მიზუნას მწვანილის გაზრდა - ისწავლეთ როგორ იზრუნოთ მიზუნას მწვანეზე

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:05

პოპულარული ფოთლოვანი ბოსტნეული აზიიდან, მიზუნას მწვანილი გამოიყენება მთელ მსოფლიოში. მრავალი აზიური მწვანილის მსგავსად, მიზუნას მწვანილი უკავშირდება უფრო ნაცნობ მდოგვის მწვანილს და შეიძლება ჩაერთოს ბევრ დასავლურ კერძში. განაგრძეთ კითხვა მიზუნას მწვანილის მოყვანის შესახებ მეტი ინფორმაციის მისაღებად.

Mizuna Greens ინფორმაცია

მიზუნას მწვანილი იაპონიაში საუკუნეების განმავლობაში კულტივირებულია. ისინი წარმოშობით ჩინეთიდან არიან, მაგრამ მთელ აზიაში ისინი იაპონურ ბოსტნეულად ითვლება. სახელი მიზუნა იაპონურია და ითარგმნება როგორც წვნიანი ან წყლიანი ბოსტნეული.

მცენარეს აქვს ღრმად დაკბილული, ტოტიანი დანდელის მსგავსი ფოთლები, რაც მას იდეალურს ხდის მოსაჭრელად და ხელახლა მოსავლის აღებისთვის. არსებობს მიზუნას ორი ძირითადი სახეობა: მიზუნა ადრეული და მიზუნა მეწამული.

• Mizuna Early ტოლერანტულია როგორც სიცხის, ისე სიცივის მიმართ და ნელა მიდის თესვამდე, რაც მას იდეალურ მწვანედ აქცევს ზაფხულის უწყვეტი მოსავლისთვის.
• მიზუნა იასამნისფერი საუკეთესოა როცა მისი ფოთლები პატარაა, მხოლოდ ერთი თვის ზრდის შემდეგ.

აზიაში მიზუნას ხშირად მწნიან. დასავლეთში ის ბევრად უფრო პოპულარულია, როგორც მწვანე სალათი თავისი რბილი, მაგრამ წიწაკის გემოთი. ის ასევე კარგად მუშაობს ფრის და სუპებში.

როგორ გავზარდოთ მიზუნას მწვანილი ბაღში

მოვლა მიზუნაზემწვანილი სხვა აზიური მდოგვის მსგავსი მწვანილის მსგავსია. Mizuna Early-იც კი საბოლოოდ იკეცება, ამიტომ ყველაზე ხანგრძლივი მოსავლისთვის, დათესეთ თქვენი თესლი შემოდგომის პირველ ყინვამდე ექვსიდან 12 კვირით ადრე ან გვიან გაზაფხულზე.

დარგეთ თქვენი თესლი ტენიან, მაგრამ კარგად დრენირებულ ნიადაგში. დარგვამდე გაფხვიერეთ ნიადაგი მინიმუმ 12 ინჩი (30 სმ.) სიღრმეზე და შეურიეთ ნაკელი. დარგეთ თესლი ერთმანეთისგან 2 ინჩის (5 სმ.) დაშორებით, ¼ ინჩის (.63 სმ.) სიღრმეზე და კარგად მორწყეთ.

თესლების გაღივების შემდეგ (ამას მხოლოდ რამდენიმე დღე დასჭირდება), მცენარეები ერთმანეთისგან 14 ინჩით (36 სმ.) დაშორებით.

ძირითადად ასეა. მუდმივი მოვლა დიდად არ განსხვავდება ბაღის სხვა მწვანილისგან. მორწყეთ და აიღეთ მწვანილი საჭიროებისამებრ.