ფორტუნის ვაშლის ხის ინფორმაცია - როგორ გავზარდოთ ბედის ვაშლები პეიზაჟში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:57

ოდესმე გიჭამიათ Fortune ვაშლი? თუ არა, თქვენ ხელიდან გაუშვით. Fortune ვაშლს აქვს ძალიან უნიკალური, პიკანტური არომატი, რომელიც არ არის ნაპოვნი სხვა ვაშლის კულტურებში, ასე რომ უნიკალურია, რომ შეიძლება იფიქროთ საკუთარი Fortune ვაშლის ხეების გაშენებაზე. შემდეგი სტატია შეიცავს Fortune-ის ვაშლის ხის ინფორმაციას, მათ შორის, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ და მოვუაროთ მათ.

ფორტუნის ვაშლის ხის ინფორმაცია

125 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, კორნელის უნივერსიტეტის ნიუ-იორკის შტატის სოფლის მეურნეობის ექსპერიმენტული სადგური ავითარებდა ვაშლის ახალ ჯიშებს. ერთ-ერთი მათგანი, Fortune, არის უახლესი განვითარება, რომელიც არის 1995 წლის შეჯვარება Empire-სა და Schoharie Spy-ს შორის, Northern Spy-ის წითელი ვარიანტი. ეს გვიანი სეზონის ვაშლები არ უნდა აგვერიოს Laxton's Fortune-თან ან Sister of Fortune კულტურებთან.

როგორც აღვნიშნეთ, Fortune ვაშლს აქვს გამორჩეული პიკანტურობა, რომელიც შერწყმულია უფრო მჟავე გემოსთან, ვიდრე ტკბილი. ვაშლი არის საშუალო ზომის, მწვანე და წითელი მკვრივი, მაგრამ წვნიანი, კრემისფერი ხორცით.

ეს ჯიში შემუშავებული იყო შეერთებული შტატების ჩრდილოეთ რეგიონების მწარმოებლებისთვის. ის კომერციულად არ გამოირჩეოდა, შესაძლოა იმიტომ, რომ მას უფრო მეტი აქვს ძველმოდური მემკვიდრეობის ვაშლის ატრიბუტები, მიუხედავად იმისა, რომ კარგად ინახება შესანახად,ოთხ თვემდე, თუ მაცივარში ინახება. მისი პოპულარობის კიდევ ერთი მიზეზი არის ის, რომ ის ორწლიანი მწარმოებელია.

ფორტუნის ვაშლი არა მხოლოდ გემრიელად მიირთმევენ ახალს, არამედ შესანიშნავად მზადდება ღვეზელები, ვაშლის სოუსი და წვენი.

როგორ გავზარდოთ ბედის ვაშლი

ფორტუნის ვაშლის ხეების გაშენებისას დარგეთ ისინი გაზაფხულზე. აირჩიეთ ადგილი, რომელსაც აქვს კარგი დრენაჟი მდიდარი ნიადაგით მზის სრული შუქით (6 საათი ან მეტი დღეში).

გათხარეთ ხვრელი, რომელიც ორჯერ აღემატება ფესვთა სისტემის დიამეტრს და დაახლოებით 2 ფუტი (ნახევარ მეტრზე ოდნავ მეტი) სიღრმე. ხვრელის გვერდები დახაზეთ ნიჩბით ან ჩანგლით.

ჩაყარეთ ფესვები ვედრო წყალში ერთი საათის განმავლობაში ან 24 საათამდე, თუ ისინი გაშრეს.

ნაზად გაათავისუფლეთ ხის ფესვები, დარწმუნდით, რომ ისინი არ არის დაგრეხილი ან გაჭედილი ხვრელში. ჩადეთ ხე ხვრელში და დარწმუნდით, რომ ის სწორია და ნამყენი გაერთიანება იქნება მინიმუმ 2 ინჩი (5 სმ.) ნიადაგის ხაზის ზემოთ და შემდეგ დაიწყეთ ხვრელის შევსება. ხვრელის შევსებისას დაასხით ნიადაგი ჰაერის ჯიბეების მოსაშორებლად.

მორწყეთ ხე კარგად.

Fortune ვაშლის ხის მოვლა

არ განაყოფიეროთ დარგვის დროს, რომ ფესვები არ დაიწვას. განაყოფიერეთ ახალი ხეები დარგვიდან ერთი თვის შემდეგ აზოტით მდიდარი საკვებით. განაყოფიერეთ ისევ მაისში და ივნისში. შემდეგ წელს ვაშლი გაანაყოფიერეთ გაზაფხულზე და შემდეგ ისევ აპრილში, მაისში და ივნისში. სასუქის შეტანისას აუცილებლად დაიცავით იგი ხის ტოტიდან მინიმუმ 6 ინჩის (15 სმ.) მოშორებით.

მოკრეჭე ხე, როცა ის ახალგაზრდაა, რომ გაწვრთნა. ხარაჩოების ტოტები აკრიფეთ ხის ფორმის დასაბრუნებლად. Გაგრძელებაყოველწლიურად მორთეთ მკვდარი ან დაავადებული ტოტების ან ერთმანეთზე გადამჯდარი ტოტების მოსაშორებლად.

მშრალ პერიოდში კვირაში ორჯერ ღრმად მორწყეთ ხე. ასევე, მულჩი ხის ირგვლივ, რათა ხელი შეუწყოს ტენის შეკავებას და სარეველების შეფერხებას, მაგრამ დარწმუნდით, რომ მულჩი ხის ღეროსგან მოშორებით.