ბუტერნატის გოგრასთან დაკავშირებული პრობლემები: რა უნდა გავაკეთოთ ნაყოფის გაყოფისთვის ბუტერნატის გოგრაში

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:04

ბევრი ადამიანი ამუშავებს ზამთრის გოგრას, რომელიც არა მხოლოდ მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, არამედ შეიძლება ინახებოდეს უფრო დიდხანს, ვიდრე ზაფხულის ჯიშები, რაც შესაძლებელს გახდის ზაფხულის სიკეთის გემოს შემოდგომისა და ზამთრის თვეებში. ზამთრის გოგრას ჯიშებიდან, ბუტერნატი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია. სხვა ზამთრის გოგრას მსგავსად, გოგრის გოგრა შეიძლება მიდრეკილი იყოს პრობლემებისკენ - მათ შორის შეიძლება იყოს ხილის გაყოფა გოგრაში. რა იწვევს კაკლის ნაჭუჭის გახლეჩვას და არის თუ არა საშუალება?

დახმარება, My Butternut Squash იშლება

გოგრის ნაყოფის გახეთქვა არ არის იშვიათი მოვლენა; სინამდვილეში, ეს ემართება სხვა ვაზის ხილსაც, მათ შორის ნესვს, გოგრას, კიტრს და პომიდორსაც კი. როდესაც გოგრა აღწევს სიმწიფეს, გარე კანი გამკვრივდება. ეს მყარი გარე ფენა იძლევა ხანგრძლივ შენახვის საშუალებას რამდენიმე თვის განმავლობაში. თუმცა, გამკვრივების პროცესის დაწყების შემდეგ, ნებისმიერი რამ, რაც იწვევს დამატებით ზრდას, შეიძლება გამოიწვიოს გოგრის ნაყოფის გახეთქვა.

რამ შეიძლება ხელი შეუწყოს გოგრის გვიან ზრდას? ძლიერი წვიმა ან ზედმეტად ენთუზიაზმით მორწყვა არის გოგრის გაყოფის ყველაზე გავრცელებული მიზეზი. ეს ზედმეტი წყალი მიანიშნებს გოგრას, რომ ის უფრო მეტად უნდა გაიზარდოს. პრობლემა ის არის, რომ გარე გარსი უკვე გამაგრებულია, ასე რომ, როდესაცნაყოფი იზრდება, წასასვლელი არსად არის. ეს ბუშტის აფეთქებას ჰგავს. არის ჰაერის გარკვეული რაოდენობა, რომელსაც ბუშტი შეიცავს, სანამ ის საბოლოოდ აფეთქდება. მეტ-ნაკლებად, ეს წააგავს გოგრაში გაყოფილ ხილს.

ეს გოგრის პრობლემა კიდევ უფრო მწვავდება, როდესაც ნიადაგში აზოტის სიმრავლეა. ეს კიდევ ერთხელ მიანიშნებს გოგრას, რომ გაზრდის დროა. მომწიფების არასწორ სტადიაზე აზოტის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს გოგრის ნაყოფის გახეთქვა. გოგრის ნაჭუჭის გახლეჩა ასევე გვიანი მოსავლის შედეგად ხდება. თუ სხვა ხილის გოგრა დაბზარვისკენ მიდრეკილი გოგრა დიდხანს დარჩება ვაზზე, შეიძლება დასრულდეს გაყოფა.

დაშლის გოგრასთან დაკავშირებული პრობლემების მკურნალობა

მაშ, რა შეგიძლიათ გააკეთოთ იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ თხილის გაყოფა?

• უპირველეს ყოვლისა, კარგი იდეაა დარგოთ თხილი, ან ნებისმიერი გოგრა, ბორცვზე ან აწეულ საწოლში, რაც გაადვილებს დრენაჟს.
• მეორე, გამოკვებეთ გოგრა სწორ დროს. გვერდითი კაბა შუა სეზონში, როდესაც მცენარეები იწყებენ ვაზს. დაასხით 2,5 უნცია (70 გრ.) აზოტი ყოველი 250 ფუტი (75 მ.) მწკრივისთვის. მოერიდეთ ამ მომენტზე გვიან განაყოფიერებას, რაც ასტიმულირებს ზრდას და, შესაბამისად, გახეთქვას.
• ასევე, სანამ ნაყოფი ვაზზე ცივ ამინდამდე დატოვება არასასურველია, თქვენ რისკავთ ნაყოფის გაყოფას, თუ ნაყოფის მომწიფების შემდეგ ხანგრძლივი ცხელებაა.

მაშ, თუ გაქვთ დაბზარული ხილი, ის მაინც საკვებია? დაბზარული გოგრა ჩვეულებრივ კურნავს. დაინახავთ, რომ ნაყოფმა დაბზარულ ადგილზე ერთგვარი ნაოჭა ჩამოაყალიბა. ეს სკაბი იქმნებაროდესაც ნივთიერება სახელად "სუბერინი" გამოდის და შემდეგ შრება. სუბერინი არის დამცავი მექანიზმი, რომელიც აცილებს ტენიანობას და ცდილობს ხელი შეუშალოს ბაქტერიების შეღწევას. თუ ნაყოფში ბაქტერია მოხვდა, ის მალე აშკარად აშკარა და გამოუსწორებელი გახდება, რადგან ნაყოფი ლპება. თუ არა, სუბერინის ნაწიბურის თხილი სავსებით მისაღებია საჭმელად.