ტუბერის ინფორმაცია: რა განასხვავებს ტუბერს სხვა სახის ფესვებისგან

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:34:58

მებაღეობაში, რა თქმა უნდა, დამაბნეველი ტერმინების ნაკლებობა არ არის. ტერმინები, როგორიცაა ბოლქვი, რქა, ტუბერი, რიზომი და ფესვის ფესვი, განსაკუთრებით დამაბნეველი ჩანს ზოგიერთი ექსპერტისთვისაც კი. პრობლემა ის არის, რომ სიტყვები ბოლქვი, ქერქი, ტუბერი და რიზომაც კი ზოგჯერ ურთიერთშემცვლელად გამოიყენება ნებისმიერი მცენარის აღსაწერად, რომელსაც აქვს მიწისქვეშა შესანახი განყოფილება, რომელიც ეხმარება მცენარეს გადარჩეს მიძინების პერიოდებში. ამ სტატიაში ჩვენ განვიხილავთ, თუ რა ხდის ტუბერს ტუბერკულოზად, რა არის ტუბერკულოზური ფესვები და რით განსხვავდება ტუბერები ბოლქვებისგან.

რა არის ტუბერი?

ტერმინი "ბოლქვი" ძალიან ხშირად გამოიყენება ნებისმიერი მცენარის აღსაწერად, რომელსაც აქვს ხორციანი მიწისქვეშა საკვები ნივთიერებების შესანახი სტრუქტურა. Meriam-Webster ლექსიკონიც კი ბუნდოვანია იმის შესახებ, თუ როგორ განსხვავდება ტუბერები ბოლქვებისგან, ბოლქვს განსაზღვრავს, როგორც: „ა.) მცენარის მოსვენების სტადია, რომელიც ჩვეულებრივ წარმოიქმნება მიწისქვეშ და შედგება მოკლე ღეროვანი ფუძისგან, რომელსაც აქვს ერთი ან მეტი კვირტი, ჩასმული. მემბრანული ან ხორციანი ფოთლების გადახურვა და ბ.) ხორციანი სტრუქტურა, როგორიცაა ტუბერი ან ღერო, გარეგნულად ბოლქვის მსგავსი.“

და განსაზღვრავს ტუბერს, როგორც: „ა.) მოკლე ხორციანი, ჩვეულებრივ მიწისქვეშა ღერო, რომელსაც აქვს წვრილი ქერცლიანი ფოთლები, რომელთაგან თითოეულს აქვს კვირტი თავის ღერძში და არისპოტენციურად შეუძლია ახალი მცენარის გამომუშავება და ბ.) ხორციანი ფესვი ან ტუბერის მსგავსი რიზომი“. ეს განმარტებები მხოლოდ დაბნეულობას მატებს.

ტუბერები რეალურად არის მიწისქვეშა ღეროების ან რიზომების ადიდებულმა ნაწილებმა, რომლებიც ჩვეულებრივ დევს ჰორიზონტალურად ან გადის ლატერალურად ნიადაგის ზედაპირის ქვეშ ან ნიადაგის დონეზე. ეს ადიდებული სტრუქტურები ინახავს საკვებ ნივთიერებებს მცენარისთვის, რათა გამოიყენოს მოსვენების დროს და ხელი შეუწყოს ახალ ჯანსაღ ზრდას გაზაფხულზე.

რა აქცევს ტუბერს ტუბერად?

განსხვავებით რქებისა და ბოლქვებისგან, ტუბერებს არ აქვთ ბაზალური მცენარე, საიდანაც იზრდება ახალი ყლორტები ან ფესვები. ტუბერები წარმოქმნიან კვანძებს, კვირტებს ან „თვალებს“მთელ ზედაპირზე, რომლებიც იზრდებიან ნიადაგის ზედაპირზე ყლორტებისა და ღეროების სახით, ან ნიადაგში ფესვების სახით. საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობის გამო, ბევრი ტუბერი, როგორიცაა კარტოფილი, იზრდება საკვებად.

ტუბერები შეიძლება დაიჭრას მრავალ სხვადასხვა ნაწილად, თითოეულ ნაჭერს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ ორი კვანძი და დარგეს ინდივიდუალურად, რათა შეიქმნას ახალი მცენარეები, რომლებიც იქნება მთავარი მცენარის ზუსტი ასლები. როგორც ტუბერები მომწიფდება, ახალი ტუბერები შეიძლება წარმოიქმნას მათი ფესვებიდან და ღეროებიდან. ზოგიერთი გავრცელებული მცენარე ტუბერებით მოიცავს:

• კარტოფილი
• კალადიუმი
• ციკლამენი
• ანემონა
• Cassava Yuca
• იერუსალიმის არტიშოკი
• ტუბეროზული ბეგონია

ბოლქვის, რქისა და ტუბერის გარჩევის მარტივი გზა არის დამცავი შრეები ან კანი. ბოლქვებს ჩვეულებრივ აქვთ მიძინებული ფოთლების ფენები ან ქერცლები, როგორიცაა ხახვი. კორპუსებს ხშირად აქვთ უხეში, ქერქის მსგავსი დამცავი ფენა მათ გარშემო, როგორიცაა კროკუსი. ტუბერებს, თავის მხრივ, შეიძლება ჰქონდეს თხელიკანი იცავს მათ, როგორც ამას კარტოფილი აკეთებს, მაგრამ ისინი ასევე დაფარული იქნება კვანძებით, კვირტებით ან „თვალებით“.

ტუბერები ასევე ხშირად ურევენ მცენარეებს, რომლებსაც აქვთ საკვები ფესვები, როგორიცაა სტაფილო, მაგრამ ისინი არ არიან იგივე. სტაფილოს ხორციანი ნაწილი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, სინამდვილეში გრძელი, სქელი ფესვის ფესვია და არა ტუბერი.

რით განსხვავდება ტუბერები ბოლქვებისა და ტუბერკულოზური ფესვებისგან

რა თქმა უნდა ადვილი იქნება, თუ დავასკვნათ, რომ თუ ის ხახვს ჰგავს, ეს ბოლქვია და თუ კარტოფილს ჰგავს, ეს ტუბერია. თუმცა, ტკბილი კარტოფილი საქმეს კიდევ უფრო ართულებს, რადგან ამ და მცენარეებს, როგორიცაა დალია, ტუბერკულოზური ფესვები აქვთ. მიუხედავად იმისა, რომ "ტუბერის" და "ტუბერკულოზური ფესვები" ხშირად გამოიყენება ურთიერთმონაცვლეობით, ისინი ასევე განსხვავდებიან გარკვეულწილად.

მიუხედავად იმისა, რომ ტუბერები შეიძლება გაიჭრას ახალი მცენარეების მისაღებად, ტუბერკულოზური ფესვები ჩვეულებრივ მრავლდება გაყოფის გზით. ბევრი მცენარე ტუბერებით შეიძლება ხანმოკლე იყოს, რაც კარგია, რადგან ჩვენ მათ ჩვეულებრივ ვზრდით მხოლოდ ხორციანი საკვები ტუბერების მოსავლის მისაღებად.

ტუბერკულოზური ფესვები, როგორც წესი, ფორმირდება მტევნად და შეიძლება გაიზარდოს ნიადაგის ზედაპირის ქვეშ ვერტიკალურად. ტუბერკულოზური ფესვების მქონე მცენარეები შეიძლება დიდხანს იცოცხლონ და გაიზარდონ ძირითადად როგორც ორნამენტული. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ისინი ჩვეულებრივ შეიძლება დაიყოს ყოველ ან ორ წელიწადში, რათა უფრო მეტი მცენარე იყოს.