთ რეგულარულად - თბილი ამინდი და საკმარისი ნალექი ხელს უწყობს ბოსტნეულის ზრდას და სწრაფად მიღწევას. ყოველდღიურად შეამოწმეთ ბაღი, რათა ბოსტნეული არ დამწიფდეს.

ბაზის მოსავლის აღების ძირითადი ინფორმაცია

ბაღის მოსავლის აღების შესახებ ინფორმაცია ხშირად შეგიძლიათ ნახოთ თესლის პაკეტებისა და მცენარეების ეტიკეტების უკანა მხარეს. მწიფე ბოსტნეულის ზომისა და ფერის აღწერა, ისევე როგორც „მომწიფებამდე დღეები“იძლევა მოსავლის აღების სახელმძღვანელოს, რომელიც დაეხმარება მებოსტნეებს გადაწყვიტონ, როდის და როგორ მოიკრიფონ ბოსტნეული. დასაწყებად, აქ არის ძირითადი ინფორმაცია ბაღის მოსავლის აღების შესახებ საყოველთაოდ მოყვანილი ბოსტნეულისთვის:

• მწვანე ლობიო - მოსავალს იღებენ მაშინ, როცა ლობიო სქელია, მაგრამ სანამ თესლი გადიდდება. ლობიო შეიძლება შეინახოთ მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.
• სალათის ფოთოლი - მუდმივი მოსავლისთვის, ამოიღეთ გარეთა ფოთლები, როცა ისინი გამოსაყენებელ ზომას მიაღწევენ. მთელი თავი შეიძლება გამოყვანილია ერთჯერადი მოსავლისთვის. სალათის ფოთოლი ინახება დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში, როდესაც ინახება პერფორირებულ ჩანთაში მაცივრის უჯრაში.
• ხახვი - გათხარეთ ხახვი, როგორც კი ზემოდან დაეცემა და დაიწყებს გაყვითლებას. გრძელვადიანი შენახვისთვის, ხახვი მოშუშეთ ოთახის ტემპერატურაზე 2-დან 4 კვირამდე. სათანადოდ დამუშავებული ხახვი შეიძლება ინახებოდეს თბილ, მშრალ ადგილას დაახლოებით 4 თვის განმავლობაში.
• წიწაკა - დაიწყეთ მწვანე ბულგარული წიწაკის მოსავლის აღება, როცა ისინი რბილი ბურთის ზომას მიაღწევენ. წიწაკა ასევე შეიძლება დარჩეს მცენარეზე, სანამ არ შეიცვლება მათი მომწიფებული ფერი. წიწაკის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში.