ბროწეულის შავი გული - რა ვუყოთ ბროწეულს შიგნით შავი ლპობით

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:06

როდესაც თურქეთში ვიყავი, ბროწეულის ბუჩქები თითქმის ისეთივე გავრცელებული იყო, როგორც ფორთოხლის ხეები ფლორიდაში და არაფერი იყო უფრო გამაგრილებელი, ვიდრე ახლად მოკრეფილ ხილში ჩასვლა. თუმცა, ზოგჯერ ბროწეულის ნაყოფში შეიძლება იყოს შავი მარცვლები. რა არის ბროწეულის შავი მარცვლების მიზეზი, ან შიგნით ლპობა?

რა არის შავი გულის დაავადება?

ბროწეული (Punica granatum) არის ფოთლოვანი, ბუჩქოვანი ბუჩქი, რომელიც გაიზრდება 10-12 ფუტის (3-4 მ.) სიმაღლისა და გამოაქვს კაშკაშა ფერის ნაყოფს, მის შიგნით უამრავი თესლია. ბუჩქის გაწვრთნა ან გასხვლა შესაძლებელია უფრო ხის ფორმაშიც. კიდურები ეკლიანი და მოწყვეტილია მუქი მწვანე, პრიალა ფოთლებით. გაზაფხული აჩენს ბრწყინვალე ნარინჯისფერ-წითელ ყვავილებს, რომლებიც გარეგნულად ან ზარის ფორმისაა (ქალი) ან ვაზის მსგავსი (ჰერმაფროდიტი).

ნაყოფის საკვები ნაწილი (არილი) შედგება ასობით თესლისგან, რომლებიც გარშემორტყმულია წვნიანი რბილობით, რომელიც შეიცავს თესლის გარსს. ბროწეულის რამდენიმე სახეობა არსებობს და არილის წვენის ფერი შეიძლება იყოს ღია ვარდისფერიდან მუქ წითელამდე, ყვითელამდე ან თუნდაც გამჭვირვალე. წვენის გემო ასევე განსხვავდება მჟავედან საკმაოდ ტკბილამდე. როგორც წესი, ქერქი არის ტყავისფერი და წითელი, მაგრამ შეიძლება იყოსყვითელი ან ნარინჯისფერი ელფერით. ამ ნაყოფში გახრწნილ ან გაშავებულ ცენტრს ბროწეულის შავ გულს უწოდებენ. რა არის ეს შავი გულის დაავადება?

დახმარება, ჩემს ბროწეულს გული აქვს

ბროწეულის მზარდმა პოპულარობამ პირდაპირ გაზარდა კომერციული წარმოება. შავი გულის დაავადების სიხშირე და ეკონომიკური დარტყმა აიძულა მსხვილი მწარმოებლები შეეცადონ აღმოეჩინათ ლპობის ან შავი თესლის წყარო მათ ბროწეულში. როდესაც ბროწეულს გული ლპება, ის აღარ არის გასაყიდად და მწარმოებელი რისკავს მოსავლის შემოსავლის დაკარგვას.

შავი გულის დაავადებას არ აქვს გარეგანი სიმპტომები; ნაყოფი სავსებით ნორმალურად გამოიყურება, სანამ არ გაჭრის. მნიშვნელოვანი რაოდენობის ტესტები ჩატარდა შავი გულის მიზეზის დასადგენად, კონტროლის რაიმე მეთოდის აღმოჩენის იმედით. საბოლოოდ, სოკო Alternaria იზოლირებული იყო, როგორც შავი გულის დაავადების ძირითადი წყარო. ეს სოკო ხვდება ყვავილში, შემდეგ კი მიღებულ ნაყოფში. ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ სოკოთი ინფიცირებული ყვავილი მის სპორებს გამოყოფს. ეს სპორები შეიძლება შემდეგ შევიდეს დაზიანებულ ნაყოფში, მათში, რომლებიც გახეხილია ეკლიანი ტოტებით ან სხვაგვარად დაბზარულია. ასევე, როგორც ჩანს, კვლევები ვარაუდობენ, რომ დაავადება უფრო მეტ ხილს აზიანებს ყვავილობის სეზონზე წვიმის სიუხვის დროს.

ინფექციის პროცესი ბოლომდე არ არის გასაგები და ალტერნარიის ტიპი, რომელიც იწვევს ინფექციას, ჯერ კიდევ იზოლირებულია. გრძელი და მოკლე, შავი გულის დაავადების კონტროლი არ არსებობს. გასხვლის დროს ხიდან ძველი ნაყოფის მოცილებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს პოტენციური წყაროს აღმოფხვრასსოკო.