არაქისის სამკურნალო - როგორ გავამშრალოთ არაქისის მცენარეები

2026 ავტორი: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 15:35:06

ერთ წელს, როცა მე და ჩემი და ბავშვურად ვიყავით, გადავწყვიტეთ გაგვეზარდა არაქისის მცენარე, როგორც სახალისო - და დედაჩემის თვალსაზრისით, საგანმანათლებლო - ექსპერიმენტი. ეს იყო ალბათ ჩემი პირველი შეტევა მებაღეობაში და გასაკვირი იყო, რომ რეალური, თუმცა უკიდურესად არამადის აღმძვრელი, არაქისის მოსავალი მივიღე. სამწუხაროდ, ჩვენ არ ვიცოდით, რომ მოსავლის აღების შემდეგ არაქისის დამუშავება, რასაც მოჰყვება შეწვა, უნდა მოხდეს მანამ, სანამ ისინი გასინჯავდნენ თხილს.

როგორ გავაშროთ არაქისის მცენარეები

არაქისის დამუშავება ბაღებში არ ხდება პირდაპირ, არამედ მხოლოდ მოსავლის აღების შემდეგ. არაქისი, ასევე ცნობილი როგორც გუბერი, გუბერ ბარდა, დაფქული ბარდა, მიწის თხილი და მიწის თხილი, არის პარკოსნები, რომლებიც ცალსახად ყვავილობენ მიწის ზემოთ, მაგრამ ნაყოფი ნიადაგის ქვეშ. არაქისი კლასიფიცირდება თხილის ჯიშის მიხედვით (ესპანური ან ვირჯინიის) ან მათი ზრდის ჰაბიტატის მიხედვით - მორბენალი ან მტევნის მიხედვით. ვირჯინიის არაქისი არის ისეთი სახეობა, რომელიც გვხვდება ბეისბოლის პარკებში მთელი ქვეყნის მასშტაბით, ერთი ან ორი დიდი ბირთვით თითო არაქისის ტოტში. ესპანურ არაქის ორი ან სამი პატარა ბირთვი აქვს და ხშირად იყიდება ჟანგიანი წითელი „კანით“თხილის გარედან.

ორივე ჯიში საჭიროებს კარგად დრენირებულ ნიადაგს. ისინი უნდა დარგეს ყინვის საშიშროების გავლის შემდეგ, რადგან ისინი ითხოვენ ნიადაგის ტემპერატურას 65 F. (18 C.) გაღივებისთვის. დათესეთ არაქისითესლი 1-1/2 ინჩი (4 სმ.) სიღრმე, 6-8 ინჩი (15-დან 20,5 სმ.) ერთმანეთისგან დაშორებით. კოსმოსური მტევანი 24 ინჩის (61 სმ.) დაშორებით და მორბენალი არაქისის 36 ინჩის (91,5 სმ.) დაშორებით. ამ თბილ სეზონზე ერთწლიანებს მომწიფებამდე სჭირდება მინიმუმ 120 ყინვაგამძლე დღე.

არაქისის ბირთვის ტენიანობის შემცველობა, გათხრის შემდეგ, მერყეობს 35-დან 50 პროცენტამდე. ტენიანობის ეს შედარებით მაღალი შემცველობა სათანადოდ უნდა შემცირდეს 8-დან 10 პროცენტამდე არაქისის მოსავლის შემდგომ სათანადო დამუშავების გზით. არასწორი გამკვრივება გამოიწვევს ჩამოსხმას და გაფუჭებას.

არაქისის დალაგება მოსავლის შემდგომ

მიიღეთ არაქისი, როგორც კი ფოთლები გაყვითლდება ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის დასაწყისში. ფრთხილად ამოთხარეთ მცენარე და შეანჯღრიეთ ფხვიერი ნიადაგი ღეროებიდან. არაქისის დამუშავება შეიძლება შემდეგ მოხდეს ბუნებრივი გაშრობის ან მექანიკური გაშრობის გზით. კომერციული ფერმერები იყენებენ მექანიკურ ტექნიკას არაქისის დასამუშავებლად, მაგრამ სახლის მწარმოებელს შეუძლია თხილის გაშრობა ჰაერით.

შეგიძლიათ სცადოთ არაქისის დამუშავება ბაღის ფარდულებში ან ავტოფარეხებში ან ფანჯარაში შიდა ოთახში, სანამ ისინი თბილი და მშრალია და ტენიანობის დონე დაბალია. დაკიდეთ მცენარე ამ ადგილას ერთიდან ორ კვირამდე. ნესტიანი ან ტენიანი პირობები გამოიწვევს თხილის გაფუჭებას, ხოლო ზედმეტად ცხელი ან სწრაფი გაშრობა დაქვეითებს ხარისხს, მისცემს არაქისის უცნაურ არომატს და იშლება ნაჭუჭები.

გაჯანსაღების ბოლო დღეებში წვიმა გამოიწვევს ჭურვის ფერის შეცვლას და პოტენციურ ობისა და მწერების ინფექციას.

არაქისის შესანახი

როდესაც თხილი სათანადოდ გაიხარშება, არაქისის შენახვა უნდა მოხდეს ბადისებრი ჩანთებით, რომლებიც ინახება გრილ, კარგად ვენტილირებად ადგილას, სანამ არ აირჩევთ მათ შეწვას. არაქისი აქვს მაღალი ზეთიშინაარსი და, როგორც ასეთი, საბოლოოდ გაფუჭდება. თქვენი არაქისის სიცოცხლის გახანგრძლივების მიზნით, შეინახეთ ისინი დახურულ კონტეინერში მაცივარში რამდენიმე თვის განმავლობაში ან საყინულეში რამდენიმე წლის განმავლობაში.