ზონა 4 ყურძნის შერჩევა - ყურძნის შერჩევა 4 ზონის ბაღებისთვის

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:01

ყურძენი ფანტასტიკური მოსავალია ცივი კლიმატისთვის. ბევრი ვაზი უძლებს ძალიან დაბალ ტემპერატურას და მოსავლის ანაზღაურება ასე ღირს. თუმცა, ვაზს აქვს გამძლეობის სხვადასხვა დონე. განაგრძეთ კითხვა, რომ შეიტყოთ მეტი ცივად მდგრადი ყურძნის ჯიშების შესახებ, განსაკუთრებით, თუ როგორ უნდა კრეფა ყურძენი მე-4 ზონისთვის.

ცივი მყარი ყურძნის ჯიშები

4 ზონაში ყურძნის მოყვანა არაფრით განსხვავდება სხვაგან, თუმცა ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება საჭირო გახდეს ზამთრის დამატებითი დაცვა ან მომზადება. წარმატების გასაღები დიდწილად დამოკიდებულია თქვენს მე-4 ზონის ყურძნის არჩევანზე. აქ არის რამდენიმე კარგი ზონის 4 ყურძნის ვაზი:

Beta - გამძლეა მე-3 ზონამდე, ეს კონკორდის ჰიბრიდი არის ღრმა მეწამული და ძალიან ძლიერი. კარგია მურაბებისა და წვენებისთვის, მაგრამ არა მეღვინეობისთვის.

Bluebell - გამძლეა მე-3 ზონამდე, ეს ყურძენი ძალიან მდგრადია დაავადებებისთვის და კარგია წვენებისთვის, ჟელესთვის და ჭამისთვის. ის ძალიან კარგად მუშაობს მე-4 ზონაში.

Edelweiss - ძალიან გამძლე თეთრი ყურძენი, ის იძლევა ყვითელ-მწვანე ნაყოფს, რომელიც კარგ ტკბილ ღვინოს იძლევა და შესანიშნავად მიირთმევენ ახალს.

Frontenac - გამოყვანილია ცივი გამძლე საღვინე ყურძნისთვის, იგი აწარმოებს მძიმე მტევანებს მრავალი პატარახილი. ძირითადად გამოიყენება ღვინისთვის, ასევე კარგ მურაბას ამზადებს.

ქეი გრეი - მე-4 ზონის ყურძნის ნაკლებად გამძლეა, ამ ყურძნის ჯიშს სჭირდება დაცვა ზამთრის გადარჩენისთვის. იგი აწარმოებს შესანიშნავ მწვანე სუფრის ყურძენს, მაგრამ არ არის ძალიან პროდუქტიული.

ჩრდილოეთის მეფე - გამძლეა მე-3 ზონამდე, ეს ვაზი ძლიერად აწარმოებს ლურჯ ყურძენს, რომელიც შესანიშნავია წვენისთვის.

Marquette - შედარებით გამძლეა მე-3 ზონამდე, ის ძალიან კარგად მუშაობს მე-4 ზონაში. მისი ლურჯი ყურძენი საყვარელია წითელი ღვინის დასამზადებლად.

Minnesota 78 - ბეტას ნაკლებად გამძლე ჰიბრიდი, ის გამძლეა მე-4 ზონამდე. მისი ლურჯი ყურძენი შესანიშნავია წვენის, ჯემისა და ახალი საჭმელად.

Somerset - გამძლეა მე-4 ზონამდე, ეს თეთრი უთესლო ყურძენი არის ყველაზე ცივი ტოლერანტული მარცვლოვანი ყურძენი.

Swenson Red - ამ სუფრის წითელ ყურძენს აქვს მარწყვის მსგავსი არომატი, რაც მას ფავორიტად აქცევს ახალი საჭმელად. გამძლეა 4 ზონამდე.

Valiant - მიჩნეულია, რომ არის ყველაზე მკაცრი ცივ გამძლე ყურძნის ჯიშებს შორის, გავრცელებული ინფორმაციით, გადარჩება ტემპერატურაზე -50 F. (-45 C.). ძალიან პოპულარულია მისი სიმტკიცით და არომატით, ის კარგი არჩევანია ცივ კლიმატში. თუმცა, ის ძალიან დაუცველია ჭუჭყიანი დაავადების მიმართ.

Worden - გამძლეა მე-4 ზონამდე, იგი აწარმოებს დიდი რაოდენობით ცისფერ ყურძენს, რომელიც კარგია მურაბებისა და წვენებისთვის და აქვს კარგი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ.