მსხლის სიცივით დამწიფება - საჭიროა თუ არა მსხალის გაცივება, სანამ შეჭამენ

Სარჩევი:

მსხლის სიცივით დამწიფება - საჭიროა თუ არა მსხალის გაცივება, სანამ შეჭამენ
მსხლის სიცივით დამწიფება - საჭიროა თუ არა მსხალის გაცივება, სანამ შეჭამენ

ვიდეო: მსხლის სიცივით დამწიფება - საჭიროა თუ არა მსხალის გაცივება, სანამ შეჭამენ

ვიდეო: მსხლის სიცივით დამწიფება - საჭიროა თუ არა მსხალის გაცივება, სანამ შეჭამენ
ვიდეო: Mzade - Midnight (Original Mix) 2024, მაისი
Anonim

უნდა გაცივდეს მსხალი მომწიფებამდე? დიახ, მსხალი უნდა მომწიფდეს სიცივეში რამდენიმე სხვადასხვა გზით - ხეზე და შესანახად. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ მეტი მსხლის სიცივით დამწიფების შესახებ.

გამაგრილებელი მსხალი ხეზე

რატომ სჭირდება მსხალს გაციება? მსხლის ხეები შედიან მოსვენების პერიოდში, როდესაც ტემპერატურა იკლებს გვიან შემოდგომაზე. ეს მიძინებული პერიოდი არის ბუნების გზა, რომელიც იცავს ხეს ზამთრის სიცივისგან დაზიანებისგან. როგორც კი ხე იძინებს, ის არ გამოიღებს ყვავილებს ან ნაყოფს, სანამ არ გაცივდება გარკვეული რაოდენობით, რასაც მოჰყვება თბილი ტემპერატურა.

მსხლის გაციების მოთხოვნები მნიშვნელოვნად განსხვავდება ჯიშის, ისევე როგორც სხვა ფაქტორების მიხედვით, როგორიცაა ზრდის ზონა და ხის ასაკი. ზოგიერთი ჯიში უძლებს მხოლოდ 50-დან 100 საათამდე ზამთრის ტემპერატურას 34-დან 45 F-მდე (1-7 C.), ხოლო ზოგს შეიძლება დასჭირდეს მინიმუმ 1000-დან 1200 საათამდე.

თქვენი ადგილობრივი კოოპერატივის გაფართოების სამსახურს შეუძლია გაგიწიოთ რჩევები თქვენს რაიონში გაგრილების საათის შესახებ ინფორმაციის საუკეთესო წყაროს შესახებ. მათ ასევე შეუძლიათ მსხლის კონკრეტული ჯიშების გაგრილების მოთხოვნების შესახებ რჩევების მიწოდება.

მსხლის გაგრილების მოთხოვნები შენახვაში

რატომ გაცივდება მსხალი? ხილის უმეტესობისგან განსხვავებით, მსხალი ხეზე კარგად არ მწიფდება. თუნებადართულია მომწიფდეს, ისინი უხეში და ფხვნილები არიან, ხშირად დაფქული ცენტრით.

მსხალი იკრიფება მაშინ, როცა ნაყოფი ოდნავ მოუმწიფებელია და არც ისე მწიფეა. იმისათვის, რომ დამწიფდეს წვნიან სიტკბომდე, ნაყოფი უნდა გაცივდეს ცივ შენახვაში 30 F. (-1 C.), შემდეგ მომწიფდეს ოთახის ტემპერატურაზე 65-დან 70 F. (18-21 C.).

გაციების პერიოდის გარეშე, მსხალი საბოლოოდ იშლება ისე, რომ არ მომწიფდეს. თუმცა, გაციების პერიოდი განსხვავდება. მაგალითად, ბარტლეტის მსხალს უნდა გაცივდეს ორი ან სამი დღე, ხოლო Comice, Anjou ან Bosc მსხალს სჭირდება ორიდან ექვს კვირამდე.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

ჩალის ბეილის ბაღის ინსტრუქციები - შეიტყვეთ მცენარეების გაშენების შესახებ ჩალის ბაღში

რა არის მცენარეთა გაცვლა - მცენარეთა გაცვლის წესები თესლისა და მცენარეების გაცვლისთვის

სეტყვის დაზიანების გამოსწორება - სეტყვის დაზიანების შეკეთება ან პრევენცია ბაღებში

არაქისის მოსავლის დრო - ისწავლეთ როდის ამოთხაროთ არაქისი

რა არის გრეივატერი: შეიტყვეთ მცენარეების გრეიწყით მორწყვის შესახებ

ასპარაგუსის მცენარეების გამრავლება - ასპარაგუსის მოყვანა თესლიდან ან განყოფილებიდან

ფესვის ლპობის იდენტიფიცირება - გარე ბაღის მცენარეებში ფესვების გაფუჭების ნიშნები

შავთვალა სიუზან ვაზის მცენარე: როგორ მოვუაროთ შავთვალა სიუზან ვაზს

მწვავე ნიახური - რა ხდის ნიახურს მწარე გემოს

პოპკორნის მცენარის ინფორმაცია: სად შეგიძლიათ იპოვოთ პოპკორნის მცენარეები გასაშენებლად

გამოყენების მარტივია ბაღის დიზაინი: ხელმისაწვდომი მებაღეობის უპირატესობები

ამბროზიის ხოჭოს კონტროლი - როგორ ავიცილოთ თავიდან გრანულირებული ამბროზიის ხოჭოს დაზიანება

ბადრიჯნის კრეფა - შეიტყვეთ როგორ და როდის უნდა აიღოთ ბადრიჯანი

ნივრის შესანახად საუკეთესო გზა - ნივრის შენახვა დარგვამდე და შემდეგ

ნიახურის მცენარის ექსპერიმენტი - რჩევები ნიახურის გაშენებისთვის ბავშვებთან ერთად